Кооперативната форма и този път показва по-голяма устойчивост и е възможност за малките фермери, отбелязва Николай Генов от „Хран Кооп“, чиято мисия е достъп до чиста храна чрез солидарно участие на производител и потребител в производството.
Със затварянето на пазарите много от редовните потребители са потърсили директно фермите, чиито продукти познават. Кооперативът също е предприел доставки до клиенти.
Някои от фермерските пазари се провеждат с намален брой участници, за да има повече пространство между масите, били са поставени информационни табели и дезинфектанти, разказа Генов пред "Хоризонт". „Всички производители са със защитни ръкавици, маски.“
„Хран Кооп“ има 74 членове, с почти равен брой производители и потребители, обясни в предаването „Хоризонт до обед“ Ралица Касимова от организацията, в която вярват, че могат да бъдат връзка между малката семейна ферма и семейството в града без градина на село.
Може ли продукти от местни фермери да се озоват в големите вериги за хранителни стоки, каквито идеи демонстрира земеделското министерство?
В годините сме имали покани от различни вериги да правим фермерски пазари на паркингите им, фермерски магазин в два столични мола, уточни Ралица Касимова.
„Мисля, че си знаем силите и си знаем мястото. Ние работим с между 100 и 200 малки, микропроизводители от цялата страна. Единици от нашите производители имат капацитета, мащабите, обемите и организационния ресурс да влязат във веригите. Тези производители, с които ние работим, нито имат нужда, нито имат възможност да влязат там. Те имат нужда от директен пазар, да излязат веднъж или два пъти в седмицата на определена локация, да се срещнат с потребителите си, да предложат продукцията си. Това с веригите не е решение за производителите, с които ние работим, въобще производителите, които участват на фермерски пазари“, коментира Касимова.
Държавата би могла да насърчава общините и кооперативни организации и да предоставя пространства, където да се случват фермерски пазари, смята Николай Генов, според когото местните власти имат инструментите да организират такива пазари.
„Това е всъщност нашият голям проблем. Ние и досега изпитваме проблем да убеждаваме общините, че има нужда от такива пазари – както за производителите, така и за гражданите. Обикновено ни предлагат западнали места или места, които не са удобни, тесни. Ние започнахме на „Римската стена“ и той е един от най-успешните фермерски пазари, но там не можем да се развием – притиснати сме отвсякъде, пространството е тясно, има допълнително наематели, което не допринася за развитието на този наш пазар.“
Генов прогнозира, че тенденцията повече хора да се обръщат към местната продукция след настоящата криза ще се засили.
Двете мнения чуйте в звуковия файл.Палиативната грижа – за последния етап от живота ти, остава задният двор на медицината у нас . Липсва дългосрочен ангажимент към възрастните хора. Това заключение направи в интервю за БНР клиничният социален асистент Александър Миланов, който работи в голяма частна болница. Държавата да поеме грижата си за възрастните хора, както го..
Бизнесът разполага с указания как да премине през процеса на въвеждането на еврото , заяви в интервю за БНР заместник-министърът на икономиката Невена Лазарова. "На първо място да се познават правилата за превалутиране и закръгляване . Използва се официалният курс с 6 цифри, с всички 5 знака след десетичната запетая. Периодът на двойно..
Нека бъдем последните концлагеристи и страданието ни никога да не бъде преживяно от други - за това настояха оцелели от концлагера "Белене" по време на годишното поклонение за жертвите на репресиите там, което се проведе на 31 май. Възпоменанието беше организирано на дунавския остров Персин, където през 1949 г. правителството на Георги..
Посланикът на Република Чехия у нас Мирослав Томан ще открие в Радио Пловдив паметна плоча на чешкия журналист и общественик Владимир Сис. Събитието е част от проявите, с които обществената медия отбелязва своята 70-годишнина. Сградата на Радио Пловдив, която първоначално е била "Дом на изкуствата и печата", е построена и открита в периода 1931..
Започна събирането на подписи срещу изграждането на нов участък на улица по продължението на "Тодор Икономов" през зелените площи зад блок 131 А в район "Илинден". Хората, които живеят наблизо, са категорично против. "Безсмислено хвърляне на пари", смятат жители на квартала. "В близост има цели 2 улици, просто не е необходимо това нещо...
12 песни стигнаха до финалния етап в категория "Нова българска поп и рок музика" на конкурса на Българското национално радио за нова българска поп и рок музика "Пролет". Те бяха определени от селекционна комисия от музикални редактори, от представител от дирекция "Музикална продукция и състави" и от дирекция "Техника" в БНР. И тази година..
Пациентите с лимфедем се "прикачат" към несъществуващи диагнози, за да получат някаква форма на терапия и помощ. Тази рехабилитация се извършва от неспециализирани екипи без квалификация по лимфология . За да се намали отокът, са необходими специализирани познания. Няма специалисти, които познават проблема в дълбочина . Тази равносметка..
Преди големите жеги в любимия на плевенчани парк "Кайлъка" възстановиха кът за отдих с помощта на Областната администрация и на дарители...
"Полезно е и ни харесва. Намерихме нещо, което би ни било приятно да произвеждаме. Знаем, че го правим хубаво и качествено. Нямаме никакви притеснения..
Днешният църковен празник Свети Дух е обявен и за Ден на Ямбол. За учениците празничният ден е неучебен, а за всички жители и гости на града е..