Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

"Странджанският билков чай" стана защитен продукт в ЕС

Снимка: mzh.government.bg

Европейската комисия официално вписа "Странджанския билков чай" в Регистъра на географските означения на Европейския съюз. От 3 юни 2025 г. на уникалния български чай му е предоставен статут на Защитено наименование за произход, съобщават от Министерството на земеделието. 

Той се произвежда от листа и цветове на растение от рода Sideritis (семейство Lamiaceae). Култивирането му се извършва само върху площи с подходящи за целта изложения и алкални почви – в района на петте общини в Странджа: Малко Търново, Приморско, Созопол, Средец и Царево. 

Продуктът се отличава с характерен леко сладникав вкус, деликатен ароматен букет и високо съдържание на антиоксиданти и фенолни съединения. Чаят се използва не само като напитка, но и като природно средство с доказани антибактериални и антивирусни свойства, съобщават от Министерството на земеделието.

С включването на "Странджанския билков чай" в регистъра България вече има шест защитени храни в ЕС – три Защитени наименования за произход ("Странджански манов мед", "Българско кисело мляко", "Българско бяло саламурено сирене") и две Защитени географски указания ("Горнооряховски суджук", "Българско розово масло"), а така също има седем продукта - характерни традиционни специалитети.


редактор: Миглена Иванова
снимка: mzh.government.bg

По публикацията работи: Елена Каркаланова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Състезатели от четири страни стартират на офроуд надпревара "Крал на трайъла 2025"

Шейсет и шест екипажа от четири държави ще стартират днес в автомобил ната офроуд надпревара "Крал на трайъла 2025" край Костинброд , съобщава БТА. Състезателите от България, Румъния, Гърция и Испания ще се изправят пред екстремните препятствия на..

публикувано на 04.10.25 в 07:00
В Балкана

От запад на изток валежите ще спират

В събота , 4 октомври,   минималните температури ще са от 2 до 7°, в София – 2°. Още в нощните часове валежите ще започнат да спират, но през деня облачността над страната ще остане значителна. Дъждовно ще се задържи времето в източните и..

публикувано на 03.10.25 в 19:05

България днес - 3 октомври 2025 г.

В "България днес" на 3 октомври слушайте: 01:44 – Актуално от България и сънародниците по света 12:39 – По съседски - всичко по-важно от Балканите през седмицата 22:57 – Как да „спасим“ България от безводието 32:36 –..

публикувано на 03.10.25 в 19:00