"Предлагаме джелато и т.нар. сорбе. Джелатото представлява сладолед с мляко, сметана и захар. Върху тази база може да се надграждат различни вкусове. В сорбето не може да има мляко и сметана. В него има само плодове, които са пюрирани, захар и вода", разказва тя.
Най-голямата магия е качествени продукти да се превърнат в нещо замразено, казва Мария. Тя е категорична, че цветовете на сладоледа трябва да идват от естествени материали, не от оцветители. При нея например има лилав сладолед, в който има екстракт от лавандула.
"Лавандуловият сладолед ухае на лято, на усмивки."
В най-големите горещини търсенето на сладолед намалява, защото хората не излизат, отбелязва сладкарката.
Класиката в жанра остава шоколад и ванилия, класическите сладоледи винаги са водещи. Собретата се търсят особено от алергични хора и родители на малки деца, споделя наблюденията си тя.
Повече чуйте в звуковия файл.
Снимки: Ива Антонова
Президентът на Франция Еманюел Макрон призова за увеличаване на бюджета за отбрана на страната с милиарди евро през следващите години. В обръщение към въоръжените сили, в навечерието на националния празник 14 юли, френският президент изтъкна, че свободата в Европа днес е застрашена така, както не е била застрашавана от 1945 година. "Никога мирът..
България е новият световен шампион по волейбол за девойки до 19 години, след като на финала на първенството в Осиек (Хърватия) детронира досегашните първенци от САЩ с 3:1 гейма (21:25, 25:16, 25:17, 29:27). Така отборът на България след като спечели Европейската титла в тази възраст, вече е на световния връх при девойките, съобщи БТА. Двата отбора..
Възстановено е движението на влаковете в района на Кърджали, което по-рано днес бе блокирано заради пожар. Огънят, избухнал между село Широко поле и местността Момина скала, в близост до релсите, вече е локализиран. По преценка на пожарникарите, спряната на безопасно разстояние композиция е преминала проблемния участък и е продължила към..
Министрите на външните работи на Китай и Русия са обсъдили отношенията със Съединените щати и "изгледите за уреждане на украинската криза", съобщиха лаконично от руското външно министерство. Сергей Лавров се е срещнал с китайския си колега Ван И в Пекин, където пристигна след 3-дневна визита в Северна Корея. Официално Китай пази..
Ожесточени сблъсъци между екстремисти и мигранти избухнаха в испанския град Торе Пачеко, област Мурсия. Ранени са петима души, един е арестуван. Безредиците са били организирани от крайнодесни групировки, отправящи расистки лозунги и подбуждащи към „лов“ на чужденци. В 20 часа вечерта множество младежи, облечени в дрехи с крайнодесни символи..
Локализиран е пожарът между белоградчишките села Граничак и Дъбравка, съобщи за Хоризонт кметът на Белоградчик Боян Минков. "Включиха се много доброволци от цялата област и успяхме да локализираме пожара, не да го напълно угасим, но е локализиран и няма пряка опасност за селата Дъбравка и Граничак, но пожарът върви в много тежък район към..
Френският президент Еманюел Макрон ще постави нови цели за отбрана на фона на заплахите от Русия и потенциалното оттегляне на Съединените щати от Европа. Това съобщиха от Елисейския дворец преди насрочената за тази вечер реч на президента пред въоръжените сили, която традиционно държи в навечерието на националния празник на Франция - Деня на..
Инспектор на Симфоничния оркестър в Бостън, преди години, е оценил музиката на Петър Дънов като цитирам - "Божествена" . "Имаме много такива случаи..
Трябва да се обединят всички усилия, за да може да се стигне до позитивен резултат. Не е въпросът да се повтарят вотове на недоверие всяка седмица с..
Имаме 88 дома за възрастни хора, които са държавни и са предоставени на общините. В момента извършваме ремонт навсякъде с 383 млн. лв. по ПВУ...
Разкъсана облачност