Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Празник на суджука и тънките мезета ще се проведе в Батак

В Батак ще се проведе Празник на суджука и тънките мезета. Местни майстори ще представят  свои стари рецепти, които се предават през поколенията. Организатори са регионален клуб „Родова памет“, с подкрепата на  община Батак, историческия музей и читалище "4 май-1897".  Призивът към участниците и гостите на празника е да са облечени с народни носии.

Празникът на Баташкия суджук ще се проведе за втори пореден път.

"Тези рецепти се предават от много години,  от стари на млади", oбясни председателят на клуб "Родова памет" Таня Коларова.

Идеята на празника е да съхранява и да съпреживява родовата памет,

"Ние организираме и участваме във възстановки на живи картини от нашето минало. Работим с други клубове от цялата страна. Съхраняваме и традиционни занаяти", посочи още Коларова.

Днес централният площад на Батак ще се превърне в една голяма трапеза, на която местните хора ще представят своите автентични ястия. Гостите на фестивала ще могат да се насладят и на една автентична жива картина, която ще ги върне век назад:

"Ние, от "Родова памет" - Батак, ще бъдем с носии. Елате и вие с  носии. Атмосферата на празника ще бъде по-завладяваща и по-въздействаща. От 11:00 часа на площад "Освобождение" заедно в Батак", заключи Таня Коларова. 


По публикацията работи: Ерол Емилов


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Мястото на инцидента в Ливърпул, Великобритания, 26 май 2025 г.

Предявяват обвинения на мъжа, врязал се с колата си в шествието на феновете на Ливърпул

53-годишният мъж, който се вряза с колата си в празнуващи фенове на Ливърпул в понеделник, е бизнесмен, баща на три деца. Той ще се яви утре сутринта в магистратския съд в града, за да му бъдат предявени официално обвинения. Кола се вряза сред феновете на Ливърпул на парада в чест на титлата във Висшата лига Двама сериознo ранени и общо 27 в..

публикувано на 29.05.25 в 20:51

Изграден е временен покрив на гимназията по изкуства в Трявна, която пострада при пожар

Вече е изграден временен покрив на сградата на Професионалната гимназия по приложни изкуства в Трявна, която пострада при пожар през април – това обяви пред депутатите от парламентарната комисия по културата и медиите заместник-министърът на културата Георги Султанов. По думите му предстои стартирането на процесите и по пълното възстановяване на..

публикувано на 29.05.25 в 20:21

Съветниците в Кюстендил гласуваха срещу инвестиции на ВЕИ мощности върху земеделски земи

36-мата съветници в Кюстендил единодушно гласуваха декларация срещу инвестиции на ВЕИ мощности върху земеделски земи и застрашаващи екологията в района. Към съвета има изградена и комисия от представители на всички 11 партии, застъпени в минипарламента, и един независим, която ще разглежда всяка внесена оферта или докладна, касаеща изграждане на..

публикувано на 29.05.25 в 19:59

Сърбия доставя боеприпаси на Украйна, заявиха от руското разузнаване

Сръбската отбранителна индустрия, въпреки декларирания неутралитет на официален Белград, продължава да доставя боеприпаси на Киев, заяви Службата за външно разузнаване (СВР) на Руската федерация, позовавайки се на придобита от нея информация, в изявление, цитирано от сръбската телевизия Ен1 и ТАСС. В изявлението се посочва, че "Сръбската..

публикувано на 29.05.25 в 19:44

Нападение в парк в Такома, щата Вашингтон, 7 души са ранени, трима от тях - тежко

Седем души бяха простреляни и ранени, трима от които тежко, при нападение в парк в предградието Такома, щата Вашингтон, предаде Асошиейтед прес, като се позова на полицията.  Полицаите са получили сигнал за стрелба в парка "Хари Тод" в Лейкуд малко преди 8 часа местно време и когато са пристигнали, ситуацията е била "много хаотична", след като са..

публикувано на 29.05.25 в 19:40

Димитър Манолов обсъди с кмета на Варна исканията на работещите в "Градски транспорт" ЕАД

Лидерът на КТ "Подкрепа" Димитър Манолов обсъди с кмета на Варна Благомир Коцев исканията на работещите в "Градски транспорт" ЕАД до правителството за увеличение на заплатите, за което са необходими 6.5 милиона лева, както и подобни искания на работещите в обществените медии и в здравеопазването. Той каза също, че подобни искания могат да..

публикувано на 29.05.25 в 19:22

България и Унгария потвърдиха стратегическото си партньорство с двустранен протокол

България и Унгария договориха активизиране на търговско-икономическите отношения и потвърдиха стратегическото си партньорство с двустранен протокол, подписан от министъра на икономиката Петър Дилов и унгарския министър на външните работи и търговията Петер Сиярто, по време на Третото пленарно заседание на смесената комисия за икономическо..

публикувано на 29.05.25 в 19:19