За първи път днес, 3 април, ще бъде отбелязан Денят на българската консервна индустрия. Тържественото събитие ще се състои в Университета по хранителни технологии в Пловдив. Ще се проведе и кръгла маса на тема "Консервната индустрия в България – настояще и бъдеще".
Началото на първата българска консерва фабрика е поставено на 3 април 1899 г. В продължение на две години преди това младият предприемач Пантелей Генов е изучавал занаята за производството на консервирани храни като работник във фабрики в Белгия и Франция. Първоначално начинанието среща редица трудности ‒ недоверие от потребителя, недостиг на суровини и др., но Генов не се отказва. Просто премества производството в Пловдив. Успехът не закъснява ‒ след Първата световна война висококачествените зеленчукови и плодови консерви с търговската марка "Хубавата градинарка" се налагат не само на българския, но и на чуждестранния пазар.
Любопитно е, че през 1936 г. за ресторанта на елитния лондонски хотел "Риц" са доставени 10 тона български аспержи, произведени в Катуница и консервирани във фабриката на Генов.
През десетилетията е изграден проспериращ бранш, който става символ и на социалистическа България. Той се развива и днес като синоним на утвърдено качество, включително за пазарите на Европа, САЩ, Япония и др., посочват от пловдивския вуз.
Село Логодаж, община Благоевград, ще бъде домакин на четвъртия Фестивал на лютеницата. Събитието ще се проведе на 30 август 2025 г. от 18,00 ч. в двора на училището. То се организира от кметството и Народно читалище "Иван Чаушки – 1934"...
От 17,00 ч. на 30 август в центъра на София - на главната алея в Борисовата градина преди Езерото с лилиите, ще се проведе Нощ на прилепите, съобщи БНР - Радио София. Информационната кампания "Нощ на прилепите" се провежда ежегодно от 1997 г. насам..
В "България днес" на 29 август 2025 г. слушайте: 06:23 Актуално – за България и сънародниците по света 11:40 По съседски – събития от Балканите 14:33 Защо Северна Македония иска допълнителни гаранции от ЕС преди да впише българите в..
В "България днес" на 29 август 2025 г. слушайте: 06:23 Актуално – за България и сънародниците по света 11:40 По съседски – събития от..
Президентът Румен Радев подписа указа за назначаване на Мирослав Рашков за главен секретар на МВР, съобщиха от прессекретариата на държавния глава...
През нощта ще бъде ясно. Ще духа слаб вятър от изток-югоизток. В събота ще бъде слънчево. Следобед от запад облачността ще се увеличава и ще е..