Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Дона Лозева: Веган продуктите са бъдещето на храненето

Един от участниците на  фестивала „Здравей, Здраве“ в Благоевград тази събота и неделя е Дона Лозева.

Тя прави веган храни. Използва единствено и само продукти от растителен произход, ядки, плодове, зеленчуци, семена и растителни мазнини (зехтин екстра върджин, олио от гроздови семки, кокосово, какаово масло). Чиста храна, без консерванти, без овкусители, без оцветители, без модифицирани продукти, без добавки. 

„Ядките и растителните мазнини, които използваме са всеизвестни с ползите си – съдържащи полиненаситени мастни киселини – Омега 3 и Омега б, Омега 9 (олеиновата киселина) – слънчогледови семена, соя, нахут, маслиново олио (екстра върджин), кашу и тиквени семена – силни антиоксиданти, ленено и конопено семе… Всички те набавят на организма богат набор от витамини: A, B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9,) C, D, E, K и минерали-цинк, манган, калций, магнезий, желязо и много други.“, разказа за Радио Благоевград Лозева.

На щанда на базара на фестивал „Здравей Здраве“ в Благоевград Дона Лозева ще предостави множество веган-продукти като прясно тофу, тотидж, деликатес от кашу и стафиди с канелен вкус и хитовите по продажби ядкови сирена и деликатеси.

„Сиренето от тиквени семки е без аналог на пазара. Уникален иновативен продукт.  Сиренето се характеризира с невероятно мек и специфичен вкус от тиквените семки, от които е създадено. Овкусено със студено пресован зетин от високо качество и изкусителната подправка самардала, то е деликатно допълнение към всяка изискана трапеза. С високото си съдържание на протеини набавя нужната енергия за хора, придържащи се към здравословен начин на живот, активно спортуващи и такива, които напълно изключват животински продукти от своето меню“, поясни още Дона Лозева.



БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Ще направим оглед, за да се кандидатства за обезщетения на пострадалите домакинства при пожара

По-голямата част от пожара, разгорял се в събота вечерта в община Трън, вече е локализиран. Все още има активни огнища в горската част. Рано сутринта доброволци, пожарникари, горски служители и земеделци са били разпределени по местата, в които все още гори огън, но те са трудно достъпни за техниката. Затова и днес основно ще се разчита на..

публикувано на 28.07.25 в 12:59

Три дни Благоевград ще бъде сцена на вдъхновението и младежкия порив

От днес до неделя Благоевград ще бъде сцена на вдъхновението, младежкия порив и надеждата. За втора поредна година тук се провежда инициативата „Ела си в Благоевград“, която събира местни жители, гости на града и българи, живеещи в чужбина. Напук на юлската жега, събитието раздвижи градската сцена в типичен стил – големи дози от онези вибрации, които..

публикувано на 25.07.25 в 19:08

В пиковите горещини не пийте алкохол, заложете на лека храна и повече течности!

Екстремно високите юлски температури поставиха на изпитание и болни, и здрави. Какви са основните рискове за сърдечносъдовата система при пиковите горещини, какво трябва да бъде поведението ни? В предаването „Сюжети от деня“ на БНР-Радио Благоевград отговорите  потърсихме от доц. д-р Красимира Христова, председател на Асоциацията по неинвазивна..

публикувано на 25.07.25 в 09:20

Единна методика за изчисляване на такса смет ще улесни общините

Общините все още чакат от държавата изработена ясна и единна методика за въвеждане на новите модели за изчисляване на такса смет, които трябва да заработят у нас от 1 януари 2026 година. Миналата година този процес беше отложен тъкмо поради липса на прецизна стратегия как навсякъде да бъде изчислявана такса смет. Сега отново няма яснота по кой път ще..

публикувано на 24.07.25 в 12:20

Експертно за имотите: Оферта „Само за частни клиенти“, защо това е нелоялна практика

Изразът „Оферта само за частни клиенти“ в обявите за недвижими имоти е синоним на нелоялна практика и крие опасности за клиента. Това е първата „сигнална лампа“, че не сте се доверили на правилния човек в имотния пазар. „Ако вие сте продавач и обявите своя имот в дадена брокерска агенция с подобен модел на работа, вие рискувате вашият имот да не..

публикувано на 24.07.25 в 11:58

Райският газ – забавление с фатални последици

Преди дни служители на ГДБОП задържаха близо 1 тон флакони с райски газ на обща стойност 250 000 лв  в благоевградското село Падеш. Според  антимафиоти те веществото е било предназначено за разпространение в питейни заведения и търговия на дребно.  Цялото количество е иззето, с цел да бъде предотвратено то да стигне до пазара и до крайния..

публикувано на 24.07.25 в 11:13

По-високи наказания за престъпления срещу животни

Промените в наказанията за престъпления срещу животни бяха приети в НС окончателно, при почти единодушно гласуване. Против промените в Наказателния кодекс имаше само 1 глас от ИТН. На фона на настоящата политическа ситуация това показва, че животните са наистина обединяващ фактор. Припомняме, че без разследването на КАЖИ, които разкриха жестоките..

публикувано на 24.07.25 в 10:28