Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Купуваме по-малко храна при втората вълна на пандемията

По-малко търсене на хранителни продукти в търговската мрежа, при втората вълна на пандемията, отчитат от Държавната комисия по стоковите борси и тържища.

В момента пазарът е свит

„Ако, при първата вълна имаше усилени темпове на пазаруване, сега към момента имаме обратният процес, свиване на търсенето. Може би, сме стигнали някакъв минимум, тъй като не може да спре търсенето на храни. Но, наистина в момента има много ниско търсене. На-вероятно е чисто психологически този момент, защото, когато човек мисли за заболяването, не му е до храна. Липсата на възможности за преяждане, празници, събирания и прочие, също води до намаляването на консумацията на храна“– коментира за Радио Благоевград Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържища.

Храните в световен мащаб поскъпват 

По отношение на световната тенденция за поскъпване на някой хранителни продукти, като зърнените култури, захар, млечните продукти и растителните масла, Владимир Иванов коментира, че има по-висок индекс на храните с 6 %, спрямо миналата година. Най-голям е ръстът при захарта – 9%, при палмовото и соевото масло, при маслата и млечните продукти, индексът е по-висок с 3%. По-високата цена на захарта е свързана с по-ниското производство при най-големите производители като Индия и Бразилия.

Вътрешният пазар остава стабилен

При вътрешния пазар се наблюдават почти едни и същи процеси като в края на миналата и в началото на тази година.

„Като цяло, имаме по-евтина есен за пипера, картофите, зелето морковите, зрелия лук, ябълките, гроздето. При лимоните и бананите също се наблюдава по-ниска цена, спрямо миналата година, за разлика от доматите и краставиците, които тази година държат доста по-високи равнища. По отношение на захарта, вече няколко месеца има едни стабилни равнища от около 1.30 - 1.35 лв. на едро, тук световната тенденция почти не се е отразила на вътрешния пазар“ – уточни Владимир Иванов.

По отношение на варивата – при фасула има задържане на цената, но тя е със 17 % по-висока, спрямо миналата година и по-ниска, спрямо 2014. По отношение на ориза, въпреки световната тенденция за повишаване на цената, в България се запазват стойностите от февруари между 2.20 - 2.40 лв. Стабилни остават цените при яйцата и пилешкото месо. Интересна е тенденцията при сирената и кашкавалите, тъй като при тях средната цена продължава да се изменя и това се дължи на липсата на пазарно участие на обществения сектор при формиране на пазарната цена. През последните 20 дни се наблюдава и стабилизиране цената на олиото, което в момента се продава от около 2.59 - 2.60 лв. за литър.

По-скъпа е „потребителската кошница“ сега

С около 8 лева е по-скъпа към днешна дата „потребителската кошница“, спрямо същия период на миналата година, но не се наблюдават пазарни процеси, които са необичайни.

„Тук има един голям проблем, свързан със свръх производството на картофи и липсата на пазар. Затова, нека потребяваме повече български картофи, тъй като при това потребление, много картофопроизводители ще имат проблеми с реализацията“ – коментира още Владимир Иванов, който прогнозира запазването на тези пазарни тенденция в близките месеци. Той не изключи увеличение на „ценовата ножица“ в малките търговски обекти, които, заради по-ниското потребление, се налага да увеличават цените, за да оцелеят.

Подробностите можете да чуете в интервюто на Биляна Славчева с Владимир Иванов:



БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Вижте още

Баба Марта и днешният празник през погледа на децата

През месец март отбелязваме прехода от зима към пролет и събуждането на природата с връзването на мартенички. Легендата зад мартениците и Баба Марта е богата на символика, която отразява вярванията на древните и тяхната дълбока връзка с природата. Но освен тази символика съществуват и много забавни народни приказки за баба марта  и сърдития й..

публикувано на 01.03.25 в 07:50

Българи и сърби посрещат заедно 1 март

Българи и сърби ще посрещнат заедно 1 март, празника, посветен на Баба Марта и Деня на самодееца в България, с голям концерт в сръбския град Бабушница. Организатори са Пътуващо читалище "Бащино огнище", Фондация „Македония“ и Домът на културата в град Бабушница. В събитието ще участват местни самодейци и музикантите от българския оркестър..

публикувано на 28.02.25 в 15:38

Хазартната зависимост става все по-сериозен проблем и в малките населени места

Оказва се, че хазартната зависимост става все разпространена и в по-малките населени места, където игралните зали и казината „никнат като гъби“. Липсата на доходна работа и нежеланието на младите хора да работят за малко пари, са една от основните причини да се наблюдава увеличена хазартна зависимост в България, която дори на места измества..

публикувано на 28.02.25 в 15:04

Ученик от Бараково спечели голямата награда в Национален литературен конкурс

17-годишният Юлиян Димитров от кочериновското село Бараково спечели голямата награда в 11-ото издание на Националния литературен конкурс „И децата покоряват светове. Покажи, че можеш!“ . Ученикът впечатли журито със своето есе на тема "Бих се родил отново".  „…Бих се родил, за да прощавам, защото е правилно. Прошката е освобождение за самия теб...

публикувано на 28.02.25 в 11:24

Да прочетеш 229 книги за една година, когато си само на 10 години. Невероятно, но е факт…

Във времето на социалните мрежи и живот в онлайн пространството, звучи като шега четвъртокласничка от Благоевград да е прочела 229 книги, но е истина. Само можем да се усмихнем и да кажем има  и такива деца. Тя е Йоанна Терзийска на 10 години е , учи в Средно училище с изучаване на чужди езици „Свети Климент Охридски“ в областния град. А..

публикувано на 28.02.25 в 09:21

Пукльовците - екосъстезание с мисия

Започна турнето с екоигри в 7 града в страната, сред които Перник, Кюстендил и Петрич. Състезанията се  организират от платформата „Пукльовците“, която цели да стимулира директното общуване и взаимоотношения между децата. И това не къде да е, а в училища среда – там, където започва тяхното истинско социализиране. Това сподели в ефира на Радио..

публикувано на 26.02.25 в 14:50

НЕ на тормоза в училище! – „Денят на розовата фланелка“

Всяка последна сряда от февруари се отбелязва Световният ден против тормоза в училище, известен като  „Ден на розовата фланелка“. Тя символизира неприемането на тормоз и насилие в училищетo . За пръв път „Денят на розовата фланелка“ е проведен в Канада през 2007 година като протест, организиран от двама ученици – Дейвид Шепърд и Травис..

публикувано на 26.02.25 в 11:33