Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Събор „От браздата до софрата – по дългия път на хляба“ в село Пещера

село Пещера

В с. Пещера, общ. Земен се готвят за третото издание на събора „От браздата до софрата - по дългия път на хляба“. Съборът ще се проведе на 12 август и ще започне в 10:30 ч. Това съобщи за Радио Благоевград Стоян Стоянов от НЧ „Крюгер Николов 1922“, организатор и ръководител на Групата за автентичен фолклор „Клабучка китка“ към читалището.

Целта на събора е да съхрани и предаде богатството на българските традиции, обичаи и фолклор, свързани с жътвата, вършитбата и замесването на хляба. Новост тази година ще бъде кулинарната изложба. „Самодейци от около 20 читалища ще покажат ястията, които са свързани с жътвата и по-скоро ще наблегнат на хляба, традиционния български хляб, който се приготвя при тях по време на жътвата. Ще имаме участници от Плевен до Благоевград, от Пловдив до Кюстендил“, сподели Стоян Стоянов. Той обясни, че в с. Пещера по жътва се приготвя Богородичен хляб, замесен от младо момиче. Хлябът се носи на нивата и с него се отправя молитва към Богородица за богата реколта. След молитвата хлябът се разчупва и се дава на жътварите. Носят се още традиционен зелник с кисела вода или мътеница. Киселата вода се приготвя от сухи варени чушки, нарядан праз лук, оцет, сол и вода. „На събора Групата за автентичен фолклор от с. Пещера ще демонстрира как се приготвя зелник и който желае, може да се включи“, допълни Стоян Стоянов.

Съборът ще започне в 10:30 ч. с изяви на 35 фолклорни състави. Освен песни и танци, те ще представят традициите и обичаите, свързани с жътвата. От 18:00 ч. ще започне концерт, посветен на 65 години от създаването на Групата за автентичен фолклор „Клабучка китка“ към НЧ „Крюгер Николов 1922“ в с. Пещера, общ. Земен.





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Миньорите отново ще стачкуват

Предвиденият нов данък върху подземните богатства предизвика отново гнева на миньорите. Данъкът би оскъпил минното производство, цените на въглища, руди,а като резултат на това ще трябва да се повиши цената на тока. Когато се увеличи тази цена на пазара всички цени нарастват. Този нов данък е предвиден в проектобюджета на страната, предложен от..

публикувано на 13.12.24 в 09:56

„Любовта, без която не можем“

Първият месечен финалист на конкурса за късометражно кино „Екранът е ваш“  е анимационният филм „Любовта, без която не можем“. Режисьор на лентата е доц. Господин Неделчев, д-р по кинознание, изкуства и телевизия. Филмът е създаден през 2022 г., участвал и печелил награди в различни конкурси. „Посланието на филма е да бъдем човеци, да..

публикувано на 12.12.24 в 14:08

“Не си сам”: Доброволци от Перник даряват храна и топлина на възрастни хора

Доброволческата инициатива „Не си сам”  е обединена около идеята да помага на възрастни и крайно нуждаещи се  хора в община Перник и селата от областта. Целта им е да направят празничните им дни по светли и радостни. И тази година те с помощта на съмишленици и добри хора, успяха да съберат достатъчно хранителни продукти, с които да зарадват близо..

публикувано на 12.12.24 в 11:09

Мястото на гражданите на Република Северна Македония е в Европейския съюз, но техните правителства умишлено не им позволяват това да се случи

„ Сегашните отношенията между България и Северна Македония са близо до точката на замръзване и северномакедонската страна има цялата вина за това, тъй като пое задължения пред ЕС, но не ги изпълнява “.  Това заяви за Радио Благоевград евродепутатът Ивайло Вълчев, който е „докладчик в сянка“ от групата на Европейските консерватори и реформисти..

публикувано на 12.12.24 в 10:57

Христо Грозев: Не можем да говорим за сигурен сценарий за изход от войната в Украйна

Много хора имат илюзията, че вече са проведени някакви разговори между Доналд Тръмп и Русия и че сега той само трябва да дойде на власт, за да бъдат приведени в действия. Това не е така. Не че на Тръмп не му се иска да проведе тези преговори предварително, но има доста горчив опит от това, което се опита да направи предния път преди да спечели, когато..

публикувано на 11.12.24 в 11:53

Д-р Симона Велева: В Радио Благоевград правите изключително качествена, професионална и интересна журналистика

„ Първата ми и най-важна задача, когато встъпих в длъжността и. д. председател на СЕМ беше да направя множество срещи с регионални журналисти.  Бях в Габрово, Стара Загора, видях се с колеги от цялата страна “, сподели  в интервю за Радио Благоевград д-р Симона Велева, и.д. председател на Съвета за електронни медии. Тя подчерта, че  „..

публикувано на 11.12.24 в 11:28

Плетем заедно: Александрина Пандурска от Благоевград създава общност на плетачите от Югозапада

В забързаното ни ежедневие традиционните занаяти често остават на заден план, но за много хора те са източник на вдъхновение, спокойствие и връзка с корените. В Благоевград една инициатива си поставя за цел да възроди и съхрани изкуството на плетенето, като обедини всички, които носят тази нишка в сърцето си. Александрина Пандурска, позната с..

публикувано на 11.12.24 в 10:26