2
Днес е Световният ден на прехраната. Всяка година 5 милиона души по света умират от глад, а други пет милиона се разболяват от преяждане.
Детското и училищното хранене са акцент в Националната седмица "Достъп до добра храна“.
Все още не можем да се похвалим с успешни практики в посока на хранененето на децата и учениците, защото всяка градина и училище сами си изработват рецептурника, обясни шеф Георги Иванов.
"Имам едно успешно сътрудничество с община "Триадица“. Създадохме модел, който съществувва и до днес".
В този свят, в който ние и изпитваме несигурност на всяко едно ниво, производствата и достъпът стават изключително актуални и стратегически, посочи той.
Д-р Христо Христозов от дружество "Европейско право“ посочи, че българският сборник за хранителна стойност е от 70-те години на миналия век.
"През тези 50 години нямаме публична национална база, в която готвачи и власти да са сигурни каква е актуалната хранителна стойност на храната. Има и много нови храни на пазара".
Стартира кампанията в подкрепа на създаването на сборник с рецепти и ръководство за училищно хранене, посочи той.
"Да знаем, че се готви по проверени рецепти и по проверени технологии. Важна е и средата на потребление на храната. Училищните столови стават едни добри места за общуване".
Училищното хранене, наред с това в болниците, е един от най-големите източници на обществени поръчки, обясни д-р Христозов.
"Но производителите се интересуват предимно от цената и нямат инструменти, с които да управляват качеството на храната".
В Ямбол завършва ремонтът на съоръжението, което регулира нивото на Тунджа в градския ръкав на реката. В продължение на няколко години изравнителят е в аварийно състояние, а заради опасност от срутване мостът, който е част от него, близо 10 години остава затворен. Дейностите продължиха повече от три месеца, като предварително беше..
Политическата битка в Испания се пренесе и в Деня на националния празник на страната. Тържествата не попречиха на лидерите да си отправят взаимни атаки и обвинения. Испания отбеляза националния си празник с традиционен военен парад в Мадрид. Крал Фелипе Шести, съпругата му Летисия, принцеса Леонор и инфанта София приеха манифестацията, в..
Най-голямата партия на косовските сърби "Сръбска листа" си връща общините, предимно населени със сърби, сочат предварителни резултати от местните избори в страната. Според вестник "Коха Диторе" партията печели без балотаж в общините Звечан, Зубин поток, Лепосавич и Северна Митровица в Северно Косово, но и в Ново Бърдо, Щърпца, Грачаница, Ранилуг, Партеш и..
Американският президент Доналд Тръмп предупреди Русия, че може да изпрати на Украйна ракети с голям обсег "Томахоук" ако Москва не разреши скоро конфликта. "Може да кажа: "Вижте, ако тази война не бъде уредена, ще им изпратя "Томахоук", заяви Тръмп пред медиите на борда на президентския самолет "Еър форс уан", на път за Израел. Той допълни, че,..
Франция има ново правителство, оглавявано от Себастиан Льокорню. Премиерът, който само преди седмица подаде оставка, беше назначен отново от президента Еманюел Макрон. 34 министри влизат в новото правителство на Себастиан Лекорню, различно по състав от проваления кабинет миналата седмица. Сред министрите има лица от гражданското общество, без..
От полицията съобщиха за инцидент по-рано тази вечер в двора на Районното управление в Дупница. Неизвестен е хвърлил от преминаващ автомобил пластмасова бутилка със запалително вещество, което се е задействало с гръм и пушек, каза за БНР говорителят на Областната дирекция на полицията-Кюстендил Катя Табачка. Бутилката е хвърлена през бариерата...
Британският премиер Киър Стармър пристигна в Египет за срещата на върха за мир в Газа. Междувременно обаче се разрази дипломатически спор между Великобритания и САЩ доколко британците имат участие в мирния план на президента Доналд Тръмп. Киър Стармър е един от световните лидери, които ще участват в срещата в египетския курорт Шарм ел-Шейх..
" Излиза, че Слави Трифонов е радетел на свободата на словото , което прави необяснимо внасянето на този мракобесен закон , подписан последно от..
"ГЕРБ и Пеевски водят целенасочени действия за отстраняване на кметовете на София и Варна. Тези две дестинации са им ключово важни за следващите..
"Не беше много необходима тази промяна. Донякъде управляващото мнозинство се опитва да направи ДАНС незаобиколим фактор. При положение, че..
Облачно
Предимно облачно