На Бъдни вечер една от най-важните традициите е приготвянето на обреден хляб. Символите, които са върху питката, която задължително е постна, изразяват надеждите на хората за берекет и благоденствие. В различните региони на страната мотивите върху питката варират, но най-често върху нея е изобразен кръст.
Питката е най-важната част от трапезата на Бъдни вечер, обяснява Валентина Костова от община Димитровград.
"Кръстът трябва да присъства на обредния хляб, салкъмът грозде - което е берекета, също така житните класове. Имаме и заградена кошара - символ на дома".
Минка Димитрова от с. Крум спазва традицията, която повелява:
"Вечерта най-старият стопанин взема питата, вдига я високо и казва: "Колкото вдигам нависоко, толкова едри да са класовете и царевиците, да има благоденствие, да има здраве в това семейство, да има много деца. Първата хапка я слага на иконата. Ще отчупи и на свекървата. И после - по старшинство, всеки си чупи. На който се падне паричката, ще има много пари през годината".
В Средните Родопи съществено място в обичаите за Бъдни вечер заемат обредите, свързани с домашния огън, трапезата и Коледуването на деца и ергени. Около обредната трапеза се нарежда цялото домoчадие, а най-възрастната жена в семейството запалва свещ върху обредния хляб и прекадява трапезата и дома.
Бъдни вечер е първата кадена вечеря и е един от най-почитаните семейни празници. Няколко дни преди Рождество стопанинът на дома е отсякъл дебело дърво, което трябва да подържа буен огъня през цялата нощ, каза Анна Булгурова - екскурзовод в РИМ "Стою Шишков" в Смолян:
"Обредната трапеза в Средните Родопи се подрежда върху чиста и нова кърпа, постлана върху пода. Ястията са постни, включват варен фасул, сърми със зелеви листа, царевица или пшеница. Слагат се още сушени плодове, чесън, стафиди, орехи. Особено място на трапезата заема хлябът, той се отличава с богата пластична украса. На трапезата присъства и "Коледницата" - меден съд, пълен със сурови зърнени храни и има сложена една свещ - символ на изобилието в дома. В средата на тази празнично подготвена трапеза се слага, задължително, кесията на чорбаджията, за да се множат парите в нея през предстоящата година".
Видинчани ще посрещнат бъдни вечер със семействата си, както традицията повелява. Те си пожелават предимно здраве и смирение. На трапезата непременно трябва да има варено жито, варен фасул, сарми с ориз или булгур. До тях се слагат чесън, лук, пресни плодове.
В Пернишко трапезата е изцяло постна, като гозбите са нечетен брой. В Пернишко обикновено се слагат 7 ястия - колкото са дните в седмицата или девет- колкото трае бременността при жените. Някога бабите редили трапезата на земята върху слама. Сламата напомняла за Витлеемските ясли, в които е родила Дева Мария. И сега в пернишко има къщи, където тази традиция се спазва. Неизменна част от празника са ритуалите като каденето на къщата с тамян, откъсването на първата хапка от питката за Богородица, търкалянето на децата на сламата. Част от тях продължават и на следващия ден - сламата се събира и се поставя в чаталите на плодните дървета като част от ритуал за плодородие.
Компаниите за споделено пътуване прогнозираха транспортен хаос в Барселона заради закон, който може да ограничи дейността им. Според тях намаляването на броя на лицензите ще доведе до загуба на 6000 работни места. Законопроектът, обявен още през септември, предвижда премахването на 600 от близо 1000 лиценза за споделено пътуване в Барселона. В..
От 1 декември се разширява зоната, в която се забранява движението на автомобили с еко категория I. Така нареченият голям ринг се заключва между булевардите "Сливница", "Данаил Николаев", "Ситняково", "Михаил Еминеску", "Яворов", "Никола Вапцаров, "Атанас Дуков", "Люба Величкова", "Сребърна", "Ибсен", "П. Ю. Тодоров", "Гешов "и "Константин Величков"...
Нивото на язовир "Дяково" се покачва със 7 см на ден, което е рекорд за есенния сезон, съобщиха експерти във връзка с подаден сигнал и извършена проверка от Басейнова дирекция "Западнобеломорски район" за "критично намаляване на водното ниво на яз. "Дяково" и необходимост от спешни мерки". Язовирът е пълен около 53% и е далеч от критичните си нива и..
Настанени в домове за възрастни в Черноморец и Поморие не искат да ги напуснат. Това каза министърът на труда и социалната политика Борислав Гуцанов. Протест на бивши служители и роднини на починали в хосписите се проведе пред Регионалната здравна инспекция в Бургас тази сутрин заради фрапиращи нарушения в грижата за възрастните хора. Протест в..
Възстановено е движението на трамваите в района на Съдебната палата в София, което остана блокирано повече от час заради протеста на инициативата "Правосъдие за всеки" срещу изпълняващия функциите главен прокурор Борислав Сарафов. С искания за по-добро заплащане и по-добри условия за работа към протеста се включиха и лекари. "За справедливо..
Столичната община (СО) обяви днес решението на комисията по мегапоръчката за чистотата в София - за 1-ва и 7-а от седемте обявени позиции. Решението на вътрешната комисия е изпратено днес към Агенцията за обществени поръчки, съобщават от Общината. За Зона 1, районите "Средец", "Лозенец" и "Студентски", договорът изтича на 27 декември - обществената..
Кохезионната и Общата селскостопанска политика остават в основата на новия бюджет на ЕС, увери председателката на Европейската комисия Урсула фон дер Лайен. Тя участва в дебат в пленарната зала в Брюксел за многогодишната финансова рамка за 2028-2034 г. В бюджета се запазват основните приоритети, макар структурата да се променя, бе..
Не е балансиращ проектът за бюджет за 2026 г., а е същият като тази година - лош. Сходството е, че са нереалистични в приходната си част , каза в..
Има начин да се осигури по-добро качество на услугите в здравеопазването, но за съжаление не се води този разговор . Лекарите, хората, и..
Очаквам да получим 6-месечно отлагане на санкциите срещу "Лукойл", но това не означава, че трябва да бъдем спокойни, а да се подготвим добре. Това каза..
Разкъсана облачност
Облачно
Предимно облачно