Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Не се очаква поскъпване на яйцата за Великден

На фона на повишаващите се цени на основните хранителни продукти, цената на яйцата няма да се вдига в дните до Великден, коментира за Радио Благоевград Даниел Божанков, председател на Управителния съвет на Асоциацията на промишленото птицевъдство в България. По думите му, продоволствената сигурност в страната по отношение на яйцата е осигурена, така че няма да има проблем с количествата.

„По отношение на цените на суровините, които се използват за производство на нашите яйца, започнаха леко да спадат. Като вървим по логиката не би трябвало да има повишение на цените. Но, тъй като пазарът определя самата цена, а не толкова себестойността, както би трябвало да бъде, защото яйцата са бързооборотна стока, така че, каквато е пазарната им цена, най-вече в Европа, такава е цената им и в България. Тоест, ако няма някакви сътресения, като птичи грип и войната в Украйна, не би трябвало да има повишения. Но, това е процес, който пазарът регулира от самосебе си“, коментира Даниел Божанков.

Според данни на Евростат, цената на яйцата от производител в България в момента е най-ниската в Европейския съюз - 28 стотинки без ДДС. В търговската мрежа обаче, цената на яйцата продължава да е висока - над 0.45-0.50 лв., на места и до 0.70 лв. за бройка.

На какво се дължи този пазарен факт?

„Трудно можем да определим причините за това. Един от факторите е дългата верига на доставката, тъй като понякога от единия производител докато стигне до крайния потребител, минава през голям търговец, той продава на малкия търговец, малкият търговец продава на борса или на търговската верига и така, когато има трима или четирима посредници до крайния потребител, е нормално цената да се повишава“, уточни производителят.

Като аргумент за по-високите цени на яйцата, Даниел Божанков открои и повишаващите се разходи за ток, заплати и горива и други. Въпреки това, според него, в някои търговски вериги е имало необяснимо високи цени.

Колко яйца произвеждаме?

Производството на яйца в България не е никак малко. На ден се произвеждат около 5 милиона, при консумация около 3 милиона яйца.

„Така че, у нас има достатъчно яйца, но ние почти не произвеждаме яйца с бели черупки, затова традиционно всяка година се внасят бели яйца най-вече от Полша, защото потребителите ги предпочитат за боядисване около великденските празници. В момента в Полша цената на яйцата е с около 5 до 10 стотинки по-висока от тази в България на едро, което поражда въпроса – колко яйца реално ще се внесат на тези цени? Така че, предстои да разберем“, допълни Даниел Божанков.

Според него, последните две години са по-различни от предишните, затова е трудно да се предвиди какво точно ще се случи. Но, ако няма непредвидени ситуации, няма причини за покачване на цените на яйцата.

Подробностите можете да чуете в интервюто на Биляна Славчева с Даниел Божанков:






Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Кюстендилският зелник – сред предложенията за „Живите човешки съкровища – България“

От 2008 година Народното читалище "Съгласие 2007"- село Жабокрът организира празник на зелника . „ Идват много хора от общината, от цялата страна,  от Македония, Сърбия. Празникът ни става все по-голям и по-хубав “, разказа за Радио Благоевград Милена Стоименова, председател на читалището. Това е един от аргументите, читалището да предложи..

публикувано на 12.11.24 в 13:21

„Екранът е ваш“

 От днес, 11.11.2024 г. започва приемането на късометражни филми, /игрални и документални/ за участие във фестивала „Екранът е ваш“. Допускат се до 11 филма, всеки с продължителност не повече от 11 минути. Селекцията на получените ленти ще е дело на петчленно жури, което ще оценява само техническото качество на филмите. Публика ще излъчва по един..

публикувано на 11.11.24 в 12:52
Ирина Николова

Ирина Николова: Работата в БНТ е преди всичко отговорност

Ирина Николова е продуцент в Телевизионния център  в Благоевград, един от регионалните центрове на БНТ . В интервю за Радио Благоевград, по повод 65-та годишнина на обществената медия тя посочи, че запазената марка на ТВЦ – Благоевград са „ документалните филми с историческа тематика, за хора, които са оставили следа тук в региона - не само..

публикувано на 11.11.24 в 10:05

Налице е научен консенсус - човешките действия са основният фактор за съвременните климатични промени

Национални академии на науките, в това число и БАН, Световната метеорологична организация, Европейският съюз на геонауките, Европейското геофизично общество - над 200 научни организации от целия свят отново предупредиха, че човекът е основната причина за съвременните промени в климата. Информацията съобщи за Радио Благоевград  Николай Петков,..

публикувано на 11.11.24 в 09:55

Наръчник срещу дигиталната зависимост на децата

„Дигитална зависимост - наръчник за родители и учители“- предлага психологът Георги Млеканов. Той разкрива шокиращи факти относно бъдещите дефицити в развитието на подрастващите, които от ранна детска възраст са „дресирани“ с телефони и таблети. Наръчникът дава конкретни примери и посочва необходимите действия и решения затова как родителите..

публикувано на 08.11.24 в 14:29

Екоакция за нова гора

Сдружение „Близо до теб“ организира екокампанията „Зелено бъдеще“, която обединява ученици от средните училища и е подкрепена от Държавното горско стопанство -Дупница за засаждане на нова гора. „Отдавна мислим зелена инициатива, в която усилията ни да са носочени към дърветата и гората, защото вярваме, че единственото възможно бъдеще е това,..

публикувано на 08.11.24 в 14:20

Сградата на жп спирка Шишковци трябва да бъде запазена

Сградата на жп спирка Шишковци трябва да бъде запазена. В момента сградата не е в добро състояние. Като конструкция тя може да се ползва, има запазен покрив, но той почва да тече. Трябва да се направи основен ремонт, за който ще са нужни немалко средства.Сградата е строена през 1935 година. Построена е с дарения със средства на местния дарител..

публикувано на 08.11.24 в 13:20