"Един тежък период, с лека пауза през летните месеци. Като цяло обаче забелязахме, не само ресторантите, цялата икономика, че навлизаме от поредна криза в друга поредна криза, без да сме излезли. Ковидът затихна, влязохме в друга спирала – на повишаване на цените на енергоносителите, на горивата и на електричеството", гласи равносметката на Атанас Димитров, заместник-председател на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация (БХРА).
Повишението на цените на електроенергията е от три до шест пъти, което рефлектира и върху цените на стоките, които хотелиерството и ресторантьорството използва, казва Атанас Димитров.
"Разходната част ги уби направо. Основните пера, от които най-много се вдигат разходите – това е страхотен проблем", коментира председателят на организацията Георги Щерев. По думите му туризмът не може да компенсира това.
Потребителите обедняват, но цените растат – включително и в ресторантьорството.
"Започнахме внимателно – с по 5-6%. Вече забелязваме 20-30% и отгоре, което не е адекватно и на повишаването на цените на суровините", изтъква Атанас Димитров. Той е категоричен, че ако цените в бранша настигнат пазарните условия, потребителското търсене ще замре.
В резултат на кризата в туризма много хора смениха своите професии, което се отразява тежко върху качеството на услугата, признава Димитров.
"Използваме внос на кадри от трети страни, но това не са квалифицираните кадри, които са необходими на нашия туризъм."
Настаняването на украински бежанци в хотелските бази даде възможност за някои от хотелите по морето да отворят нетипично рано. Според Бранимир Миланов заместник-председател на БХРА, програмата е дала добра възможност извън сезона да има работа и да бъде ангажиран персонал. Той напомня, че все още има неуредени отношения между държавата и хотелиерите.
Диференцираната ставка за ДДС е помогнала изключително много, казва Атанас Димитров.
Георги Щерев също настоява да се запази 9% ДДС.
Към момента резервациите за зимния сезон са добри.
Българската хотелиерски и ресторантьорска асоциация за 27-и път ще отличи най-добрите в туризма през последната година по време на специална церемония тази вечер в столицата. Българската хотелиерски и ресторантьорска асоциация е първата професионална организация в туризма, която връчва награди от 1996 година насам, а скоро и самата тя ще отбележи 30 години от създаването си.
Като открито нарушение на Преспанския договор гръцкото министерство на външните работи определи днешната клетва в парламента на новоизбраната президентка на Република Северна Македония Гордана Силяновска, която нарече страната си „Македония“ вместо с конституционното ѝ име, предаде АНА-МПА. Гордана Силяновска положи клетва като президент на..
ЕС изразява съжаление, че новият президент на Северна Македония Силяновска-Давкова не е използвала конституционното име на страната по време на церемонията по полагането на клетвата днес, се казва в изявление на европейската служба по външна дейност. Гордана Силяновска положи клетва като президент на Северна Македония ЕС припомня..
Парламентарните комитети в Държавната дума на Русия одобриха всички кандидати за вицепремиери и министри в новото правителство на Михаил Мишустин. Това съобщи първият заместник-председател на Думата Александър Жуков. Премиерът на Русия Михаил Мишустин запазва поста си В събота, 11 май, премиерът Мишустин представи новия състав на правителството,..
Палестинската групировка "Хамас" отговори на отправените призиви към тях от президента на Съединените щати Джо Байдън, че войната може да приключи утре, ако те освободят израелските заложници. В свое изявление, цитирано от "Франс прес", "Хамас" определи думите на американския лидер като пречка за мирните преговори. Байдън: Примирие е възможно още..
Заради големия недостиг на медицински сестри у нас болници назначават студенти по медицина като болногледачи, които реално вършат работата на сестрите, без да имат правоспособност. За този проблем разказа пред БНР Милка Василева, председател на Българската асоциация на професионалистите по здравни грижи. И посочи, че болногледачите трябва да..
Пожар е избухнал в автосервиз в бившето предприятие "Тонзос" в Ямбол. Сигналът е подаден около 15:40 часа днес. Три противопожарни автомобила и екипи огнеборци са мястото. Огънят е локализиран, гасенето продължава и към момента. По първоначална информация няма пострадали. Причините за пожара са в процес на изясняване,
Петдесет хиляди души се събраха снощи в Тбилиси въпреки поройния дъжд в пореден протест срещу проекта на управляващите в Грузия да заклеймят неправителствени организации, частично финансирани от чужбина, като "агенти на чуждо влияние". Противниците на законопроекта, чието трето четене в парламента е предвидено за този месец, го наричат "руски закон" като..
Северна Македония тръгва към югославското си минало . Това заяви пред БНР председателят на Съвместната комисия по историческите въпроси проф. Ангел..
Не знам дали сме бухалка или пауново перце, но ние – КЗК, играем ролята на боксова круша за политическите сили. Някои политици, не споменавам имена,..
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Краткотраен дъжд