В Ямбол беше открита първата у нас изложба с кулинарни печатни издания. Експозицията „Кулинарното наследство на България“ показва част от колекцията на Марин Лесев, която наброява над 8000 издания с кулинарни рецепти и е събирана повече от 30 години.
Изложбата представлява една своеобразна история за вкуса и предпочитанията на българина от края на 19 и 20 век, уточни Марин Лесев:
„Първа изложба е, целта й е да районира загубената кухня, да изкара забравени рецепти, да покаже от кой регион са и от къде са локализирани и да даде възможност на регионите да направят своя кулинарна визитка. Да бъдат известни- туристът като дойде в България да знае, че в този регион ще опита едни неща, в съседния – ще опита други интересни, вкусни неща“.
Според колекционера запазената визитка на страната ни трябва отново да станат сирената и млечните продукти.
„Сирената и киселите млека винаги са били марка на България, именно заради това съм се насочил да открием и възстановим тези изчезнали продукти. Имали сме плесенни сирена, син вид Рокфорд сирена, които през 70-е, 80- е години са изчезнали“.
Изложбата „Кулинарното наследство на България“ е експонирана в зала „Съвременност“ на културно информационния център „Безистена“ и може да бъде разгледана до края на ноември.
Сериозен спад на отказите за издаване на визи за българи, пътуващи за САЩ, отчитат от Министерство на външните работи като се позовават на информация, публикувана от Държавния департамент. През тази година отказ е имало в малко над 6 на сто от заявленията, което е най-ниският процент от последните 18 години. Същественото намаляване на отказите е един..
Българският еврокомисар Екатерина Захариева, която отговаря за "Стартъпи, изследвания и иновации", определи като свой приоритет диалога с младите хора. Първата голяма инициатива на новата ЕК: Компас за конкурентоспособността След като европейските депутати одобриха състава на новата комисия на Урсула фон дер Лайен, Захариева посочи като..
Хранителни продукти и безалкохолни напитки раздадоха на бедни семейства в област Монтана от сдружение "Кауза Северозапад". Неправителствената организация е партньор на Хранителната банка "Кауза Северозапад“ - партньор на "Българска хранителна банка“ в Монтана Доброволците от "Кауза Северозапад" раздадоха хранителни продукти на семейства в..
Военен камион е катастрофирал и затруднява движението по автомагистрала "Тракия" в посока Бургас, в района на Пазарджик. Пострадали няма, съобщи говорителят на пазарджишката полиция Мирослав Стоянов и обяви подробности за инцидента: "Колегите са установили, че се касае за самокатастрофирал, по първоначални данни товарен автомобил, който е с военна..
Прокуратурата иска от МВР да предприеме мерки във връзка със зачестилите случаи на насилие на обществени места, при управление на автомобили и на домашно насилие. Ръководителите на районни и окръжни прокуратури да изискват от полицията информация за всички подадени сигнали за упражнено насилие и при данни за извършено престъпление - незабавно..
В Лондон полицията за борба с тероризма арестува 6 души по подозрение за дейност, свързана със забранената въоръжена групировка Кюрдска работническа партия, наричана още ПКК, съобщи Би Би Си. Лондонската полиция съобщи, че две жени - на 59 и 31 години, и четирима мъже - на 27, 62, 56 и 23 години, са били арестувани на различни адреси в ранните часове..
Решението на КС да допусне и 5-те искания за касиране на последните предсрочни избори е безпрецедентно с оглед на мащаба - брой секции, които трябва да бъдат проверени. Това каза пред БНР Цветелина Пенева от Обществения съвет на ЦИК и подчерта: " Задачата е сериозна по мащаб, защото има много малко време . Крайният срок на експертите е 10-и..
Имаме абсурди – вторият иска лидерска среща с първия и в същото време не го признава за лидер. За какво е тогава лидерската среща? Това каза..
Със съмишленици обмисляме създаване на политически проект , когато сме готови - тогава ще го обявим. Това каза пред БНР Корнелия Нинова, бивш..
Сюжетът на сериала "Вина" показва и значението на местното вино като културно наследство. По инициатива на продуцента на филма Надежда Цветкова в..
Разкъсана облачност
Предимно облачно