В италианското селище Казина – област Емилия-Романя, от 4 до 7 август ще се проведе панаир на световноизвестния кашкавал "пармиджано реджано", известен у нас като пармезан.
Това е 57-ия единствен по рода си панаир на произведения в планински условия "пармиджано реджано".
Казина е селище в апенинската част от провинцията на град Реджо Емилия. Производството на този типичен за района и на градовете Парма, Модена и Болоня кашкавал през изминалата година отчита 846,000 пити – увеличение с над 10% в сравнение с 2016 година, когато се лансира проекта за направата му в принадлежащите към тези градове планински места. Целта бе да се даде поминък, развитие и получаване на висококачествен продукт като се започне от основната суровина – млякото.
Фермите са се увеличили и вече 900 а, мандрите - 81.
Положителен сигнал е, че средната възраст на производителите е спаднала от 57 до 30-40 години. Кашкавалът "Пармиджано реджано – планински продукт“ е със защитено наименование за произход и, заедно с едноименния произведен в други части на област Емилия-Романя, допълва световната слава на това италианско хранително изделие.
Руската Курска област е била днес "най-горещият" сектор на бойните действия между Украйна и Русия, съобщават медиите в Киев въз основа на сводката на украинския генерален щаб. В нея се говори за повече от 100 стълкновения по протежение на фронта в Донбас, край Харков и руския град Суджа. 42 от тях са били в и около украинския плацдарм на руска..
Турските военни са елиминирали 32-ма бойци на Кюрдската работническа партия - ПКК, при операции в Северна Сирия, съобщи министерството на отбраната в Анкара. Твърдението идва, след като базираната в Лондон Обсерватория за човешките права съобщи за над 100 жертви в боевете между кюрдски отряди и поддържани от Турция групировки недалеч от град..
Районният съд в Дупница е потвърдил санкция на ТЕЦ "Бобов дол". Тя е наложена от екоинспекцията миналия октомври затова, че през август 2023 година предприятието е надвишило повече от три пъти допустимия период на работа без изправна пречиствателна система. Сакнцията е от дирекция ,"Контролна и превантивна дейност" при Регионална инспекция по..
Силна зимна буря се очаква да засегне обширни райони на САЩ, където живият над 70 милиона души. Бурята, която вече донесе сняг, силен вятър и заледявания в централните равнини ще причини затруднения в пътния трафик и потенциални прекъсвания на електрозахранването в обширен район на САЩ, простиращ се от щата Мисури до Атлантическия океан...
От "Демократична България" са научили от медиите, че ГЕРБ-СДС прекратяват преговорите за формиране на коалиционно правителство. Това заявиха от формацията малко след като от ГЕРБ заявиха, че спират разговорите заради отказа на ДБ да подкрепи Росен Желязков за премиер. ГЕРБ прекратява преговорите за правителство заради несъгласия с ДБ..
Американският мултимилиардер Илон Мъск заяви, че "Реформирай Обединеното кралство" се нуждае от нов лидер, защото Найджъл Фарадж няма необходимите качества. Малко, след като Найджъл Фарадж защити в интервю за Би Би Си Илон Мъск, като каза, че "свободата на словото се е върнала", след като технологичният магнат критикува британското правителство..
Летищата в големи английски градове отвориха поне частично, след като много полети бяха отменени или пренасочени заради силния снеговалеж. Последна възстанови работа аерогарата Лийдс-Брадфорд, отново с предупреждения пътуващите да се информират предварително за статута на полета си. Хиляди британски домакинства останаха без ток, а..
Светла Тошева е литературовед, посветила много оригинална статията за поезията на Христо Смирненски. Заглавието е " Живописната палитра в поезията на..
За да се оцени какво е направил Путин в своето дълго управление, трябва да има някаква завършеност. Може да се оцени едва след като той престане да..
В първото издание на предаването "Политически НЕкоректно" през новата година гостуват журналистите Миролюба Бенатова и Генка Шикерова, автори на..
Разкъсана облачност
Предимно облачно