Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

"Фестивал на мекицата" в село Въгларово обединява всички етноси

Снимка: БГНЕС

В хасковското село Въгларово за трети път ще се проведе "Фестивал на мекицата" с конкурс за най-хубави и вкусни мекици, съобщиха организаторите от читалище "Светлина 1926".

С празника ще бъде отбелязан и Денят на етническата толерантност, а проявата е под мотото "Храната като обединител на етносите".

Станка Стоянова от културната институция казва, че мекиците се готвят и при мюсюлманите, което е родило идеята за фестивала.

Във Въгларово ги наричат "вкусните колачета", казва пред БНТ Стоянка.

"Майсторлъкът  е да ги замесиш с обич, тръгваш да правиш нещо за някого… Рецептата за тестото е вода, сол, олио – всичко на око. За да ги опържим в тиган с шарлан, ще ги набодем… но ако се опариш с шарлана, ще ти излязат плюски. Децата търчат около баба и баба меси и прави и дава", обяснява тя.

По публикацията работи: Антония Чорева

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Двама арестувани в София след открити хиляди вейпове с наркотично вещество и пълнители за тях

Двама души са арестувани, сред като полицията в София откри хиляди вейпове с наркотично вещество и пълнители за тях. Операцията е съвместна на отдел Икономическа полиция към СДВР и Първо Районно полицейско управление. При претърсване на адрес в столичния "Овча купел" са открити сериозни количества вейпове и пълнители с наркотични вещества...

публикувано на 07.04.25 в 20:32

Министерството на правосъдието подготвя законови промени срещу забавянето на делата за катастрофи

Министерството на правосъдието публикува за обществено обсъждане пакет от предложения за законови промени срещу забавянето при делата за тежки пътнотранспортни произшествия. Пакетът включва предложения за промени в Наказателно-процесуалния кодекс, в Закона за съдебната власт и в Наредбата за вещите лица - за затягане на режима за вещите лица по..

публикувано на 07.04.25 в 19:25

Разследват нов сигнал за отровени кучета в Бобов дол

Разследва се нов сигнал за отровени кучета в Бобов дол, като такъв случай имаше преди два месеца, каза за БНР кметът на миньорския град Елза Величкова. По случая е образувано досъдебно производство, уведомен е дежурен прокурор, съобщиха от Областната дирекция на полицията в Кюстендил. Труповете на трите кучета са намерени на различни места..

публикувано на 07.04.25 в 19:23
Асен Василев

Асен Василев: Вината за войната по пътищата не е в управлението на "Продължаваме промяната"

По време на правителството на Николай Денков правителството е осигурило пари за изготвяне на проект за основен ремонт на пътя край село Телиш, където миналата седмица загина 12-годишната Сияна. Това заяви във Велико Търново бившият финансов министър Асен Василев от "Продължаваме промяната". Не е вината в управлението на..

публикувано на 07.04.25 в 19:18
Евгений Кънев

Евгений Кънев: Ако САЩ нямат яснота за целите на митата, до няколко месеца може да се стигне до световна рецесия

"Ако САЩ нямат яснота за целите на митата, до няколко месеца е много вероятно да станем свидетели не само на американска, но и на световна рецесия".  За това предупреди в ефира на БНР икономистът Евгений Кънев. "Не е ясно дали тези мита са инструмент за натиск и постигане на някакви други цели на Тръмп, или са нещо, което ще бъде трайна..

публикувано на 07.04.25 в 19:15
Министърът на транспорта се срещна с представителите на синдикатите в БДЖ

Започва сериозно преструктуриране на "БДЖ-Товарни превози"

Започва сериозно преструктуриране на "БДЖ-Товарни превози", което ще включва намаляване на разходите и промяна на тарифите. На среща със синдикални представители министърът на транспорта Гроздан Караджов е съобщил, че оборотът на дружеството е 140 милиона лева, а просрочените задължения са 33 милиона лева. По тази причина са ограничени всякакви външни..

публикувано на 07.04.25 в 19:02
Министрите на отбраната на България и на Румъния Атанас Запрянов (вдясно) и Ангел Тилвар

Министрите на отбраната на България и на Румъния подписаха писмо до турския си колега

Министрите на отбраната на България и на Румъния Атанас Запрянов и Ангел Тилвар подписаха в София съвместно писмо до турския си колега относно покана за присъединяване към Меморандума за разбирателство между ведомствата в София и Букурещ за изграждането на Щаб на регионалното компонентно командване на специалните операции. МС одобри проект на писмо..

публикувано на 07.04.25 в 18:46