Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Връзката между здравословното хранене и опазването на околната среда

Мелбърн, Австралия
Снимка: ЕПА/БГНЕС

Освен борбата с коронавируса и начините за ограничаване на разпространението му, една от темите в дневния ред на обществото в Австралия е и тази за здравословното хранене и използването на алтернативни източници на месо като начин за опазване на човешкото здраве от една страна, и от друга за преодоляване на вредните последици за околната среда. Проучване на Института за устойчиво развитие на университета Къртин в Пърт и на Университета в Сидни показа, че все още общественото мнение е разделено по отношение на производството и консумацията на култивирано месо, въпреки че хората го определят като една от алтернативите за преодоляване на последствията за околната среда.   

Автори на това изследване са д-р Диана Копринкова-Богева и проф. Дора Маринова, които от години живеят и работят в Австралия и са се посветили на темата за алтернативните източници на храна и здравословния начин на хранене.

"Коронавирусът имаше различен ефект в различните щати на Австралия. В Западна Австралия почти няма заразени, може би има един или двама в момента. Всички са случаи, които са дошли отвън. От такава гледна точка хората се интересуват много за това какво ядат, внимават откъде купуват храната и обичат да експериментират с нови храни", каза в предаването "Нещо повече" проф. Дора Маринова.

Имаше доста проблеми с големи огнища на заразени животни в кланиците. Това е още една причина хората да внимават какво ядат, какви са източниците на производство. Обществото в Австралия е раздвоено по отношение на здравословното хранене, подчерта д-р Диана Копринкова-Богева: "Нашите наблюдения показват, че се вълнуват по-младите хора".

Цялото интервю можете да чуете в звуковия файл.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Фридрих Мерц

ХДС/ХСС печели изборите в Германия, но с по-слаб резултат от прогнозирания

Смяна на властта предстои в Германия – консервативният блок ХДС/ХСС очаквано спечели предсрочните парламентарни избори, но с по-слаб резултат в сравнение с предварителните проучвания. Все още не е ясно колко партии влизат в Бундестага, а от това зависят възможностите за съставяне на управляваща коалиция.  Според прогнозните резултати..

публикувано на 24.02.25 в 00:38
Президентът на САЩ Доналд Тръмп.

Тръмп: Подобно на САЩ, народът на Германия се умори от липсата на здрав разум

След като се очертаха резултатите от вота за Бундестаг, п резидентът на САЩ Доналд Тръмп нарече победата на най-големия германски консервативен алианс "велик ден за Германия и за Съединените щати".  "Много подобно на Съединените щати, и хората в Германия се умориха от дневния ред без здрав разум, особено по въпросите на енергетиката и..

публикувано на 23.02.25 в 22:13
Снимката е илюстративна.

Георги Търлев от ПП-ДБ е новият кмет на пазарджишкото село Драгор

Георги Търлев от коалиция ПП-ДБ е новият кмет на пазарджишкото село Драгор, показва паралелното преброяване. Той печели със 100 гласа пред опонента си Асен Чавдаров от Земеделски народен съюз.  Изборният ден приключи без сигнали за нарушения, при избирателна активност от над 72 процента.  До извънредния вот се стигна след внезапната кончина на..

публикувано на 23.02.25 в 22:00
Външен изглед на болница

Състоянието на папа Франциск продължава да е критично

Пресслужбата на Ватикана обнови информацията за здравословното състояние на папа Франциск, което остава критично. Той е в болницата "Джемели" в Рим от 14 февруари, където му поставиха диагноза двустранна пневмония.  Папа Франциск е в болница заради полимикробна инфекция на дихателните пътища Състоянието на папа Франциск остава критично..

публикувано на 23.02.25 в 21:53
В спортната зала на Сандански пристигат първите секционни комисии с попълнените протоколи и изборните книжа.

Над 10 са жалбите и сигналите за нередности на вота за общински съветници в Сандански

Приключи изборният ден в Сандански, където хората гласуваха отново за общински съветници, след като изборите от редовния вот бяха касирани.  В Сандански днес се провеждат нови избори за общински съветници Финалната избирателна активност, отчетена от Общинската избирателна комисия е малко повече от 58 процента.  Над 10 са жалбите и..

публикувано на 23.02.25 в 21:22
Фридрих Мерц (в центъра) прави обръщение към поддръжници в партийната централа в Берлин, 23 февруари 2025 г.

Рекордна избирателна активност на изборите в Германия - 83%

Консерваторите от ХДС/ХСС  печелят предсрочните парламентарни избори  в Германия , но с 28,5 процента, което е по-слаб резултат от очакванията. Лидерът на ХДС Фридрих Мерц ще получи мандата за съставяне на правителство, но първите прогнозни резултати все още не дават яснота, каква коалиция ще управлява в Берлин. Екзитпол за вота в Германия:..

публикувано на 23.02.25 в 21:12
Росен Желязков

Желязков поздрави Мерц за "впечатляващата изборна победа"

Премиерът Росен Желязков поздрави в социалната мрежа Х  германските консерватори от ХДС/ХСС и лидерът Фридрих  Мерц за  "впечатляващата изборна победа". Екзитпол за вота в Германия: ХДС/ХСС-28,5%, АзГ-19,5%, ГСДП- 16,4% Министър-председателят посочва, че очаква с нетърпение задълбочаването на сътрудничеството между България и Германия като..

публикувано на 23.02.25 в 20:53