Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Съборът на овцевъдите се превръща в емблема на българщината

7
Снимка: Здравка Маслянкова, архив

На Гергьовден се събират овцевъдите. За 11-и път край Петропавловския манастир до Лясковец се провежда националният събор на овцевъдите с изложение на близо 1000 чистопородни животни, с демонстрации на стари рецепти за производство на сирене и кашкавал, представят се производители на продукти от овче и козе мляко, както и българските традиции и занаяти.

Съборът на овцевъдите се превърна в емблема на българщината и дано думата събор зарази и депутатите, защото освен събиране се иска разбирателство и политика в подкрепа на българското, заяви при откриването министърът на земеделието Явор Гечев и обяви началото на нова инициатива.

"Заедно с браншовите организации от сектора и Министерството на земеделието ще започнем една кампания, която ще се казва "Уважение за българските фермери" – хората, които произвеждат българската храна."


Според данните на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация, организатор на събора, за година стадата с овце у нас са намалели с 9 на сто.

За проблемите си овцевъдите разказаха:

"Аз постоянно намалявам – от 1500 в момента са 530 овцете, защото липсва работна ръка. Вълната ми е около 4-5 хиляди лева на година разход",

"Затруднения виждаме с ниската изкупна цена. Цените на месото са 10 лева за килограм. Намалили сме ги от 12 на 10 лева живо тегло. Фуражите са скъпи".  

По време на сбора на овцевъдите три дена ще има фермерски състезания по доене и стрижба, по майсторско обезкостяване на агнета, ще бъде определена и козата с най-дълга козина.

Своята продукция предлагат 30 производители на продукти от овче и козе мляко.

"Инфлацията се отрази доста зле на всички колеги. Горе-долу 30-40% е ръст нагоре в цената."

Има кулинарни зони, където майстори демонстрират как по стари рецепти се произвеждат истинско сирене и кашкавал, правят се баници и пататници

"Този велик празник на имениците днес, сърцати и усмихнати сме. Да сме смирени и да си прощаваме, това е най-важното, за да ни е мирна душата."

Над 2000 са участниците в надпяването "Заблеяло ми агънце".




Снимки: Здравка Маслянкова

По публикацията работи: Николай Петров

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Радев за изчакването на особен управител в "Лукойл": Оправданията на управляващите са несъстоятелни

Президентът Румен Радев коментира във фейсбук приетите промени в Закона за административното регулиране на икономическите дейности и назначаването особен търговски управител в рафинерията в Бургас. Според Радев са несъстоятелни оправданията на управляващите, че чакат обнародването на промените в Закона, свързани с нефт и продукти от нефтен..

публикувано на 12.11.25 в 08:57

Турция: Загинали са всички 20 души от военния самолет, който се разби в Грузия

Турция съобщи, че са загинали всички 20 души на борда на военния транспортен самолет, който се разби в Грузия при завръщането си от Азербайджан, предаде АФП. Агенцията цитира публикация в социалните мрежи на турския министър на отбраната Ясар Гюлер за инцидента с военния самолет C-130, придружена от 20 фотографии. Турски военнотранспортен..

публикувано на 12.11.25 в 08:31

Д-р Петя Кашукеева: В България се става специализант чрез връзки и по ценоразпис

Лекари от инициативата "Бъдеще в България" ще участват довечера в протестната демонстрация на "Правосъдие за всеки". Решението за присъединяване към този протест дойде след обявеното намерение с планираните за заплати 260 милиона евро да бъдат увеличени цените на клиничните пътеки, тъй като Здравната каса не може да изплаща възнаграждения...

публикувано на 12.11.25 в 07:54
Ивицата Газа

Външните министри на Турция и Египет обсъждат възстановяването на Ивицата Газа

В Анкара се очаква среща между министрите на външните работи на Турция и Египет - Хакан Фидан и Бадр Абделати. Двамата ще обсъдят прекратяването на огъня в Ивицата Газа и международните усилия за възстановяване на територията след края на войната там, предаде Ройтерс. Агенцията се позова на източник от турското външно министерство, според..

публикувано на 12.11.25 в 07:47

Съветът на децата ще обсъди онлайн сигурността сред подрастващите

Съветът на децата ще обсъди на специално заседание онлайн сигурността сред подрастващите. А изкуственият интелект дори помага на престъпниците за заобикалят рестрикциите за детска порнография, предупредиха изследователи.  Д-р Татяна Новосьолова от Центъра за изследване на демокрацията припомня изследване на Станфордския университет, че..

публикувано на 12.11.25 в 07:45

Полша отбеляза 107-ата годишнина от независимостта си с марш през Варшава

В центъра на Варшава се проведе Марш на независимостта, организиран от десни политически групи, в чест на 107-ата годишнина от възстановяването на независимостта на Полша, предаде полската новинарска агенция ПАП. Участниците, носещи бяло-червените национални знамена, преминаха през булевард „Йерусалимски“ в града и прекосиха мост над река Висла, за да..

публикувано на 12.11.25 в 07:37

Кабинетът увеличава капитала на дружество "Иганово" ЕАД

На днешното заседание на Министерския съвет се очаква решение за увеличаване на капитала на новото държавно акционерно дружество "Иганово" ЕАД .  То беше създадено в края на октомври със задачата да реализира стратегическата концепция за изграждане на завод за производство на енергетични материали и заряди (барут), и завод за производство на..

публикувано на 12.11.25 в 07:00