Само от октомври досега Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) е пропуснала 7 предупреждения за салмонела, сигнализираха от Активни потребители във връзка с опасността от заразяване със салмонела, след като стана ясно, че най-малко 100 тона пилешко месо, внос от Полша и заразено с бактерията, са стигнали до българския пазар. Информацията за заразено месо е разкрита със закъснение. Първият сигнал за внос на заразено месо пристига още през март т.г. Предупрежденията, изпратени до БАБХ, са общо 17. Не е съвсем ясно какво е станало с всичките количества – първо 100 тона, после 522 тона – охладена пилешко месо, в които са установени проби салмонела.
В „Нашият ден“ Александър Райчев коментира темата с Деница Костова от Европейски институт за риск политика.
Има ли достатъчен контрол от БАБХ?
„Да, достатъчен има“ – каза Костова.
Къде се къса нишката. Защо обществото не получава достатъчно ясни сигнали какво се случва?
„Проблемите са на ниво обучение, експертиза, обмяна на опит – изтъкна Костова. – БАБХ действа регионално, не може в София да се забранява нещо на едно предприятие, а в Бургас да е позволено, когато става дума за един и същи продукт и едно и също производство.“
Поне по отношение на обмяната на опит може да се направи нещо. БАБХ би трябвало да утвърждава новите и прецизни стандарти по отношение на контрола и качеството на храните, а не да влиза в предприятия, които вече са ги въвели и работят по тях“ – изтъкна Костова
Повече за проблема със салмонелата в пилешкото и иглата, открита в свинска пържола, можете да чуете в звуковия файл.
В художествената галерия "Николай Павлович" в Свищов ще бъдат наградени победителите в XX Национален конкурс за детска рисунка "Три звездички" в памет на Боряна, Женя, Светослава и останалите девет деца, загинали във водите на река Лим на 4 април 2004 година. Д-р Веселина Тошева , един от основателите на фондацията "Ангели от Лим" и майка..
Днес българското съботно-неделно училище "Аз-БУки" на град Тенерифе празнува своята пета годишнина – важен етап в утвърждаването на едно духовно средище, обединяващо българската общност на Канарските острови. По този повод в ефира на предаването "Нашият ден" основателят и училищен ръководител Диана Стойкова разказа за началото и развитието на..
"Всяко дете има право на щастливо детство!" – такова е мотото на Карин дом – Варна. Организация с нестопанска цел, основана преди около 30 години от потомствения дипломат и филантроп Иван Станчов, която носи името на неговата братовчедка Карин (родена с церебрална парализа). За нуждите на дома той предостовя фамилната си къща. От няколко години Карин..
През изминалата седмица парламентът прие на първо четене промени в Закона за здравното осигуряване . Основните акценти в тях включват разпределение на функциите в НЗОК между управителя и двама подуправител и. Парламентът отхвърли предложението на ПП-ДБ за отпадане на хартиената здравноосигурителна книжка и задължително уведомяване по електронен път на..
Протест на настоящи и бъдещи медици се проведе в 6 града в страната. Исканията са за работна заплата, отговаряща на висококвалифицирания труд, който всеки един здравен специалист извършва, регламентирано работно време, условия на труд, позволяващи адекватна грижа за пациентите и защита на персонала. Инициаторите настояват и за промяна в..
Протест на настоящи и бъдещи медици се проведе в 6 града в страната. Исканията са за работна заплата, отговаряща на висококвалифицирания труд, който..
През изминалата седмица парламентът прие на първо четене промени в Закона за здравното осигуряване . Основните акценти в тях включват разпределение на..
"Соаре с Багряна" е спектакъл, който обръща прожектора към 20-те години на миналия век и към вечната и святата Елисавета Багряна. Идеята е на Искра..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg