Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Седмица на турската кухня акцентира върху приятелските връзки между България и Турция

Снимка: Мария Петрова

Седмица на турската кухня представя кулинарното богатство на южната ни съседка, както и избрани творби на българския художник Хубен Черкелов и турската художничка Бегюм Гюджюк.


Седмицата, посветена на турските ястия, беше открита с гала вечеря в София на 21.05.2025 г. По време на събитието екип от турски кулинарни специалисти представи кухнята на южната ни съседка, използвайки продукти, транспортирани изцяло от Турция по случай събитието.


Готвачите работеха под ръководството на Йонер Чулфаз, председател на Конфедерацията на готвачите и сладкарите на Турция. Чулфаз е работил в 45 държави и акцентира в работата си върху устойчивата и здравословна кухня, вдъхновена от местните традиции.

Йонер Чулфаз

Събитието в хотел "Рамада" беше придружено с изложба на творби на Хубен Черкелов, вдъхновени от турската валута и подбрани от галерия "Виваком арт хол" (VIVACOM ART HALL).


Гала вечерята беше под патронажа на турския посланик в България Мехмет Саит Уянък, като на нея присъстваха също председателят на Народното събрание Наталия Киселова, както и бившият премиер Симеон Сакскобургготски.


Седмицата на турската кухня продължава с изложбата на турската художничка Бегюм Гюджюк, която беше открита на 22.05.2025 г. и може да бъде разгледана в галерия "Нова арт спейс" (NOVA ART SPACE).

Това е втората самостоятелна изложба на Гюджюк в българската столица.


Гюджюк е мултидисциплинарен творец и съчетава традиционно и модерно изкуство в своите творби.

По публикацията работи: Мария Петрова

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Затворници преди размяната

Русия и Украйна освободиха по 390 военнопленници

Русия и Украйна освободиха по 390 военнопленници и заявиха, че ще освободят още през следващите дни, като се очаква това да бъде най-голямата размяна от началото на войната досега. Всяка от страните е освободила днес 270 войници и 120 цивилни. Украинският президент Володимир Зеленски съобщи, че ще бъдат освободени още хора в събота и неделя...

публикувано на 23.05.25 в 17:56
Христо Петров

Христо Петров: Няма решение за локалите, което да се приложи от днес за утре

" Няма политическо решение за локалите, което да се приложи от днес за утре , защото каквото виждаш като дете вкъщи, това правиш и навън, каквото виждаш, че е успешно, това копираш". Това каза пред БНР  Христо Петров , евродепутат: "Не е тайна за никого, че най-имитираните хора и хората, на които най-много се подражава в България, са от страна на..

публикувано на 23.05.25 в 17:43

Лекарите в Англия заплашват със стачка заради недостатъчно увеличение на заплатите

Лекарите в Англия заплашват със стачка, въпреки че им беше предложено 4% увеличение на заплатите. Британската медицинска асоциация - синдикатът, представляващ лекарите - заяви, че увеличението, влизащо ефективно в сила от 1 април, е "нелепо" и не е достатъчно, за да отмени "историческото замразяване на заплатите". Междувременно..

публикувано на 23.05.25 в 17:08
Областният управител на Монтана Калин Хайтов свика спешна среща заради проблемите с водоподаването.

През 2024 г. има 221 аварии в Крива бара, Брусарци и Буковец

Да се направи карта на авариите по водопроводната мрежа в село Крива бара, разпореди областният управител на Монтана. Над 200 са отстранените през миналата година аварии в Брусарци, Крива бара и Буковец.  Заради безводието няколко пъти жителите протестираха. През 2015 година в трите населени места бе извършен ремонт на водопровода с Европейски..

публикувано на 23.05.25 в 17:08

Харвард съди Тръмп заради забраната му в университета да учат чуждестранни студенти

Харвардският университет подаде съдебен иск срещу администрацията на Тръмп, заради решението на администрацията му да отмени възможността на училището от Бръшляновата лига да приема международни студенти, предаде агенция Ройтерс. В жалба, подадена във федералния съд в Бостън, Харвард нарича отнемането на статута "грубо нарушение" на Първата..

публикувано на 23.05.25 в 16:58

Библиотекари и читалищни дейци от старата столица на символичен протест

Десетки библиотекари и читалищни дейци от Велико Търново излязоха на символичен протест с настояване за поне 10-15  процента увеличение на заплатите.  Днес техни колеги и от други региони протестираха със същите искания: Библиотекари, музейни работници и артисти от Ловеч на протест за по-високи заплати Символичен протест на служителите на..

публикувано на 23.05.25 в 16:46

От Университета на Вашингтон поздравиха българите в Чикаго за 24 май

24 май е обявен за Ден на българското културно наследство в Сиатъл. Признанието за приноса на българската общност към културата на "изумрудения град" идва само няколко дни след специалния поздравителен адрес към българите и от Университета на Вашингтон по повод празника. В прокламацията на кмета на Сиатъл  Брус Харел се посочва, че "24 май..

публикувано на 23.05.25 в 16:33