Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

На пазара в Благоевград: Сезонът на туршиите

Не само хубавото есенно време изкара много хора на Кооперативния пазар в Благоевград – просто сега е сезонът на туршиите.

С наближаването на зимата домакините се отдават на приготвянето на зимнина.

Царска туршия, печени чушки, кисели краставички, лютеница, кисело зеле – това са зимните витамини за много български семейства.

Въпреки изобилието в супермаркетите много домакини продължават традицията с приготвянето на зимнина.

И цените, както продуктите, са разнообразни – зеле от 80 ст. до 1,20, карфиол 1,50 – 2 лв., моркови 1-1,50 лв., чушки от 1,50 до 3 лв., доматите са скочили най-много от 3,50 до 6 лв.

Вера Илиева от години отговаря за зимнината в семейството, пази традициите и рецептите още от нейната майка и свекърва.

„Всичко си правим сами – туршии, кисело зеле, всичко. По-вкусно е, защото си го правим по наш вкус. В магазина, като чета етикетите, не знам какво се слага", сподели и Мира Георгиева.

Младите хора обаче като че ли повече наблягат на пресни салати и на здравословното хранене.

Продавачите казват, че тази година има много продукция, но само по-възрастните пазаруват продукти за туршии, младите предпочитат от магазина.

За търговците проблемът не са цените, които са се запазили последните години, а това, че хората нямат възможности.





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Вижте още

Ремонтират старческите домове в Кочериново и Падеш

Със средства от Плана за възстановяване и устойчивост ще бъдат ремонтирани старческите домове в Кочериново и в благоевградското село Падеш. Ремонтът в Кочериново е започнал през февруари тази година. Старческият дом се ремонтира със средства от Плана за възстановяване и устойчивост, каза Катя Селска от общината и уточни, че договорът за безвъзмездна..

публикувано на 11.06.25 в 14:44

Александър Балев: Да бъдем с отворени очи, уши и сърца към възрастните хора

Ежедневни проверки се правят в домовете за стари хора на територията на общините Благоевград, Симитли и Кресна, каза директорът на Дирекция „Социално подпомагане“- Благоевград Александър Балев. Няма проблеми с настанените в домовете за възрастни на територията на трите общини, добри са условията за пребиваване на настанените. Работи се по..

публикувано на 11.06.25 в 10:49

Проф. Валентин Василев представи нова игра, насочена към устойчиво развитие

Проф. д-р Валентин Василев представи представи предпремиерно новата настолна игра „„МОТИВАЦИЯ 4.0 – С/БЪДИТЕЛ за устойчиво организационно и индивидуално развитие“ по време на седемнадесетата годишна среща на специалистите по управление на човешките ресурси в държавната администрация. Организирана от Института по публична администрация, срещата..

публикувано на 11.06.25 в 09:23
Величка Спасова

Величка Спасова: Няма да се кандидатирам за кмет на село Беласица

Величка Спасова вече официално изпълнява временно длъжността кмет на петричкото село Беласица до полагането на клетва на новоизбрания кмет през есента. Припомняме, че решението беше взето на редовно заседание на Общински съвет – Петрич, заради подаване на оставка на досегашния кмет Велик Филчев, която беше депозирана на 17 април.  В..

публикувано на 10.06.25 в 15:12
Кузман Илиев

Действията на регулаторите може да се превърнат в инструмент за смачкване на бизнеса

Трябва да сме изключително внимателни по линия на нашия суверенитет, на мира и на икономическата стабилност в страната с оглед на това накъде се движи еврозоната. Не го казвам като човек, който взема страна за или против еврото, а като човек, който изследва обективно процеси, които са много притеснителни в самата еврозона и те са набор от няколко неща...

публикувано на 10.06.25 в 10:26
Александър Христов

С тридневен празник ще бъдат отбелязани 100 години от учредяването на ТД „Айгидик“ - Благоевград

С тридневен празник, от 13 до 15 юни на хижа „Бодрост“ над Благоевград, ще бъдат отбелязани 100 години от основаването на туристическото движение в Благоевград и от учредяването на местното Туристическо дружество „Айгидик“. Това е само един от поводите за да се съберат на едно място всички, които обичат планината и природата. „Основната ни..

публикувано на 09.06.25 в 14:30

„Лятна академия 2025“ в Благоевград

Ако се чудите къде да  заведете детето си през лятната ваканция, квартал „Вароша” ще се превърне в пъстра детска занималня на открито.  Започна записването за „Лятна академия 2025“ към Центъра за личностно и творческо развитие на децата на Благоевград. Занималнята по интереси е целодневна, предназначена е за деца на възраст от 6 до 12 години...

публикувано на 06.06.25 в 13:45