Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Русенската торта Гараш се нареди сред най-изкусителните десерти в „Taste Atlas”

След признанието на баницата в кулинарната енциклопедия на традиционните ястия от цял свят „TasteAtlas”, русенската торта „Гараш“ последва примера ѝ, но сред най-вкусните шоколадови изкушения в света. 
Според класацията българската шоколадова торта е получила най-висока оценка, но по популярност българският „Гараш“ е на 12-о място от общо 34 десерта. По този показател приза грабна виенската торта „Сахер“, която обаче е девета по оценка на потребителите, следвана от шоколадовото суфле, „Kladdkaka“, „Bolo de brigadeiro“ и др.

Кулинарният атлас издирва традиционни храни, напитки и местни продукти и ги показва на интерактивна карта на света, която съдържа близо 10 000 ястия, над 6 000 локални продукта и повече от 17 хиляди места с традиционна кухня. Енциклопедията е дело на хърватския журналист и блогър Матиа Бабич, който е убеден, че все повече хора искат да опитват местна храна, приготвена от неповторими местни продукти. Като ценител на типичните регионални вкусове и доказали се във времето рецепти, той пътешества по целия свят, за да избира най-вкусните храни и традиционни ресторанти.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Богоявленски водосвет на знамената-светини на Българската армия

На днешния 6 януари, Богоявление, във всички гарнизони на страната ще бъде отслужен традиционният водосвет на бойните знамена, флаговете и знамената-светини на Българската армия. Тържественият ритуал в София ще започне от 11.00 часа пред Паметника на..

публикувано на 06.01.25 в 06:05

Мъжко хоро ще се вие в ледените води на река Тунджа

И тази година по традиция стотици смелчаци от Калофер и цялата страна ще се впуснат на 6 януари - Богоявление, в мъжко хоро в ледените води на река Тунджа. Ритуалът се извършва за здраве от мъже. Вярва се, че всеки, влязъл в януарските ледени води на..

публикувано на 06.01.25 в 01:05

Слънчев приятен януарски понеделник

През нощта ще бъде ясно, в по-голямата част от страната и тихо. Преобладаващите минимални температури ще бъдат между минус 5° и 0°, в София - около минус 5°. В понеделник ще бъде предимно слънчево с разкъсана висока облачност. Преди обяд около Дунав, в..

публикувано на 05.01.25 в 17:55