Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Доц. Емил Цветанов: Лозарите разбраха, че трябва да се сдружават

| Интервю
Снимка: БГНЕС
Чуй новината! Чуй новината:

"Да даде Свети Трифон голям берекет" – тази благословия ще прозвучи при ритуалното залязване на лозята на единствения у нас и на Балканите Институт по лозарство и винарство в Плевен.

Институтът е създаден през 1902 г. като Държавна опитна станция по лозарство и винарство във връзка с филоксерната криза и масовото загиване на лозята в България. Регионът на Плевен е определен като подходящ за основаване на станцията по препоръка на известния в Европа професор Пиер Виала от Парижкия земеделски институт. По-късно станцията прераства в институт.

доц. Емил Цветанов

"Всеки си пожелава здраве и берекет. Напоследък много берекет няма - сушата, много сериозна градушка. Много от лозарите нямаха реколта или ако имаше, беше символична. Там, където не е имало катаклизми, най-вероятно са си имали добра реколта", коментира пред БНР доц. Емил Цветанов, директор на Института по лозарство и винарство.

"Тук трябва да е концентрирана и е концентрирана цялата научна част. Работим почти във всички направления на лозарството, на винарството. Членове сме вече на няколко сдружения – едно от тях е Сдружението на дунавските винари. Правим и винен туризъм. Търсят ни, когато имат проблеми с грозде, лозя, със самата технология на отглеждане, с растителната защита. И за съвети, за резитба ни търсят. Новите сортове, които вкарахме преди няколко години – заделили сме от тях, тестирали сме ги. Лека-полека се опитваме да отговорим на големия интерес към новите сортове."

"Към 1800 са сортовете с подложки. Много отдавна финансирането на асортиментите беше прекъснато", посочва още доц. Цветанов.

Снимка: Pixabay

По думите му, лозарите вече са осъзнали, че сами нищо не могат да направят и трябва да се сдружават.

"Правят се пътища на виното. Много от винарните започват да си правят и къщи за гости, които могат да предложат целия продукт."

"Любовта върви много по-добре с чаша хубаво вино. Някак ти пламва отвътре. Чаша хубаво вино ти дава настроение, дава ти кураж", отбелязва директорът  на Института по лозарство и винарство.

Цялото интервю чуйте в звуковия файл. 

По публикацията работи: Яна Боянова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Костадин Костадинов

Костадин Костадинов споделя опасенията от спекула с цените при въвеждане на еврото

Лидерът на "Възраждане" Костадин Костадинов споделя опасенията на президента Румен Радев от спекула с цените при въвеждане на еврото. Той смята, че данните, които България е подала към Брюксел, са фалшифицирани и отбеляза: "Хората, които управляват държавата, нямат намерение да спазват законите. Това е добре известно. Те погазиха закона за..

публикувано на 28.05.25 в 14:40
Евгени Кънев

Евгени Кънев: Това, което цели САЩ с вдигане на митата, е базирано на грешни сметки

Резултатът, който гони американската икономика, от вдигане на митата е базиран на грешни сметки. Например те слагат в калкулациите си ДДС. В САЩ нямат такъв, техният е "данък продажби". ДДС е косвен данък и се връща, а те го смятат като част от себестойността, каза в интервю пред БНР Евгени Кънев, финансист и доктор по икономика. И това е..

публикувано на 28.05.25 в 14:13
Асен Василев

Според Асен Василев при приемането на еврото основните стоки няма да поскъпнат

Съпредседателят на "Продължаваме промяната" Асен Василев смята, че опасенията за спекула на цени на основни продукти при приемане на еврото са неоснователни: "Това, което е ясно от опита на всички други държави, които са приемали еврото, е, че скок в цените няма. Увеличението на цените е от порядъка на 0,2 - 0,3%. Така че това се необосновани..

публикувано на 28.05.25 в 14:09

Борисов предупреди за рисковете от американските мита

Лидерът на ГЕРБ Бойко Борисов предупреди, че митата за европейски стоки, за които говори американският президент Доналд Тръмп, крият рискове за българската икономика. България не може да се справи сама, затова е необходим общ европейски отговор, каза Борисов по повод намерението на Тръмп да наложи 50-процентни мита върху вноса от ЕС: "Това..

публикувано на 28.05.25 в 14:05
Володимир Зеленски

Зеленски призова за тристранна среща с Тръмп и Путин

На фона на продължаващите удари между Москва и Киев, не спира размяната на реплики между американския президент Доналд Тръмп и лидерите на двете воюващи страни. Володимир Зеленски призова за тристранна среща на върха с Доналд Тръмп и Владимир Путин в опит да принуди Москва да спре тригодишната си инвазия. "Ако Путин не се чувства комфортно с..

публикувано на 28.05.25 в 13:52
Страхил Делийски

Страхил Делийски: Пеевски демонстрира позиции не заради политическа мощ, а заради слабостта на другите

Делян Пеевски демонстрира позициите си не по силата на собствената си политическа мощ, а по силата на слабостта на останалите . С тази констатация започна коментара си пред БНР политологът и университетски преподавател Страхил Делийски и уточни: " Ако имахме партии с по един милион избиратели, то тогава той нямаше да има тази възможност да участва..

публикувано на 28.05.25 в 13:29

Всяко четвърто дете в ЕС е било в риск от бедност през 2024 г.

Всяко трето дете в България е в риск от бедност, показват данните на Европейската статистическа служба Евростат.  По този показател страната ни е на първо място сред страните членки на ЕС, следвана от Испания и Румъния.  Почти всяко четвърто дете до 18-годишна възраст в Европейския съюз, или общо 19,5 милиона, е било в риск от бедност или..

публикувано на 28.05.25 в 13:27