"Икономиката работи така, че колкото си по-отдалечен от крайния потребител, толкова са по-големи рисковете от това да получиш по-малка част от добавената стойност, която се формира в продукта. И тъй като фермерите са винаги в самото начало, при тях конкуренцията е най-голяма и идва и от извън страната, оттам се получава, че при тях изкупните цени са най-конкурентни, силно под натиск и колкото повече се отдалечават от самото земеделско производство, толкова повече цените и добавената стойност в тях се увеличават. Нормално е фермерите да се чувстват ощетени".
Това каза пред БНР доц. Божидар Иванов от Института за аграрна икономика.
Пазарът на мляко е най-конкурентният, подчерта той и обясни:
"Има огромно предлагане, различни възможности, различни доставчици. Да има монопол - не! Много трудно е да има и картелно споразумение. ... Продуктите минават през различни фази, има различна степен на преработка, на добавена стойност, която се формира по веригата. Същевременно, на търговско ниво конкуренцията не е толкова голяма".
Доц. Иванов посочи, че в Европа действат много регулации как работят и на какви изисквания трябва да отговарят фермерите, което оскъпява тяхната продукция и в същото време ограничава достъпа:
"Намалявайки конкуренцията и производството, е нормално да се стигне до ситуация, каквато е в момента - по-слабо вътрешно предлагане и по-високи цени".
"За производителите е много важно да получат подкрепата на държавата за инвестиции. Трябва да могат да станат по-ефективни, за да могат да се справят с тези относително ниски цени, което ще продължи и напред. На пазара, където наистина е много голяма конкуренцията, те трябва да са ефективни, а за да са по-ефективни, трябва да имат повече инвестиции", коментира още доц. Иванов.
Интервюто на Диана Янкулова с доц. Божидар Иванов в предаването "Нещо повече" можете да чуете от звуковия файл.
На 26 ноември от 10 до 15 часа ще бъде извършен ремонт на предавателя на ултракъси вълни МАЛКО ТЪРНОВО 4 на честота 90.2 MHz, излъчващ програма „Хоризонт“. Възможни са прекъсвания на сигнала. Може да слушате програмата на БНР през интернет сайта binar.bg.
Лекарите в държавните болници в Кипър, включително спешните отделения, започват тази сутрин 48-часова стачка. Държавата няма да се поддаде на натиск, който не е в центъра на интереса на обществото като цяло, заяви президентът Никос Христодулидис в понеделник вечерта по повод кризата в здравния сектор. Стачката е заради разногласия между двата лекарски..
За 17-а поредна година Община Ямбол организира благотворителната кампания "Подай ръка - спаси живот" в подкрепа на тежко болни деца и младежи, които се нуждаят от спешно оперативно или медикаментозно лечение. В кампанията се събират средства и от продажбата на коледни картички с рисунки на ученици от ямболските училища и деца от подготвителните групи,..
Министърът на отбраната на Германия Борис Писториус потвърди, че Берлин ще продължи да подкрепя Украйна с оглед на последните събития във войната. Нашата цел е Украйна да действа от позицията на силата, заяви Писториус след среща в т.н. формат "петорка" в Берлин с колегите си от Франция, Великобритания, Италия и Полша. На срещата с Писториус..
В Обедиенното кралство днес трябва да започне процеса срещу шестимата българи, обвинени в шпионаж в полза на Русия. Първоначално процесът беше насрочен за 27 октомври, но беше отложен без назовани причини. Днес в Олд Бейли – Централния наказател съд в Лондон, ще се изправят Орлин Русев, Бисер Джамбазов, Катрин Иванова, Иван Стоянов и Ваня..
Бурята Берт, който връхлетя през миналия уикенд Британските острови, постепенно отшумява, но днес и утре се очакват още проливни дъждове в Южна Англия и Южен Уелс и опасност от наводнения. Бурята Берт вече причини наводнения и транспортен хаос в тези части на Обедиенното кралство, но явно това не е краят. Домове и пътища останаха под водата, а с..
Норвежката служба за сигурност прекрати разследването за норвежка връзка при доставката на взривилите се през септември пейджъри за "Хизбула" в Ливан. Експлодиращи пейджъри убиха 9 души и раниха хиляди в Ливан, сред тях е посланикът на Иран При едновременните експлозии на устройствата бяха убити десетки хора, а хиляди бяха ранени. Израел..
За планирано масово изселване на българи от Дуисбург, Германия, алармира неформалната мрежа "Столипиново в Европа". "Това, което се случи, е,..
Във Велико Търново се предвижда синята зона за паркиране да бъде разширена с 87 места, но и да се увеличи времето на работа, включително и в..
Не очаквайте да дадем подкрепа на някого, ако не бъдем потърсени за това. Това каза пред БНР депутатът от ДПС-Ново начало Хамид Хамид и коментира:..
Разкъсана облачност
Предимно облачно