На Васильовден в тетевенското село Васильово ще спазят традицията и сурвакари ще обикалят къща по къща, за да сурвакат местните жители за здраве и берекет.
През селото минават и много туристически маршрути, които водят към Васильовската планина.
"Васильово има древна история още от времето на траките, въпреки че е обособено като село едва през 1949 година. Може да се каже, че селото съществува доста отдавна. По поречието на река Васильовска са открити 22 тракийски могили. При една от разкопките е открита гробница на тракийки владетел", допълни Радослав Маринов.
Секретарят на читалище "Христо Ботев 1941" в село Васильово Петранка Недялкова каза за БНР:
"Имаме много мероприятия. Миналата и по-миналата година имахме излизания извън границата и се стараем да продължим в същия дух. Имаме голяма певческа група, коледарческа група имаме".
"Празник голям е, предварително се приготвяме. На трапезата задължително трябва да има баница с късмети, малки клончета от дрян, сувакницата трябва да е от дрян".
В този край е традиционно на 1 януари да се готви добре угоен петел или кокошка. Приготвя се с кисело зеле, а от дреболиите се вари чорба. Прави се студена свинска пача, четем в книгата на Иван Елмазов, която домакините като Василка разгръщат и днес.
На страниците ѝ рецептите са дадени за всеки ден от годината. Редуват се месни и безмесни гозби, блажни с по-леки, празнични с разтоварващи ястия. Авторът отбелязва, че най-голяма заслуга за добрата кухня в този край има габровката със своята находчивост и разумна пестеливост.
Василка казва, че и нейната празнична питка е габровска, т.е. рецептата е икономична, но трапезата е пълна- с традиционни гозби, и не само:
"Най-много обичаме пържолите, ядем печен петел със зеле. Заклали сме прасе и ще ядем свинско".
Василка, която пее от дете, е носител на 9 златни, четири сребърни и три бронзови медала от самодейни фолклорни фестивали в цялата страна.
Тя приговя и вкусна питка.
"Моята питка е габровска. Не слагам нито кисело мляко, нито прясно мляко, правя я от брашно. Слагам три чаши хладка вода, суха мая, която е за един килограм брашно, една супена лъжица сол, супена лъжица захар. Разбърквам хубаво и започвам да слагам постепенно предварително пресятото брашно".
На всички днешни именници Василка пожелава:
"Най-хубавото пожелание е здравето. Когато човек е здрав, всичко може да постигне".
Продавачите на клонки от дрян в Сливен казаха:
"Всичко се изкупи, хората предпочитат всичко сами да си приготвят. Взимат си дрян за баница с късмети".
"Живея сама, не знам дали ще дойдат децата".
"Отивам при внучката да ѝ занеса клонка от дрян".
Днес е Банго Васил, но по нов стил, празник за ромите в Сливен и тези в котленското село Градец.
"Повече здраве и повече доброта желя на всички".
"Нямаме пари".
Анка, продавачка на дрехи до моста в Градец и нейни съселяни разказаха, как посрещат Банго Васил.
"Готвим ястия, правим пити. Играем, танцуваме".
"Който има пари прави Банго Васил, другите, които нямат не ппразнуват".
Повече можете да чуете в звуковите файлове.
Държавата изостава в подготвянето на ваксинация за актуалната зараза от син език по животните. За това алармира пред "Хоризонт" ветеринарният лекар и бивш зам.-директор на Агенцията по храните Ангел Мавровски. Според него е важно стопаните да знаят, че ваксината, която е слагана до момента, е за друг серотип на болестта и не може да предпази..
Тройно се вдига началната цена за обезщетение при отчуждаване на земеделски земи. Новите цени са определени с министерско постановление за промени в наредбата за реда за определяне на цени на частни имоти, които държавата иска за свои нужди. С промените в наредбата на практика, при отчуждаване от страна на държавата на определен имот, който е..
На Морската гара във Варна тази сутрин с почетен караул ще бъде посрещнат президентът и върховен главнокомандващ на Въоръжените сили Румен Радев. Очаква се той да присъства на военния ритуал по присвояване на първо офицерско звание на випускниците на Висшето военноморско училище "Никола Вапцаров". Държавният глава ще отправи приветствие..
Белият дом обмисля да отправи покана към украинския президент Володимир Зеленски за срещата на върха в Аляска между Доналд Тръмп и руският му колега Владимир Путин. Информацията беше разпространена от свързаната с изданието The Hill новинарска мрежа NewsNation. Засега не е ясно дали Володимир Зеленски ще присъства, тъй като подробностите за..
Тяло на мъж, който се е удавил в Охридското езеро вчера, е открито край село Търпейца, съобщиха македонски медии. Мъжът е бил облечен в неопренов костюм за гмуркане. По-рано "Скопие Инфо" съобщи, че 52-годишен гражданин на България е изчезнал при гмуркане на дълбочина 89 метра вчера в ранния следобед. В издирването му са се включили от..
"Апаратът е сигурен. Няма допуснати грешки. Признава се за изобретение, а Асен Йорданов - за изобретател. Датата 10 август 1915 година да се счита за начало на българското самолетостроене." Това е заключението на специална комисия към Министерството на войната, която преди 110 години одобрява след изпитания първия български самолет..
Полицията в Лондон арестува 474 души по време на протест в подкрепа на забранената група "Палестинско действие", което представлява най-големият брой арести, извършени от нея, свързани с една операция поне през последното десетилетие. Групата "Палестинско действие" бе забранена от 5 юли, което означава, че израз на подкрепа за нея е..
"Берковица е райско кътче, сгушено в полите на Ком. Връщам се с голямо удоволиствие в най-ранните си години. Всяка ваканция чаках да отида с..
Колко са столетниците в България? Отговор дава Националният статистически институт – към 31-ви декември 2024 година хората на възраст 100 и..
От днес всички магазини в България трябва да показват цените и в лева, и в евро . Законът е ясен – цената в евро стои до тази в лева, за да ни..
Ясно