Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Нова Загора с аромат на самардала

Снимка: Община Нова Загора

Празник на самардалата е повод жителите на Нова Загора да излязат на улицата за да отдадат почит на най-популярната си подправка, превърнала се в нещо като туристическо лого на града. Събитието се провежда на 27 април за втора поредна година, а негови организатори са общината, заедно с местното читалище, съобщава БТА.

На градския площад "Свобода" ще бъде пресъздаден обичай, представящ самардалата в бита на българина, както и търговско изложение за продукти със самардалата. Предвидена е и кулинарна изложба с конкурсен характер. Състезанието е в няколко категории, сред които за най-вкусна самардала - смес, за най-интересно използване на самардалата, за автентична, за оригинална рецепта, за вкус, за визия на ястие и най-атрактивен търговски щанд.

Самардалата е многогодишно тревисто растение с кръгло, здраво стъбло, завършващо с едри цветове. Тя е чудесна подправка към всички ястия с картофи, яйца, сирене или агнешко, печени гъби и ориз. Смята се, че тази подправка има здравословно въздействие върху организма.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

България днес - 29 септември 2025 г.

В "България днес" на 29 септември слушайте: 00:28 - България във волейболна еуфория 08:25 - Актуално за българите по света 19:00 - Ценка Генова от Комодоро Ривадавия:"Не мога да живея в Аржентина без мисълта за България, трябва да се знае..

публикувано на 29.09.25 в 19:00

Ще има разкъсана облачност с есенни температури

Във вторник минималните температури ще са от 5 до 10°, по морето и до 13°, в София – 6°. През деня ще преобладава слънчево време. Следобед над крайните североизточни райони облачността ще се увеличи и на места там ще превали дъжд. Вятърът ще е..

публикувано на 29.09.25 в 18:30

България представи туристическия си потенциал на най-голямото изложение в Япония

Министерството на туризма участва в най-значимото международно туристическо изложение в Япония - Tourism Expo Japan, което се проведе в периода 25-28 септември 2025 г. в изложбена зала Aichi Sky Expo в Нагоя, префектура Айчи, Япония. България беше..

публикувано на 29.09.25 в 15:55