Само 43 месопреработвателни предприятия у нас имат разрешение да слагат на продуктите си логото на стандарта „Стара планина”, съобщават от браншовата организация. Стандартът гарантира високо качество на месните продукти, но спазването му не е задължително.
Преди повече от 10 г. беше въведен стандартът „Стара планина“, за да направи видими за потребителите онези компании, които влагат в колбасите си месо вместо соя и други протеинови заместители.
Стандартът определя изисквания и за максималното количество на използвана сол и други добавки при колбасите.
Разрешението за използването му се дава след съответни проверки от Агенцията по храните.
С годините беше утвърдена практика в детските градини и училищата да се предлагат само местни продукти създадени "Стара планина".
Интересът от колбасарските фирми към стандарта беше променлив през годините.
На страницата на Агенцията по храните има списък с 80 предприятия с право да работят по правилата на „Стара планина“. Част от тях обаче са прекратили договорите си.
"Ясно е, че геополитическата динамика е предопределена от войната в Украйна - както като причина, така и като следствие от всички процеси, които се развиват не само в Европа. България не може да си позволи нито активно, нито пасивно да бъде поставена в ситуация да избира подкрепата си и отношението си към войната в различни тенденции, които се изразяват..
Около 13 процента от българките между 19 и 29 години са с тегло под нормата. Тази тенденция, която се отчита на основа на проучвания от последните години, представи проф. Веселка Дулева, специалист по хранене и началник на отдел в Националния център по обществено здраве и анализи (НЦОЗА): "Това е активна детеродна възраст, когато организмът трябва да..
Регионалната инспекция по околна среда и води в Смолян провери първия за годината сигнал за нанесена щета от мечка върху селскостопанско имущество. По време на огледа в пасище в местност Краево, землище на девинското село Триград, е открита мъртва крава, заровена с горска постилка и трева. В близост до мястото на нападението в снега са..
Депутатът от "Продължаваме промяната - Демократична България" Божидар Божанов се отказа от имунитета си. Той му беше поискан от изпълняващия функциите главен прокурор Борислав Сарафов на 27 февруари. Божидар Божанов: Още днес ще си дам имунитета Според прокуратурата Божидар Божанов в качеството си на министър на електронното управление и..
Днес влязоха в сила новите 25-процентни мита, наложени от президента на САЩ Доналд Тръмп, върху вноса от Мексико и Канада, както и удвоените до 20% американски мита върху китайските стоки. Това се оценява от наблюдатели като начало на търговска война с трите най-големи бизнес партньора на САЩ. Тръмп: Митата за Канада, Мексико и Китай влизат в сила..
Украинският президент Володимир Зеленски е предложил незабавно въздушно и морско примирие, ако Русия приеме същото, съобщава АФП. Първият етап от края на войната да бъде освобождаването на затворниците и въздушно примирие, спира се използването на ракети и дронове с голям обсег, бомбардировките на енергийната и гражданската инфраструктура,..
За промени в Закона за защита от домашното насилие настояват представители на сдружения "Честни и независими“ и "Гласът на бащите“. На пресконференция те заявиха, че начинът, по който се прилага законът, не отговаря на европейските стандарти. Законът за домашното насилие се използва за разделение на семейството и е активен само, ако..
Опитите за политическа пропаганда с такъв празник – 3 март, са нежелателни и трябва да се преодолеят. И не бива политици да дават тон на подобна..
Днес е националният празник на България. Празнуваме 147 години от освобождението от османско иго след Руско-турската война от 1877-78 г...
Изпитвам респект пред личността на автора на химна на България "Мила Родино" Цветан Радославов, призна в интервю пред БНР режисьорът на..
Ясно
Разкъсана облачност