Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Каква е културата на пиене на българина

Иван Бакалов: В България има хора, които пият по половин литър ракия на ден

| Интервю
Ракия
Снимка: starinnokarlovo.com

В България има хора, които пият по половин литър ракия на ден. Това отбеляза пред БНР журналистът Иван Бакалов.

Той посочи, че у нас "куцо, кьораво и сакато вари домашна ракия".

"Във Франция има лицензиран пътуващ казанджия. Хората си заявяват и специалист им вари ракията".


Бакалов напомни в предаването "РадиоТочка", че домашното производство крие своите рискове.

Иван Бакалов

"При купешките има лабораторен контрол и се следи точния пик на ферментация".

Иван Бакалов обясни, че според по-старите изследвания 20 грама алкохол на ден не са натоварващи за организма, но в най-новите проучвания вече се твърди, че няма доза алкохол, която да е безвредна.

"Нека да не свикваме всеки ден да пием".

В "РадиоТочка" журналистът разкри тайните и спецификите на производството на уиски и водка.

Цялото интервю може да чуете в звуковия файл.


По публикацията работи: Мария Сивкова - Илиева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Браницкият епископ Пахомий и Мелнишкият епископ Герасим са кандидатите за Видински митрополит

Браницкият епископ Пахомий и Мелнишкият епископ Герасим са излъчените днес кандидати, между които следващата неделя ще бъде избран новият Видински митрополит. На 9 февруари Синодът ще посочи кой от двамата ще оглави Видинската епархия. Определят кандидатите за Видински митрополит

публикувано на 02.02.25 в 13:46

Илияна Йотова: Темата за бюджета се използва повече за политическа конфронтация

Отлагането на искането на конвергентен доклад за влизането на страната в еврозоната не е фатално. По-важно е да се постигне стабилност в управлението, финансите и икономиката. Това заяви в село Делчево вицепрезидентът Илияна Йотова, която участва в традиционното зарязване на лозята и празника на виното. Темата за бюджета се използва повече..

публикувано на 02.02.25 в 13:35

Протести в Гърция искат оставки в държавната телевизия

Продължават протестите пред централата на държавната телевизия ЕРТ в Атина. Искат оставката на цялото ръководство на държавната медия. Отразяването на мащабните протести за железопътната катастрофа предизвика недоволството на опозиция и протестиращи срещу държавната медия. В деня, когато цяла Гърция излезе на демонстрации, държавната..

публикувано на 02.02.25 в 13:29

Продължава възстановяването на селата Воден и Крайново

Възстановяването на селата Воден и Крайново, които пострадаха при пожарите миналато лято, продължава, продължава и изграждането на нови къщи на останалите без дом семейства. Първите сглобяеми къщи след пожарите във Воден и Крайново са факт, до два месеца – и останалите Близо 40 къщи бяха засегнати при пожарите през юли. 13 от тях са..

публикувано на 02.02.25 в 13:17
Пожарът край с. Радловци

Закрито преди 7 г. градско сметище край Кюстендил се самозапали отново

Закритото преди 7 години градско сметище край кюстендилското с. Радловци се самозапали отново. Сигналът е подаден тази сутрин след 6 ч., казаха от Областната дирекция на полицията. Малко преди 12 ч. кметът на Кюстендил Огнян Атанасов коментира за БНР, че ситуацията е овладяна. На място са изпратени екипи на Районната служба "Пожарна..

публикувано на 02.02.25 в 13:14
Изглед от остров Санторини.

Извънредни мерки заради сеизмична активност на остров Санторини

На остров Санторини са въведени извънредни мерки поради сеизмична активност. Предупреждават хората за изключително внимание. Сеизмолозите не изключват силно земетресение на остров Санторини заради повишената сеизмична активност на Цикладските острови в последните няколко дни. За 6 часа са регистрирани 25 труса, засега те са в рамките на..

публикувано на 02.02.25 в 12:49

Част от действащите 2G и 3G мобилни мрежи в България ще бъдат изключени

Част от действащите мобилни мрежи в България ще бъдат изключени през тази година. Председателят на Комисията за регулиране на съобщенията Иван Димитров обясни, че ще бъде даден превес на мрежите от четвърто и пето поколение. Дейността на мобилните предприятия е да предоставят електронни съобщителни услуги при ползване максимално от всички..

публикувано на 02.02.25 в 12:46