Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Събор „От браздата до софрата – по дългия път на хляба“ в село Пещера

село Пещера

В с. Пещера, общ. Земен се готвят за третото издание на събора „От браздата до софрата - по дългия път на хляба“. Съборът ще се проведе на 12 август и ще започне в 10:30 ч. Това съобщи за Радио Благоевград Стоян Стоянов от НЧ „Крюгер Николов 1922“, организатор и ръководител на Групата за автентичен фолклор „Клабучка китка“ към читалището.

Целта на събора е да съхрани и предаде богатството на българските традиции, обичаи и фолклор, свързани с жътвата, вършитбата и замесването на хляба. Новост тази година ще бъде кулинарната изложба. „Самодейци от около 20 читалища ще покажат ястията, които са свързани с жътвата и по-скоро ще наблегнат на хляба, традиционния български хляб, който се приготвя при тях по време на жътвата. Ще имаме участници от Плевен до Благоевград, от Пловдив до Кюстендил“, сподели Стоян Стоянов. Той обясни, че в с. Пещера по жътва се приготвя Богородичен хляб, замесен от младо момиче. Хлябът се носи на нивата и с него се отправя молитва към Богородица за богата реколта. След молитвата хлябът се разчупва и се дава на жътварите. Носят се още традиционен зелник с кисела вода или мътеница. Киселата вода се приготвя от сухи варени чушки, нарядан праз лук, оцет, сол и вода. „На събора Групата за автентичен фолклор от с. Пещера ще демонстрира как се приготвя зелник и който желае, може да се включи“, допълни Стоян Стоянов.

Съборът ще започне в 10:30 ч. с изяви на 35 фолклорни състави. Освен песни и танци, те ще представят традициите и обичаите, свързани с жътвата. От 18:00 ч. ще започне концерт, посветен на 65 години от създаването на Групата за автентичен фолклор „Клабучка китка“ към НЧ „Крюгер Николов 1922“ в с. Пещера, общ. Земен.





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още
Иво Недев

Без електрически тротинетки в централните пешеходни зони в Благоевград

Общинският съвет в Благоевград гласува в края на май промяна на правилата за движение на електрически превозни средства на територията на общината. През тази седмица бяха поставени и знаци, забраняващи управлението на електрически тротинетки в пешеходната зона. Целта е да се намали рискът от инциденти и да се повиши сигурността за пешеходците...

обновено на 04.07.25 в 14:40

Тийнейджъри напират за водни спасители в Благоевградска област

Приключва третият курс за водни спасители, организиран от БЧК - Благоевград. Над 40 младежи са обучени за водни спасители на плувни басейни и водни паркове прз тази година. Въпреки интереса към професията в Благоевградска област, тя не е достатъчно атрактивна. „Няма интерес от хората да изпълняват професията воден спасител целогодишно, както и..

публикувано на 04.07.25 в 11:45

Денис Никифоров: Изкуственият интелект няма сърце и затова психологът остава незаменим

Психологът Денис Никифоров беше специален гост в предаването „Ефир за приятели“ по Радио Благоевград . Темата на разговора беше свързана с това дали може Изкуственият интелект да измести психолога? Гостуването на специалиста предизвика оживена дискусия както в студиото, така и сред слушателите, които се включиха активно с мнения и въпроси...

публикувано на 03.07.25 в 08:55

Борис Харизанов: Изкуственият интелект не може да замени добрия и подготвен адвокат

В дигиталната ера все повече хора търсят достъпни и бързи решения за своите проблеми – включително и в правото. Пример за това е реален случай, в който IT специалист печели дело срещу НОИ без адвокат, с помощта на генеративен изкуствен интелект. Зад тази история обаче се крият сериозни въпроси: може ли алгоритъм да замени адвокат? Какви са рисковете..

публикувано на 02.07.25 в 11:36
Румяна Станоева

Безплатни летни занимания по 19 вида спорт за учениците в Благоевград

Oбщина Благоевград и спортните клубове на територията на областния център организират безплатни занимания за учениците през лятната ваканция. Те стартират от 1 юли, като се провеждат по предварително изготвен и утвърден график. В програмата са включени различни видове спорт, сред които лека атлетика, плуване, баскетбол, футбол, таекуондо-до, бокс,..

публикувано на 02.07.25 в 11:18

Ученици от три държави видяха отблизо роботи в действие

Ученици от България, Турция и Северна Македония видяха отблизо най-новите и интересни разработки от света на роботиката, дело на учените от БАН. Това стана възможно по проект на тема „Изкуственият интелект има ли бъдеще“, изпълняван от сдружение „Неврокоп“ с председател Рахим Арнаудов. В Дома на културата в град Гоце Делчев пред младите хора беше..

публикувано на 02.07.25 в 10:52

Доброволци с превенция срещу пожарите в Благоевградско

През 2024 г. България се превърна в най-горещата точка на Европа. Хиляди хектари прекрасни гори изгоряха. Но сред пламъците изгря и една нова сила – силата на обществото. Благодарение на усилията на доброволци, дарители и активни граждани, опазихме част от нашата природа. Именно затова Доброволно формирование „Георги Измирлиев – Македончето“..

публикувано на 01.07.25 в 12:21