Започна есенното поскъпване на основните хранителни продукти

За последната седмица цената на „потребителската кошница“ на едро достигна 97 лева, съобщиха от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата/ДКБТ/ на традиционния брифинг в понеделник. Според анализа, сезонното поскъпване на борсите е вече факт. С 2 лева по-висока е средната цена на основните храни в „потребителската кошница“, като продължава тенденцията на поскъпване на кашкавала със 17 стотинки, на сиренето с 8 стотинки и на маслото с 4 стотинки. Подобна тенденция се наблюдава и при някои плодове и зеленчуци. Според Владимир Иванов, председател на ДКСБТ, причина за това е навлизането в есенния сезон. Той припомни, че преди три седмици, цената на потребителската  кошница отново е била 97 лева.

„Нормално е сега да тръгне есенният тренд с малко по-високи цени и то се касае за стоките, които са извън сезона. По принцип, зимният сезон предполага един лек тренд на нарастване, към момента това нарастване закъснява малко, но пък най-високият пик стана късно – на 28 април, съответно най-ниската стойност на ценовия индекс беше на 28 юли, от тогава имаме леко поскъпване с 2 стотни, към момента е на една линия“, коментира в ефира на Радио Благоевград Владимир Иванов. Той уточни, че от май месец до сега пазарът е стабилен.

Очакванията са през зимните месеци да има плавно поскъпване на основните хранителни стоки, но с около един - два процента. Към момента нищо не предполага да се видят резки тенденции по отношение поскъпването на храните на едро. Това показват и данните от европейския и световния пазар, които са обезпечени със стоки. Единствено лошата реколта, заради нестабилния климат и сезонните фактори, влияят върху лекото изменение на цените нагоре.

„Въвеждането на еврото няма никаква връзка с това повишение в цените, напротив. Наближаването на времето, когато ще паднат трансферните разходи, ще окаже едно благотворно влияние на ценовите равнища, ако не ги намали, поне да ги задържи. По-скоро биха повлияли колебания в енергийния пазар, повечето разходи за отопление през зимата, повечето разходи в себестойността през зимния сезон. Това са нормални икономически фактори. В момента не се вижда нестабилност нито на енергийния пазар, нито на пазара на стоки в световен мащаб. От гледна точка на какаото и кафето има положителни трендове, до няколко месеца трябва да видим леко намаляване на цените “, допълни председателят на ДКСБТ.

Владимир Иванов коментира и данните на Института за социални и синдикални изследвания на КНСБ, според които, една трета от основните стоки в България са сред най-скъпите в Европейския съюз, а останалите цени са равни или близки до средноевропейските. Това показват данните от наблюдение на 20 основни храни и на бензина за месец септември.

„Не споделям такъв тип данни, не знам как е направено това изследване. Тиражираха се сведения, че оризът е с една трета по-скъп от средноевропейската цена. Това съвсем не е вярно. Има ориз и от два лева. Трябва да се види какъв е оризът, какво е млякото. В страните, които са огромни производители като Испания, Полша и Германия, можем да видим равнища сходни с нашите, но там има много голям производствен дял от дадения продукт. Там ще има по-ниска цена на съответния продукт“, обясни още експертът.

Той посъветва потребителите да следят цените на пазара, да ги сравняват и да изберат най-изгодните за тях стойности за съответното качество.

Подробностите можете да чуете в интервюто на Биляна Славчева с Владимир Иванов: