Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Празник на лозата и виното в община "Тунджа"

| обновено на 14.02.22 в 14:29
Снимка: Ива Антонова, БНР

Общински празник на лозата и виното се проведе за 17 път в село Скалица - община "Тунджа". Над 30 производители от цялата Ямболска област взеха участие в конкурса за най-добро червено и бяло вино.

Над 3 000 декара са лозовите масиви в община "Тунджа", седем са винарските изби и те с всяка година модернизират своето производство. Жива е и отколешната традиция да се прави домашно вино и пелин.

Дългогодишният винопроизводител Валентин Велев, който за пореден път е на челна позиция сред участниците в конкурса, споделя:

"Лозето иска работа и то много работа. Тръпката започва с брането, като видиш, че имаш една хубава реколта, като видиш, че гроздето е узряло и когато си има захарността, това е първата тръпка. Втората тръпка е като видиш, че започва да ври. Третата е когато го налееш в бъчвите, в буренцата и като започне да се избистря и с всеки един ден чакаш малко по-студено да стане, да се избистри и да си го консумираш. То си е в кръвта на българина".

Празникът завърши с ритуално зарязване на лозите в центъра на село Скалица. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Урсула фон дер Лайен

Фон дер Лайен не е участвала в разговора на Тръмп с европейски лидери

Председателката на Европейската комисия Урсула фон дер Лайен не е участвала в телефонния разговор с европейските лидери на американския  президент Доналд Тръмп, в който е участвал и украинският лидер Володимир Зеленски. Тя обаче е била информирана от няколко ръководители, които са взели участие в този разговор. Това заяви говорителят на Комисията..

публикувано на 07.08.25 в 13:57
Стоян Панчев

Стоян Панчев: Не може с декрет да въведеш български стоки, трябва да има производство

"Всички видяхме скок на цените. Видяхме го в статистиката, излязоха и официалните органи, които го съобщиха". Това обясни пред БНР Стоян Панчев, Експертен клуб за икономика и политика. "Не трябва да сме изненадани, защото същото нещо стана в Хърватия през 2022 година, когато получиха тяхното "Да" за влизане в еврозоната ". Той..

публикувано на 07.08.25 в 13:45
Язовир

Нивото на язовир "Среченска бара“ се покачва

Покачва се нивото на язовир "Среченска бара“. Падналите валежи в началото на седмицата доведоха до положителната промяна. Няма опасност от режим на селищата, ползващи вода за пиене от водоема. Нивото на "Среченска бара" започна да спада Язовир "Среченска бара“ е на почти 90% пълен. Максималният му обем е 15.5 милиона кубически метра..

публикувано на 07.08.25 в 13:27
Тереса Рибера

Тереса Рибера: Израелските действия в Газа "много приличат" на геноцид

Гладът, разселванията и убийствата в Газа много приличат на геноцид, заяви пред "Политико" първият изпълнителен заместник-председател на Комисията Тереса Риберас ресор "Чист, справедлив и конкурентоспособен преход". Думите ѝ са една от най-сериозните критики срещу Израел, отбелязва изданието. "Конкретно население е набелязано, убивано и..

публикувано на 07.08.25 в 13:17
Мигранти, прекосяващи Ламанша на малка лодка, архив, март 2024 г.

Задържаха първите мигранти въз основа на новата сделка на Лондон с Париж

В Обединеното кралство задържаха за първи път мигранти на основание на новото споразумение между Лондон и Париж на принципа "един влиза, един излиза" за връщане на мигранти. Британският премиер Киър Стармър обяви тази сутрин, че "са задържани първите нелегални мигранти по новата сделка, преди да бъдат върнати във Франция". Той допълни, че е..

публикувано на 07.08.25 в 13:10
Георги Ганев

Георги Ганев: Промените в Закона за еврото ще причинят ценови шок

Промените в Закона за еврото са изключително вредни и ефектът им върху цените в България ще е в посока нагоре, т.е. заради тези промени цените ще са по-високи, отколкото биха били без него ! Това каза пред БНР икономистът и университетски преподавател Георги Ганев, бивш депутат от "Демократична България", като коментира, че промените в закона..

публикувано на 07.08.25 в 13:09
Снимката е илюстративна, архив.

Наркотрафиканти са арестувани при съвместна операция на гръцки и български полицаи

В сътрудничество на отделите за борба срещу трафика на наркотици на българската и гръцката полиция акцията приключи с арести, съобщават от полицията в Пирея. Операцията започва, след като на пристанището е заловен контейнер с 560 килограма канабис, натоварен на борда на кораб от Канада. Получател е българска фирма в София. Митничарите получават..

публикувано на 07.08.25 в 12:38