Той обясни, че по време на празника ще бъдат представени две изложби:
"Едната е за най-старите готварски книги, които има в България и другата изложба е за млекарството. Много интересно е, че възстановява много различни практики, които са били характерни за миналото - например един много интересен продукт, който се прави само в три села - бутеницата. Бутеницата е продукт, който се прави от последното мляко и е много интересно, защото се използва за направата на баница. Бутеницата е нещо средно между кисело мляко и извара. Прави се в селата около Лъкатник", допълни за предаването "Закуска на тревата" Димитров.
Зеленото сирене е с естествен плесен.
"Зеленото сирене е традиционно сирене за този район. Това са сирената с естествена плесен. Хората са го правили в дървени съдове. Това е артефакт на бялото саламурено сирене. Прави се от непастьоризирано мляко и след като се направи самото сирене се поставя в саламура. След като узрее то се изважда на дървен плот".
Минималната работна заплата за 2026 г. трябва да бъде определена по сега действащия механизъм в Кодекса на труда и ще бъде 50 процента от средната - това обяви пред БНР главният експерт на КТ "Подкрепа" Атанас Кацарчев: "Министерството удължи работната група до 30 септември. Засега нямаме срещи поне от месец насам. Има действащ механизъм,..
Мълния запали къща в кюстендилското с. Драгодан, Община-Кочериново, съобщиха от Областната полиция. Нанесени са щети по сградата. Огънят е угасен от екип на пожарната в Рила. Няма пострадали, сградата е спасена. По-рано днес беше съобщено и за друг пожар, предизвикан от мълния. Мълния предизвика пожар в село Цегриловци Преди два дни мълния..
Повече от килограм и половина кокаин бяха открити в София и село Лозенец, община Царево при операция на ГДБОП. При акцията в Сливен е задържан 49 годишен мъж От МВР уточняват, че наркотиците са намерени у мъж, за когото е установено съпричастност със задържаните седмица по-рано 4 души с близо 400 кг. марихуана. Операцията на ГДБОП е..
От ПП-ДБ внесоха сигнал в Комисията за противодействие на корупцията (КПК) за натиск и институционален тормоз в Пазарджик в навечерието на предстоящите извънредни местни избори. До насрочването им се стигна, след като през юли Върховният административен съд касира изборите за общински съветници заради нарушения. Така до провеждането на нови на..
Израел ще позволи постепенно и контролирано влизане на стоки в Ивицата Газа чрез местни търговци. Израелският премиер търси подкрепа за разширяване на военните операции в палестинския анклав. Израелската военна агенция за координиране на правителствените действия в териториите посочи, че целта е да се увеличи обемът на помощта, влизаща в..
Нова жертва на втората гореща вълна в Испания за това лято. 86-годишен мъж е починал в град Бадахос, област Естремадура. Възрастният мъж е починал в болница в Бадахос заради високите температури, според регионалното правителство в Естремадура. Това е вторият смъртен случай от топлинен удар в този регион досега това лято, след смъртта на..
Патриарх Даниил отслужи водосвет при езерото Бъбрека в Рила за втора поредна година и благослови водите на България. Около 400 поклонници и туристи се събраха за патриаршеската служба, а след това разговаряха с патриарха. Междувременно за 16-а поредна година се провежда поклонническият поход "Рилският Чудотворец", Патриархът, архиереите и..
Партиите се готвят отрано за президентските избори, защото те предполагат стратегическа маневра. Това обясни пред БНР социологът Андрей Райчев...
Министерски съвет скри списъка с обявените за продажба 4400 държавни имота. Това съобщи пред БНР блогърът, IT специалист и активист за отворените..
Ново повишение на температурите започва в края на седмицата . Това обясни пред БНР синоптикът Анастасия Стойчева. "От петък нататък". Циклон във..
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Ясно
Разкъсана облачност
Променлива облачност; възможно е да превали
Предимно облачно