Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Тържества за Трифон Зарезан в страната

| обновено на 14.02.20 в 13:43
2
Снимка: Ива Антонова, БНР

Денят на Свети Трифон днес бе отбелязан на редица места в страната.

Президентът Румен Радев беше гост в Ивайловград за Деня на града и участва в ритуала по зарязване на лозята на Трифон Зарезан.


Държавният глава по-късно заряза лозята и край село Свирачи.

"Искам да ви поздравя, да ви изкажа своята огромна благодарност и признателност затова, че сте крепост на българщината. Аз точно затова и днес съм тук, в Свирачи, защото Свирачи може да е накрая на България географски, на самата граница, но духовно Свирачи със своите традиции и със своите хора е в сърцето на България".

Президентът посети училището в село Свирачи и подчерта, че образованието е стратегическа цел:

"За България е решително нашето образование да върви напред и то с големи стъпки. Ние изостанахме сериозно и необходимо е образованието да стане национален стратегически приоритет".

С традиционното общоградско тържество в Етнографския комплекс във Враца се отбелязва лозарският празник Трифон Зарезан.

Тържеството започна с ритуал по зарязване:

“Заставаме при главините, започваме да зарязваме лозето. Поливаме с вино. Тази година има грозде. Догодина още повече да има“, разказват хората.

В програмата освен танци, песни и почерпки е включено и избиране на нов "Цар на лозята".

“Зарезан е празник на всеки българин. Всеки обича да пийне хубаво винце, да има домашно мезе и след това да има любов“, сподели жител на Враца пред БНР.

За днешния празник Трифон Зарезан единственият у нас Институт по лозарство и винарство в Плевен посрещна много гости.

В Плевен по стара традиция зарязаха в местността Томовско лозята на Института по лозарство и винарство за добра реколта.

Това е единственият по рода си институт у нас и на Балканите. Създаден е преди 118 години по препоръка на известния в Европа професор Пиер Виала от Парижкия земеделски институт.

Как се развива днес научната дейност, над какво работят в Института, за Деня на любовта и виното разказа директорът проф. Иван Пачев:

“14 февруари е един от най-хубавите дни, празник за лозарите и винарите в България. Този празник се празнува от дълбока древност на територията на нашата страна. Навремето е било ритуал за бог Сабазий, после за бог Дионис, до ден днешен се поддържа ритуалът. И ние като продължители на лозарството изобщо в България продължаваме да го честваме“, директорът на Института по лозарство и винарство проф. Иван Пачев посрещна лозари, винари и представители на научната общност от цялата страна. Всички те присъстваха на ритуала "зарязване на лозята".

Празникът Трифон Зарезан бе отбелязан по традиция във всички села на Дунавската хълмиста равнина, по чиито склонове зреят едни от най-добрите сортове грозде, а стопаните правят емблематични за региона вина.


В русенското село Нисово бе министърът на земеделието и горите Десислава Танева.

Как премина празникът там?

В масивите, които гледат към Дунава или са скътани в скалите на Природния парк "Русенски Лом", от хилядолетия се отглеждат стотици хиляди декари лозя. В една от избите днес се събраха работници, специалисти и заедно с министъра на земеделието Десислава Танева зарязаха ритуално лозите, поляха ги с вино и нарекоха за здраве и берекет.

С надеждата да има добра година за гроздето, стопаните обаче очакват и подкрепа от държавата за сектора. Министър Танева обясни, че от тази година вниманието на ведомството й ще се изрази в нови мерки за насърчаване на винопроизводството.

Домакин на събитието бе Димчо Райнов, в чиято изба отлежават бутикови вина и са добре познати на пазара още от 2005 година.

Само през последните няколко години над пет пъти се е увеличила консумацията на вино, а благодарение на дамите, розето е заело полагащото му се място на българската трапеза. След днешния празник на лозарите и винарите не им остава друго, освен да се надяват на умерен дъжд, щадящо слънце и работни ръце за щедра реколта.


Министърът на земеделието, храните и горите Десислава Танева по време на ритуалното зарязване на лозя в село Нисово, област Русе
Репортажите можете да чуете от звуковите файлове. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

КФН проверява твърденията за висока цена на "Гражданска"-та за такситата

Комисията за финансов надзор е образувала проверка заради твърденията на таксиметровия бранш за много висока цена на застраховката "Гражданска отговорност". Това става ясно от позиция на небанковия регулатор, изпратена до медиите. Вчера в комисията е постъпил официално сигнал по въпроса от Браншовата организация на таксиметровите превозвачи и..

публикувано на 06.11.24 в 13:57

Безплатни прегледи в мобилен педиатричен кабинет за деца от уязвими групи в Пернишко

В мобилен педиатричен кабинет ще преглеждат деца от уязвими групи през този месец в област Перник, съобщиха от РЗИ. Прегледите са безплатни, а целта е да се подобрят здравният статус и достъпът до медицинска помощ на живеещите в по- отдалечени и трудно достъпни райони и на малцинствените общности. Профилактичните педиатрични прегледи..

публикувано на 06.11.24 в 13:48

Община Габрово предлага увеличение на такса "битови отпадъци" за 2025 г.

Габровската община предлага увеличение на такса "битови отпадъци" за 2025 година. Наред с това от администрацията искат актуализиране на данъка за леки и товарни автомобили и повишение на налога при придобиване на имот. Общинската администрация предлага увеличение на такса "битови отпадъци" за град Габрово с 22,5%. За селата в общината промилите..

публикувано на 06.11.24 в 13:46

Бум на кражбите на дребни, но скъпи нехранителни стоки у нас

Бум на кражбите отчита вътрешно проучване на  Асоциацията на търговците на нехранителни стоки .  Само в магазините за мебели и аксесоари те са се увеличили за последната година с 200 процента .  В същото време търговците масово не подават сигнали в полицията, защото не вярват, че държавата ще им помогне, това обясни адв. Галин Попов,..

публикувано на 06.11.24 в 13:44
Владимир Малинов

Министерство на енергетиката няма информация за планирана продажба на "Лукойл Нефтохим Бургас"

От медийни публикации изпълнителната власт у нас в лицето на енергийния министър Владимир Малинов е разбрала за намерението на руската държавна компания "Лукойл" да продаде на катарско-британски консорциум рафинерията си у нас "Лукойл Нефтохим Бургас". Малинов обяви, че няма информация за потенциалната сделка нито от мажоритарния акционер,..

публикувано на 06.11.24 в 13:35
Явор Дачков

Явор Дачков: Трудно ще се състави правителство, защото Пеевски се отказа да бъде задкулисен играч

"Политическата драма се изгражда около това дали Борисов ще посмее да се определи срещу Пеевски. В момента, в който го направи, той веднага ще има мнозинство в парламента".  Това заяви пред БНР Явор Дачков, журналист, политически анализатор и основател на сайта "Гласове". "Пеевски влезе във властта и се окопа в нея много солидно през..

публикувано на 06.11.24 в 13:33

Заради поскъпването на "Гражданска отговорност": Такситата излизат на протест

Таксиметровите шофьори излизат на национален протест на 20 ноември заради поскъпването на застраховка "Гражданска отговорност". Демонстрации ще има във всяко населено място, където има таксиметрови автомобили, обявиха от "Съюз Такси".  Планира се да бъдат блокирани и магистрали, както и пътища до границата със съседни страни.  Според..

публикувано на 06.11.24 в 13:21