Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Иновация в земеделието – отглеждане на риба и зеленчуци заедно във водна среда

Тази нова екологична технология се нарича аквапоника. Тя е бързо навлизаща иновация в земеделието, като съчетава отглеждането на риба с растителна култура едновременно във водни резервоари.

При тази технология не се използват пестициди, хербициди или химически торове, често включвани в конвенционалното земеделие, обяснява д-р Милена Кръстанова, председател на Сдружение „Аквапоникс България“ и преподавател в Лесотехническия университет.

Принципът на работа на аквапоничната технология е, че в богатата на хранителни вещества вода отглеждането на риба осигурява естествен тор за много зеленолистни зеленчуци, а те помагат за пречистването на водата за рибите. И така полезните бактерии превръщат токсичните отпадъци на рибите в хранителни вещества за растенията.

Една съвършена симбиоза, която ползва природните ресурси без да въздейства отрицателно на околната среда.

„Аквапониката е устойчива, високопроизводителна технология, която съчетава производство на аквакултури в рециркулационна система с биологично отглеждане на растения. Пример е за контролирано екологично земеделие с идеална среда за отглеждане“, разяснява още д-р Кръстанова. Тя подчерта, че важна стъпка за въвеждането на тази технология е откритият образователен и научноизследователски център към Тракийския университет в Стара Загора.

В центъра, с площ 4 декара,  започва отглеждането на зеленолистни зеленчуци като кейл, манголд, пак-чой, а рибата е тилапия, която доказано успешно се развъжда за търговски цели в системата аквапоника. И колкото невероятно да изглежда и да звучи, аквапоникта може да се прилага комбинирано с риби и за производство на грах, боб, чушки, репички, домати, цвекло, зеле, билки и броколи.

Интервю на Агнес Манова с д-р Милена Кръстанова, председател на „Аквапоникс България“. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Малки журналисти на гости на Радио Благоевград

Кати, Мити, Петя, Калина и Никол, малките журналисти от школата по журналистика и медийно отразяване към Центъра за личностно и творческо развитие на децата в Благоевград бяха гости в предаването „Неделя у дома“, където разказаха какво е за тях журналистиката. „Мен ме влече телевизията, защото искам да ме видят всички. Целият свят“, сподели..

публикувано на 24.02.25 в 14:56

Музейна работилница „Баба Марта“ отваря врати в Петрич

Музейна работилница, посветена на Баба Марта, отваря врати от 24 до 27 февруари в красивата сграда на Историческия музей в Петрич. Инициативата се провежда за втора поредна година, очаква се интересът към нея да бъде още по-голям от миналогодишния, тъй като заложените дейности в работилницата ще бъдат надградени. „Ще посрещнем дечицата с..

публикувано на 24.02.25 в 10:23

Илия Лазаров: САЩ рискуват да се превърнат в ненадежден партньор

Срещата между САЩ и Русия в Рияд беше „огромен успех за руската администрация“, коментира в предаването „Събития и личности“ евродепутатът от ГЕРБ/СДС и ЕНП Илия Лазаров. Според него Вашингтон на практика сам е предложил размразяване на отношенията, без Москва да полага сериозни усилия за това. „Предтекстът е, че трябва да се сложи край на войната,..

публикувано на 21.02.25 в 12:08
Настимир Ананиев

Настимир Ананиев: Повишение на заплатите в МВР трябва да има, но срещу реформи, а не „на калпак“

Бюджетът не е просто финансов документ и закон – той отразява приоритетите на управляващите и посоката, в която ще се развива държавата. Въпреки това, все още не виждаме ясно очертани политики и дългосрочна визия на кабинета "Желязков". Това коментира в предаването "Събития и личности" бившият депутат от „Продължаваме промяната – Демократична България“..

публикувано на 21.02.25 в 11:52
Калоян Методиев

Калоян Методиев: Бюджет 2025 – антисоциален, антибизнес и антиграждански

Проектът на Бюджет 2025 породи сериозни дебати относно неговото влияние върху социалната политика, икономиката и гражданските свободи. Политологът и бивш народен представител Калоян Методиев, анализира параметрите на бюджета и предупреди за тревожни тенденции в управлението на страната. Според него, България се намира в момент, в който се прави опит за..

публикувано на 21.02.25 в 11:25
Доц. Тодор Чобанов

Траките – кои са били и какво трябва да знаем за тях?

Какви тайни крие древната тракийска цивилизация? Какво ни разкриват следите, оставени от този народ? На тези и много други въпроси отговаря новата книга „Траките – какво трябва да знаете?“, създадена от екип от изтъкнати български учени. В интервю за Радио Благоевград доц. д-р Тодор Чобанов, един от авторите на изданието, разказа за значението на..

публикувано на 21.02.25 в 10:57

Производители представиха българския вкус на изложение в Португалия

България завърши успешно представянето си на международното специализирано изложение Lisbon Food Affair (LFA) - най-големият  хранителен панаир в Португалия, който събра повече от 200 компании и над 500 бранда в направленията „Храни и напитки“, „Хорека“ и „Технологии“ в  Лисабон.  Събитието отбеляза три дни на интензивни търговски разговори и..

публикувано на 21.02.25 в 09:55