Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

С какво да се храним през зимата

зеленчуци

По-малко светлина, минусови температури и вируси – типично за студените месеци. Ето защо зимното ни меню трябва да бъде разнообразно и винаги да включва храни, съобразени с особеностите на сезона, казват диетолози.

Добре е да консумираме повече пресни плодове и зеленчуци, както и кореноплодните, на които в момента им е сезона – цвекло, репи, салати... Киселото зеле, зарзаватите и туршиите също са много полезни, защото са естествен пробиотик и действат добре на перисталтиката. Важно е да пием и повече вода, още повече водородна вода, която много бързо възстановява организма“, съветва диетологът Огнян Симеонов.

През студените месеци няма много слънце, което води и до липсата на ценния витамин D.

Има капки от витамин D, които могат да помагат на организма през зимата, както и витамин B12, който може да се набавя от черен дроб“, каза още той.

Разбира се, както и през останалите сезони, храненето през зимата трябва да бъде съобразено с основните принципи на здравословно хранене. За да си осигурите пълноценен хранителен прием, трябва да консумирате разнообразна храна. Диетологът съветва да избягваме газираното, а през зимата да наблягаме на чай и домашни компоти, които са естествени, въпреки че има захар в тях.

Смутитата, в които присъстват зелени храни, също са много полезни и дават енергия на организма“, допълни Огнян Симеонов.

За поддържане на свеж и здрав вид не забравяйте и физическата активност. Старайте се да си осигурите поне 10-20 минути дневно разходки на открито.

Чуйте интервюто на Елеонора Тахова с диетолога Огнян Симеонов...

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още
Любомир Аламанов

Нов индекс ще измерва общественото напрежение в България

От октомври българското общество ще разполага с нов инструмент за измерване на социалното недоволство – Индекс за обществено напрежение. Той ще се публикува на всеки три месеца и ще показва тенденциите за предходното тримесечие, като първото издание ще обхване периода юли–септември 2025 г. Индексът се разработва от Центъра за анализи и кризисни..

публикувано на 09.09.25 в 11:27
Калоян Методиев

Калоян Методиев: Липсата на ефективно управление води до безредие и недоверие

С началото на новия политически сезон политиците говорят за власт, коалиции и постове, докато обществото зове за ред – правов и обществен. Локални банди от младежи, катастрофи с АТВ-та и нападения над полицаи показват, че липсата на ефективно управление вече се усеща пряко на улицата. Според политолога Калоян Методиев, основната причина за тази ескалация..

публикувано на 09.09.25 в 11:19

С това ръководство БСП няма шанс за трансформацията, от която се нуждаем

Все по-голяма част от българските граждани отказват да участват в активния процес по формиране на политиката чрез своя избор, защото виждат, че предизборното говорене е празно говорене. Точно това прави и БСП, което ме огорчава и ме мотивира да обявя себе си за социалист на свободна практика. Именно затова не желая да се идентифицирам с настоящето..

публикувано на 09.09.25 в 10:11

50 години отбелязва Общински куклен театър - Благоевград

Половинвековен юбилей отбелязва Общински куклен театър - Благоевград. Той  е създаден като професионален институт през октомври 1975 година. За тези години „прага“ на театъра са прекрачили стотици театрали и стотици хиляди зрители. Пред очите и ръцете им са преминавали стотици заглавия, кукли, декори, реквизити. „Съществуването на Кукления..

публикувано на 05.09.25 в 12:42

Лесно ли се взима решението да се преместиш от столицата в Благоевград

Статистиката сочи, че за една година в Благоевград има над 400 новорегистрирани жители.  Областният център е страхотно място за живот и професионална реализация за младите хора. В това е убедена Надя Шаличева, която е родом от София, но избира да живее и прави кариера в Благоевград. Решила със семейството си да се преместят, след като детето..

публикувано на 05.09.25 в 12:32

„Четири лапи“- България: Четвърт век със сърце за животните

"Четвърт век със сърце за животните" - п од това мото преминават инициативите, посветени на 25-годишнината от създаването на българския офис на Международната организация за защита на животните „Четири лапи“. Тържественото събитие, с което се отбелязва този юбилей е днес, в Парка за мечки край Белица, защото това е първото и единствено убежище за..

публикувано на 04.09.25 в 12:21

Пчелна стая за апитерапия създаде учител от Симитли

Учител от Симитли сбъдна своята мечта да създаде пчелна стая за апитерапия.  „Пчелната стая се намира на 2 километра над град Симитли. Тя е място, където хората могат да вдишат въздух от пчелни кошери или да си почиват в тях, като така се възползват от лечебните свойства на пчелните продукти и вибрациите на пчелите, което може да помогне при..

публикувано на 31.08.25 в 09:37