„Близо 40% спад в добива на розов цвят като количества. Миналата година изкупната цена беше категорично под себестойност.“
Студената пролет е забавила кампанията. Николов открои проблемите с намирането на работна ръка.
„На места заради липсата на работна ръка кампанията не е започвала. Има хора, които наистина изпитват огромни затруднения да намерят работници.“
В момента дестилериите изкупуват розовия цвят на цена 2,40 – 2,50 на килограм, съобщи Христо Николов. По думите му се работи в рамките на себестойност, в повечето случаи на загуба.
„Калкулираме минимална цена 3,20-3,50, за да може фермерът да продължи да работи и да полага адекватни грижи.“
Тази година Covid помощ ще има и за розопроизводителите. Тези пари са калкулирани като процент от претърпените загуби на фермерите за миналата година, уточни Николов.
„За нас са компенсация за претърпените загуби през миналата година, но не може всяка година държавата да ни вади по този начин. Сектор розопроизводство има огромна нужда от финансиране, но то трябва да бъде целево, стратегическо, не да бъде на пожар, не да бъде всяка година за спасяване на положението.“
От близо година се работи по стратегия за розата. Според Николов законът за розата работи и е полезен, защото очертава картината в сектора, но "от времето на "Фармахим" не е работено по разширяването на пазара и от времето на социализма не е работено в посока наука".
Сектор, в който 30 години нищо не е правено, няма как един закон да го излекува и да реши всички предизвикателства, обобщи Христо Николов в предаването "Преди всички". По думите му страната ни има 50 хиляди декара площи с рози и произвеждаме повече, отколкото е световният пазар.
"С капацитета, който имаме - около 15-16 000 тона реколта можем да произведенм над 4 тона розово масло, ако преработим всичко в масло, а толкова е годишното потребление в световен мащаб."
За трайно решаване на проблемите са нужни най-малко 4-5 години и карт бланш от Европа тази култура да бъде подпомагана по специален начин, категоричен е председателят на Националната асоциация на розопроизводителите.
Повече по темата чуйте в звуковия файл.
Пътуваме назад във времето и ще ви разкажем за място в София, където са се провеждали исторически срещи и са се взимали важни решения за съдбата на България - Военната академия "Георги Раковски". Ще поговорим и за макетите като начин да съхраним и популяризираме архитектурните паметници и културно-историческите обекти от миналото. А в края -..
2025-а година е определена като най-успешната след последната 2019-а преди пандемията. От Националния борд по туризъм отчитат един ръст, който ще надхвърли 5 процента. "Много по-важно е да отворим очи и да видим разгърнатото портфолио и продуктовото предлагане, фокусът върху онези възможности, които България предлага, свързани с култура,..
"Аз съм озадачен, че предлагат Българският спортен тотализатор да се даде на концесия, защото такава мярка не се предлага между първо и второ четене на бюджета . Прави се сериозно обществено обсъждане. Това ми напомня за тази комисия от 27 секунди, която бяха направили скоро, която е символ на методите на работа на това управление - да няма..
За бъдещето на хранителното банкиране по света и у нас говорим в рубриката "ИМА ЛИ МЕГДАН" в "Графити по въздуха" с Кърт Шулц, който гостува в България, за да одитира дейността на Българската хранителна банка. Кърт Шулц е консултант по инфраструктура, складове и логистика в Глобалната мрежа на хранителните банки, която подпомага с консултации..
Все повече туроператори и туристически платформи залагат на изкуствен интелект - системи, които анализират нашите предпочитания, предлагат персонализирани маршрути и дори предвиждат кога ще потърсим следващата си почивка. Изкуственият интелект вече може да избере най-изгодния полет, да предложи хотел според личните ни предпочитания, да подреди..
Българската стопанска камара представи сценарии за развитие на дигиталния туризъм и варианти на новите професии на изкуствения интелект в индустрията на гостоприемството. Експерти прогнозираха, че до 10 години масово персонализираните продукти ще завземат пазара в сектора, резервациите ще се правят през изкуствения интелект, ще работят..
Община Баните стартира амбициозен проект за възстановяване и преобразяване на старата минерална баня в централната част на селото. Целта е да бъде създаден уникален музей на балнеологията, който да привлича туристи и да представя историческото значение на минералните извори в региона. Проектът, който се реализира с подкрепата на..