Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

На пазара в Благоевград: Сезонът на туршиите

Не само хубавото есенно време изкара много хора на Кооперативния пазар в Благоевград – просто сега е сезонът на туршиите.

С наближаването на зимата домакините се отдават на приготвянето на зимнина.

Царска туршия, печени чушки, кисели краставички, лютеница, кисело зеле – това са зимните витамини за много български семейства.

Въпреки изобилието в супермаркетите много домакини продължават традицията с приготвянето на зимнина.

И цените, както продуктите, са разнообразни – зеле от 80 ст. до 1,20, карфиол 1,50 – 2 лв., моркови 1-1,50 лв., чушки от 1,50 до 3 лв., доматите са скочили най-много от 3,50 до 6 лв.

Вера Илиева от години отговаря за зимнината в семейството, пази традициите и рецептите още от нейната майка и свекърва.

„Всичко си правим сами – туршии, кисело зеле, всичко. По-вкусно е, защото си го правим по наш вкус. В магазина, като чета етикетите, не знам какво се слага", сподели и Мира Георгиева.

Младите хора обаче като че ли повече наблягат на пресни салати и на здравословното хранене.

Продавачите казват, че тази година има много продукция, но само по-възрастните пазаруват продукти за туршии, младите предпочитат от магазина.

За търговците проблемът не са цените, които са се запазили последните години, а това, че хората нямат възможности.





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Вижте още

Стартира инициативата „Направи и дари бебешко одеяло на недоносено бебе“

На 17 ноември се отбелязва Световният ден на недоносените бебета. Всяка година в България се раждат над 6500 недоносени бебета. Тоест всяко 12 бебе се ражда недоносено. Да се родиш недоносен е истинско изпитание, както за бебето, така и за неговото семейство и не на последно място и за екипа от медицински специалисти, които се грижат за него...

публикувано на 13.11.25 в 13:54

Община Благоевград подпомага двойки с репродуктивни проблеми

Над 6% от българските деца вече се раждат чрез инвитро, а раждаемостта у нас е спаднала с 33% за три десетилетия. Данните са на Българската асоциация по стерилитет и репродуктивно здраве. В изследването се посочва, че България е сред първите страни в Източна Европа с успешно инвитро оплождане още през 1988 г., а днес 6,5% от всички бебета в..

публикувано на 13.11.25 в 13:30

Как думата „евро“ навлезе в речта и промени езиковите ни навици?

Как думата „евро“ навлезе в речта ни и как промени езиковите ни навици? Звучи ли вече като наша дума или все още я приемаме като чуждица. Зададохме тези въпроси на главен асистент доктор Наделина Ивова, преподавател в Катедрата по български език в ЮЗУ „Неофит Рилски“. „Тази дума навлезе в нашия език още преди да се заговори за еврозоната и за това, че..

публикувано на 12.11.25 в 11:44

Божидара Симеонова с дебютен албум „Спасение“ и италианска версия на песента „Сега“

Младата и талантлива поп изпълнителка Божидара Симеонова гостува в ефира на Радио Благоевград, за да представи дебютния си албум „Спасение“ и да представи италианската версия на първата си песен „Сега“. След 10 години, Божидара създава видео към песента, с която започва своята музикална кариера. В предаването „С усмивка в събота“ Божидара разказа и за..

публикувано на 11.11.25 в 14:21

„Промени съдба!“ – кампания на БЧК

Възстановяването на семейни връзки е мисия на кампанията „Промени съдба!“ на Българския червен кръст . Български Червен кръст оказва подкрепа на хора, загубили връзка със своите близки поради въоръжени конфликти, бедствия или миграция. Тази дейност на червенокръстците е с дълга история, обясни за Радио Благоевград Светослав Русев от..

публикувано на 11.11.25 в 11:08

Бъдеще с усмивка - кампания в помощ на децата с аутизъм в Дупница

Родители от Дупница на деца, диагностицирани с аутизъм, се обърнаха към своите съграждани за подкрепа в обучението на трима педагози. За съжаление, помощта, която се оказва в детски градини и училища на територията на Дупница не винаги е  достатъчна, родителите са принудени да пътуват всеки ден до други градове, където има центрове за работа..

публикувано на 10.11.25 в 15:36

Нови експонати в Историческия музей в Разлог привличат интереса на посетителите

Обновената експозиция на Килийното училище и ръчно изработеният макет на старата църква ,,Св. Великомъченик Георги" в Разлог, са сред  новостите в местния Исторически музей, които провокират все по-голям интерес сред посетителите. Килийното училище е един нов музеен обект. Сградата е запазена от старо, килийно обществено училище – това са..

публикувано на 10.11.25 в 14:36