Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Изследване: Вредни химикали от опаковките на храните се натрупват в човешкото тяло

Снимка: Ани Петрова

Според ново изследване публикувано в списание "Nature" стотици вредни химикали са натрупват в човешкото тяло, преминавайки от опаковките и начина на приготвяне на храните.

Учените са констатирали наличието на малко над 3600 химикала в тялото на човек, в това число и канцерогенни. Химикалите, открити в кръвта на хората, в косата, в кърмата и урината включват т.нар. полифлуороалкилови (PFAS) вещества, бисфенол, метали, летливи органични съединения и фталати.

Според авторите на изследването много синтетични химикали преминават от опаковките към храната и чрез нея навлизат в човешкото тяло. 

Проучването изследва 14 000 химикала, за които има разрешение да бъдат използвани при допир с хранителните продукти. Според учените все още остава не докрай известно в каква степен сме изложени на въздействието на този вид вещества - не само от храната, но и от лекарства и от перилни и почистващи препарати, които използваме в домакинството, от козметични продуктите за лична хигиена и от замърсяването на околната среда. 

Изследователите се надяват констатациите им да доведат до забрана на най-опасните химически вещества, за които има доказателства, че преминават от опаковките към храните, за да бъде защитено здравето ни.

По публикацията работи: Георги Николов

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Президентът на САЩ Доналд Тръмп разговаря с ирландския премиер Михол Мартин, когото посрещна днес в Белия дом по повод предстоящия национален празник на страната му - Деня на свети Патрик.

Тръмп каза, че американски преговарящи се отправят към Русия "точно сега" за разговори за Украйна

Президентът на САЩ Доналд Тръмп каза, че американски преговарящи се отправят към Русия за разговори за възможно прекратяване на огъня с Украйна, след като Киев се съгласи на 30-дневно примирие.  Тръмп не даде повече подробности за преговорния екип. САЩ се надяват на положителен отговор от Русия на предложението за примирие "Надявам се, че ще..

публикувано на 12.03.25 в 20:39

Протест на "Величие" пред сградата на Народното събрание

Симпатизанти на партия "Величие" се събраха на протест пред сградата на Народното събрание. Движението по булевард "Дондуков" е ограничено. Сред тях е и лидерът на партията Ивелин Михайлов. В..

публикувано на 12.03.25 в 20:14
Кирил Петков

Кирил Петков и депутати от ПП се включиха в протеста пред Съдебната палата в София

Депутати от "Продължаваме промяната" се включиха в протеста пред Съдебната палата тази вечер. Недоволството е заради напрежението между Конституционния съд и прокуратурата около делото за законността на парламентарните избори. Протест на "Правосъдие за всеки" пред Съдебната палата в София Съпредседателят на ПП Кирил Петков коментира: "Ако нещо..

публикувано на 12.03.25 в 20:02
събрание. На снимката (от ляво надясно): зам.-началникът на отбраната ген.-лейт. Красимир Кънев, министърът на отбраната Атанас Запрянов и Антон Ластарджиев - постоянен секретар на отбраната на заседанието на парламентарната комисия  -12 март 2025 г.

Комисията по отбрана в НС одобри купуването на ракети "Джавелин" за 153 млн. лв.

Парламентарната комисия по отбрана подкрепи предложението за купуването на управляеми противотанкови ракети "Джавелин" (Javelin). Договорът е на стойност 153 милиона лева,  по схема за разсрочено плащане. Комисията по отбрана изслушва военния министър за ракетите "Javelin" Тази година страната ни ще трябва да плати  55,8 млн. лв...

публикувано на 12.03.25 в 19:59

Протест пред Народното събрание с искане за касиране на изборите

Участници в гражданската инициатива "Будители" протестираха днес по обед пред парламента. Те се обявиха за разпускане на 51-вото Народно събрание и оставка на правителството. Хората се опитаха да внесат исканията си в сградата на Народното събрание, но не бяха допуснати вътре.  Тихомир Василев от гражданска инициатива "Будители": "Нашите искания са..

публикувано на 12.03.25 в 19:47
Министърът на отбраната Атанас Запрянов (вляво) и Антон Ластарджиев - постоянен секретар на отбраната на днешното заседание на Комисията по отбрана в НС.

Ще бъде ли утвърден с президентски указ ген. Николай Русев за началник на ВВС?

Генерал Николай Русев е предложен за началник на ВВС. Това е решило правителството на днешното си заседание.  "Николай Русев е най-подготвеният авиационен специалист", каза министърът на отбраната Атанас Запрянов. Генерал Николай Русев е предложен за началник на ВВС Бригаден генерал Русев е начело на Трета авиобаза в Граф Игнатиево от септември..

публикувано на 12.03.25 в 19:30

Жители на столичния квартал "Княжево" на протест за безопасност на пътя

Жители на столичния квартал "Княжево" излязоха на протест и поискаха засилване на пътната безопасност в района на един от най-натоварените булеварди в София - "Цар Борис Трети". Протестиращите блокираха локалното платно на бул. "Цар Борис III" и Околовръстния път. Хората протестират срещу постоянните инциденти в района. При последния инцидент две..

публикувано на 12.03.25 в 19:24