Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Търсят се сервитьори, бармани, работник кухня, готвачи, спасители, камериери

Турски готвачи в нашата Албена: Наемат персонал от Бангладеш и Узбекистан!

Работодателите са готови да плащат повече, но за квалифицирана работна ръка

| Интервю
Снимка: БГНЕС

С наближаването на летния туристически сезон темата за глада за кадри за сезонна заетост отново е актуална.

За поредна година в Добрич се проведе трудова борса с такава насоченост, която предоставя възможност търсещи работа да се срещнат с работодатели - хотелиери, ресторантьори, концесионери на плажни ивици и др.

Могат ли всички свободни позиции да се заемат от българи или от бизнеса отново ще прибегнат към внос на кадри от трети страни и имат ли притеснения за предстоящия сезон?

Специализираната трудова борса за кадри в туризма в Добрич се провежда за 17-и път. Тя се организира от Бюрото по труда и Агенцията по заетостта. В борсата участваха 22-ма работодатели от Северното Черноморие, с надеждата да попълнят незаетите си работни места, посочи директорът на Бюрото по труда в Добрич Северина Славова.

"Тази година работодателите ни потърсиха по-рано. Бяха заявени работни места като сервитьори, бармани, работник кухня, готвачи, спасители, камериери."

Сред най-големите работодатели в туристическия бранш в област Добрич е КК "Албена". Там могат да бъдат осигурени работни места за над 3 000 души, уточнява мениджърът "Човешки ресурси" Зорница Колева.

"Албена" е голям комплекс. Всяка година има динамика. Хотелите могат да си позволят да поемат възможно най-много работни места на средни и по-ниски позиции. Все повече има глад за кадри заради високата конкуренция по Северното Черноморие. Разчитаме на хората от района. Предпочитаме да работим с хора от областта, отколкото с чуждестранни работници. Това ни притиска заради глада за кадри."

За почти всичките позиции в хотел в Кранево търси работници управителят му Станислав Димитров. По думите му, работниците имат определени очаквания за заетост и заплащане, които не се покриват с действителността.

"Идват що-годе едни и същи хора. Много хора, неработили, искат високи заплати. Но когато обиколят и видят, че реалността е различна, малко си сверяват и те часовника."

Снимка: Мая Райнова

И през този сезон останалите свободни места ще бъдат заети от наети лица от трети страни, допълват работодатели:

"Тази година се увеличават. От Индонезия очакваме, подготвяме документи. Работят цели турски екипи в кухните на Албена. Това стана традиция в последните 3-4 години."

"Лично аз съм заявил 15 човека. Тази година към Бангладеш съм се насочил, миналата година бяха от Непал. Мираж е това, че тези работници от трети страни вземат по-малко пари. Заплатите са им по-ниски, но нашите разходи по тях са много високи. Туризмът е готов да дава заплати, но за квалифицирани кадри."

"Търсим кадри от трети страни – от Узбекистан, Молдова, Шри Ланка, Бангладеш."

Сред търсещите работа по морето на борсата са десетокласничките Лиана и Галиана Пеневи. Момичетата не са работили до момента и очакват лятната работа да им донесе допълнителни емоции.

"Решихме да си пробваме късмета, опит да натрупаме."

Трудовата борса беше посетена от около 500 души, както и през миналата година. Впечатлението е, че на тези срещи се търсят хора за по-ниско квалифицираните позиции, които обаче са не по-малко важни за осигуряването на добро обслужване по Черноморието през лятото.

По публикацията работи: Яна Боянова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Пътуване назад във времето с първа спирка - Военната академия "Георги Раковски"

Пътуваме назад във времето и ще ви разкажем за място в София, където са се провеждали исторически срещи и са се взимали важни решения за съдбата на България - Военната академия "Георги Раковски". Ще поговорим и за макетите като начин да съхраним и популяризираме архитектурните паметници и културно-историческите обекти от миналото. А в края -..

публикувано на 26.11.25 в 15:09
Полина Карастоянова

Поли Карастоянова: 2026-а година ще бъде по-добра за българския туризъм

2025-а година е определена като най-успешната  след последната 2019-а преди пандемията. От Националния борд по туризъм отчитат един ръст, който ще надхвърли 5 процента. "Много по-важно е да отворим очи и да видим разгърнатото портфолио и продуктовото предлагане, фокусът върху онези възможности, които България предлага, свързани с култура,..

публикувано на 25.11.25 в 13:42
Мартин Димитров

Мартин Димитров: Сегашното управление става опасно за финансовата система

"Аз съм озадачен, че предлагат Българският спортен тотализатор да се даде на концесия, защото такава мярка не се предлага между първо и второ четене на бюджета . Прави се сериозно обществено обсъждане. Това ми напомня за тази комисия от 27 секунди, която бяха направили скоро, която е символ на методите на работа на това управление - да няма..

публикувано на 25.11.25 в 09:16
Хранителна банка в САЩ

Кърт Шулц за бъдещето на хранителното банкиране по света и у нас

За бъдещето на хранителното банкиране по света и у нас говорим в рубриката "ИМА ЛИ МЕГДАН" в "Графити по въздуха" с Кърт Шулц, който гостува в България, за да одитира дейността на Българската хранителна банка. Кърт Шулц е консултант по инфраструктура, складове и логистика в Глобалната мрежа на хранителните банки, която подпомага с консултации..

публикувано на 24.11.25 в 15:46

ИИ и туристическите платформи - кое е новото и кое е "забравеното старо"?

Все повече туроператори и туристически платформи залагат на изкуствен интелект - системи, които анализират нашите предпочитания, предлагат персонализирани маршрути и дори предвиждат кога ще потърсим следващата си почивка.  Изкуственият интелект вече може да избере най-изгодния полет, да предложи хотел според личните ни предпочитания, да подреди..

публикувано на 24.11.25 в 14:44

Дигитален туризъм и нови професии на изкуствения интелект в сферата

Българската стопанска камара представи сценарии за развитие на дигиталния туризъм и варианти на новите професии на изкуствения интелект в индустрията на гостоприемството. Експерти прогнозираха, че до 10 години масово персонализираните продукти ще завземат пазара в сектора, резервациите ще се правят през изкуствения интелект, ще работят..

публикувано на 23.11.25 в 11:53
с. Баните, община Баните

Старата минерална баня в Баните ще стане музей на балнеологията

Община Баните стартира амбициозен проект за възстановяване и преобразяване на старата минерална баня в централната част на селото. Целта е да бъде създаден уникален музей на балнеологията, който да привлича туристи и да представя историческото значение на минералните извори в региона. Проектът, който се реализира с подкрепата на..

публикувано на 23.11.25 в 07:45