Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Над 1000 чистопородни животни на Националния събор на овцевъдите

Кочове и вакли агнета радват посетитерите
Снимка: Здравка Маслянкова, БНР

За 12-и път край Петропавловския манастир до Лясковец се провежда Националният събор на овцевъдите с изложение на повече от 1000 чистопородни животни, с демонстрации на стари рецепти за производство на сирене и кашкавал. Представят се производители на продукти от овче и козе мляко, както и българските традиции и занаяти. 

Животновъдството остава приоритетен сектор на Аграрното министерство, посочи при откриването на събора заместник-земеделският министър Иван Капитанов:

"Животновъдството е постоянство, тежък труд и отдаденост. МЗХ ще продължим да подкрепяме сектор „Животновъдство“ като един от основните сектори в земеделието". 

За проблемите си овцевъдите разказаха: 

"Миналата година млякото беше на 2,30 лв. изкупна цена, сега е 1,70 лв./л. Зърното се вдига. Купуват агнешкото за 9 лв. Продават го за 32 лв. трупно“. 


По време на сбора на овцевъдите три дена има фермерски състезания по доене и стрижба.

Своята продукция предлагат над 20 производители на продукти от овче и козе мляко и споделят, че търсенето се е увеличило, а цената в супермаркетите е по-висока от произведеното от фермерските мандри:

"Българинът започна да се интересува и това позволи на нас, производителите, да нормализираме цените и даже да паднем под конвенционалната стока“.


Най-добрите млечни продукти ще бъдат отличени със златен медал за качество.

На събора има кулинарни зони, където майстори демонстрират как по стари рецепти се произвеждат сирене и кашкавал.

Над 3000 са участниците в надпяването "Заблеяло ми агънце". Най-добрите ще бъдат отличени за първи път от Постоянното представителство на Европейската комисия у нас. 
  

По публикацията работи: Венцислав Василев


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Арестуваха двама младежи в София за притежание на наркотици

Двама младежи са арестувани от полицията в София, за притежание на наркотици. Те са на 21 и 17 години. В дома на първия задържан са открити таблетки, както и буркан с наркотични растения. По време на акцията е извършена и проверка на 17-годишно момче. При обиск в дома му са открити шоколадови блокчета с наркотици, както и буркан с..

публикувано на 23.01.25 в 12:38

Евростат: 20,7% от българите не са в състояние да поддържат домовете си топли при 10,6% средно в ЕС

През 2023 г. 10,6% от населението на ЕС не е било в състояние да поддържа домовете си достатъчно топли. Това представлява увеличение с 1,3 процентни пункта спрямо 2022г г., показват данни на официалната европейска статистика Евростат. Според Евростат, този дял в България е почти двойно по-голям, като 20,7% от българите не са могли да..

публикувано на 23.01.25 в 12:28
Министърът на енергетиката Жечо Станков. На заден план са Васил Велев (АИКБ) и Добри Митрев (БСК).

Компенсации за бизнеса за скъпия ток до края на март

Бизнесът и останалите небитови абонати ще получават компенсации за скъпия ток до края на март. При борсова цена над 180 лева за мегаватчас разликата ще бъде изцяло компенсирана, реши правителството, което по този начин одобри обещаната на работодателите и на синдикатите програма. Министърът на енергетиката Жечо Станков коментира, че така..

публикувано на 23.01.25 в 12:26
Теменужка Петкова

Министър Петкова: До 14 февруари внасяме нов проектобюджет

Очаква се бюджетен дефицит от над 3,6 милиарда лева в края на март, посочи министърът на финансите Теменужка Петкова след края на правителственото заседание. Тя изрази притеснение за финансовото състояние на държавата. Кабинетът изтегли проекта на бюджет, предложен от служебния кабинет. Правителството ще внесе в Народното събрание нов проект,..

публикувано на 23.01.25 в 12:16
Бейнур Ахмед - областен управител на Шумен

След призива на Пеевски: Областните управители на Шумен и Търговище напускат

Областният управител на Шумен Бейнур Ахмед подава оставка. От областната администрация уточняват, че той ще продължи да изпълнява функциите си до решението на Министерския съвет за назначаване на нов ръководител на администрацията.  Гюрсел Хасанов пък напусна поста областен управител на Търговище. Съобщението е публикувано във Facebook..

публикувано на 23.01.25 в 11:59
Марк Рюте

Рюте: Победа на Русия в Украйна ще излезе скъпо на НАТО

Генералният секретар на НАТО Марк Рюте потвърди необходимостта от засилване на подкрепата за Украйна. В изказване пред Световния икономически форум в Давос Рюте подчерта, че Съединените щати трябва да останат ангажирани с военната помощ за Киев, което предизвика напомняне от Вашингтон, че Европа трябва да плати "справедлив дял" за своята..

публикувано на 23.01.25 в 11:52
 Димитрина Петрова

За пръв път от 1949 г. насам в кабинета има само една жена министър. Справедливо ли е?

В новото редовно правителство има една жена, макар и на ключова позиция - министър на финансите. Българската общност за либерална демокрация наричат това съотношение между мъже и жени “исторически регрес в равенството на половете”.  Димитрина Петрова, основателка на БОЛД коментира пред БНР:   "Гледаме цифрите! От 2005, а насам ние имаме..

публикувано на 23.01.25 в 11:31