Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Изследване: Вредни химикали от опаковките на храните се натрупват в човешкото тяло

Снимка: Ани Петрова

Според ново изследване публикувано в списание "Nature" стотици вредни химикали са натрупват в човешкото тяло, преминавайки от опаковките и начина на приготвяне на храните.

Учените са констатирали наличието на малко над 3600 химикала в тялото на човек, в това число и канцерогенни. Химикалите, открити в кръвта на хората, в косата, в кърмата и урината включват т.нар. полифлуороалкилови (PFAS) вещества, бисфенол, метали, летливи органични съединения и фталати.

Според авторите на изследването много синтетични химикали преминават от опаковките към храната и чрез нея навлизат в човешкото тяло. 

Проучването изследва 14 000 химикала, за които има разрешение да бъдат използвани при допир с хранителните продукти. Според учените все още остава не докрай известно в каква степен сме изложени на въздействието на този вид вещества - не само от храната, но и от лекарства и от перилни и почистващи препарати, които използваме в домакинството, от козметични продуктите за лична хигиена и от замърсяването на околната среда. 

Изследователите се надяват констатациите им да доведат до забрана на най-опасните химически вещества, за които има доказателства, че преминават от опаковките към храните, за да бъде защитено здравето ни.

По публикацията работи: Георги Николов

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Илков отговори на критиките: МВР осигури един добър обществен ред и спокойствие

984 сигнала за изборни нарушения по време на кампанията за парламентарния вот на 27 октомври. Образувани са 128 досъдебни производства. Това заяви на брифинг вътрешният министър Атанас Илков в отговор на критиките, които президентът Румен Радев отправи към институциите. Той беше категоричен, че не са били използвани държавни органи като..

публикувано на 01.11.24 в 12:43

Никола Рахнев с благотворителна кампания за бедствието в Испания

Точно преди една година Никола Рахнев от Гората.бг стана "Будител на десетилетието" в националната кампания на БНР, която отличава личностите и каузите, оставили траен отпечатък.  Познат е с ангажимента си към социални каузи и инициативи. И тъй като милосърдието, състраданието към болните и страдащите е безгранично, благотворителните дейности на..

публикувано на 01.11.24 в 12:34
Чой Сон-хи

Севернокорейски министър: Ще стоим в Русия до победата ѝ в Украйна

Северна Корея ще стои до Русия до победата в Украйна. Това обяви в Москва севернокорейският външен министър Чой Сон-хи на фона на американска информация, че 8000 войници от нейната страна вече са в руската Курска област и могат да се включат в бойните действия на страната на Русия.  КНДР осъществи изпитание на нова междуконтинентална..

публикувано на 01.11.24 в 12:31
Димитър Главчев

Служебното правителство няма да сезира КС с искане за касиране на изборите

Служебното правителство няма да сезира Конституционния съд, за да иска касиране на изборите на 27 октомври. Това заяви премиерът Димитър Главчев. По думите му, МВР и ДАНС вече са представили доклади, адресирани до президента, Народното събрание и Mинистерския съвет с пълен отчет за свършеното в предизборната кампания и в деня на вота...

публикувано на 01.11.24 в 12:23

Продължава издирването на изчезнали хора след наводненията в Испания

Трети ден продължава издирването на изчезнали хора след наводненията в испанската област Валенсия. Броят на загиналите продължава да расте и жертвите вече са 158.  В един от най-засегнатите от бедствието градове – Пайпорта, екипите по разчистване продължават да намират тленни останки на изчезнали. По последни данни там са намерени телата на 45 души...

публикувано на 01.11.24 в 12:13
Кирил Досков и Николай Петков

Интервютата без цензура са най-ценното в "Западният гребен на Еверест"

Най-успешната българска експедиция, в която питима алпинисти покоряват Еверест, е през май 1984 г. и по най-трудния маршрут  - Западния гребен. Българите правят цялостен траверс на върха! Успех, който 40 години по-късно, не е повторен. Всички подробности, спомени, успехи, трудности и мистерии на височина над 8000 м за българската..

публикувано на 01.11.24 в 12:04
Джейхан Ибрямов

Адвокатите на Ибрямов искат промяна на мярката му за неотклонение

Адвокатите на Джейхан Ибрямов, който е част от ДПС- фракцията около Ахмед Доган, са внесли искане за промяна на мярката му за неотклонение.  Ибрямов е ареста от началото на октомври по обвинение за търговия с влияние. Като ново основание за искането той да излезе на свобода, от защитата му са посочили избора му за депутат в 51-то Народно събрание от..

публикувано на 01.11.24 в 11:58