Това мнение изрази пред БНР Ивайло Катерски от Асоциацията на винените професионалисти.
"Топката е в нашето поле. Трябва да използваме тази инерция и заедно всички – Министерството на туризма, Министерството на земеделието, браншови, експертни организации, общини, изби. Виненият туризъм е комплексен, участват разнолики субекти."
Катерски коментира това след деветата Глобална конференция за винен туризъм на Световната организация по туризъм на ООН, която се проведе в Пловдив.
"Форумът е мащабен, глобален. Случи се в България и това за България е огромна чест. Знаем огромния гаф за срещата на ЮНЕСКО. Тук се случи много успешно събитие."
"Виното не е просто напитка. Историята зад етикета значи също много", отбеляза експертът.
"Старите пушки" винаги ще си останат на картата. Дори наложени дестинации продължават да привличат. Източна Европа привлича вниманието на хора, които са се наситили на познатите дестинации. От една страна можем много да учим, от друга страна не можем да ги догоним. Няма смисъл да бягаме в същия коридор. Трябва да използваме нашата идентичност, нашите силни страни – като дестинация и за културен, и за селски, и за кулинарен туризъм. Храната е най-добрият приятел на виното", подчерта Ивайло Катерски в предаването "Преди всички".
Местните сортове са част от идентичността. Световна тенденция е да се търсят все повече. Те са начин за противопоставяне и справяне с климатичните промени. Ние имаме страхотни местни сортове, но са под 20% от общите насаждения, каза още Катерски.
Стремим се да преборим скептицизма, че българското вино не става или че домашното е най-хубаво, посочи в заключение виненият специалист.
Цялото интервю слушайте в звуковия файл.
Един музикален инструмент бе събуден след 50-годишно мълчане и събиране на прах в музея . Цигулката на сливенския композитор Мишо Тодоров отново зазвуча в залата на Читалище "Зора“ след 50 години мълчание. Тя бе реставрирана от казанлъшкия лютиер Адриан Андреев . На сцената цигулката "проговори“ в ръцете на виртуозната цигуларка Кремена..
Световноизвестният норвежки писател Том Егеланд се завръща на българския книжен пазар с новия си роман "666" на издателство "Персей" . "Том Егеланд винаги прави много сериозни проучвания за своите романи и неговият герой археологът Бьорн Белтьо винаги е въвлечен в такива интересни романи с елементи на напрегнат трилър, религиозни загадки..
На 16 ноември ще се състои историческа възстановка по случай 140 години от Сливнишката битка. Във възстановката ще има над 400 участници. "Всяка година ноември месец Сливница става център на събитията около честванията за Сръбско-българската война , като на всеки юбилей винаги става нещо по-голямо. Едно време се строяха паметници. Сега сме..
"Нашата работа като гражданска организация не е да вървим заедно с инспекторите и да обикаляме по магазините, а по-скоро да имаме ясен механизъм за това как да предаваме информация, която получим , да кажем някакъв сигнал или жалба, да можем ние по най-добрия начин да го формулираме и да го дадем на контролните органи". Това каза пред БНР Богомил..
Рекорд по най-много изкачвания на Хайдушката пътека в Сливенския балкан постави Милен Шидеров от Сливен. За 24 часа той направи 12 качвания и слизания по стръмната и камениста пътека. Така той подобри предишното постижение на Васил Гюзелов за най-много изкачвания и слизания по Хайдушката пътека за 24 часа, което е 11 пъти. Преодоляването на..
"Въпреки някои безплодни опити за решаване на кризата с "Лукойл", вариантът за назначаване на особен управител остава най-ефективният , поради факта, че въвеждането на особен управител дава възможност за снемане на санкциите. Цялата система на "Лукойл", свързана с "Нефтохим", ще бъде под държавен контрол, така че да бъде по аналогия с Германия, както..
"Основната цел на приложението на Българската православна църква (БПЦ) е да помогне на хората, които имат интерес към вярата , които живеят своя духовен живот, които се интересуват от тези неща, още по-лесно, по-достъпно да откриват основната информация, която църквата дава, като бъдат сигурни, че това е нещо проверено и е сигурно, че няма да бъдат..
Рекорд по най-много изкачвания на Хайдушката пътека в Сливенския балкан постави Милен Шидеров от Сливен. За 24 часа той направи 12 качвания и..
Инициатива "Правосъдие за всеки" организира в сряда поредния си протест пред Съдебната палата в София с настояване за съдебна реформа и с призив да се..
Премиерът Росен Желязков отбеляза, че въвеждането на еврото е безспорен успех за България и изрази увереност, че всички страхове около процеса ще..
Облачно
Превалявания
Значителна облачност с дъжд
Облачно