Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Съборът на овцевъдите се превръща в емблема на българщината

7
Снимка: Здравка Маслянкова, архив

На Гергьовден се събират овцевъдите. За 11-и път край Петропавловския манастир до Лясковец се провежда националният събор на овцевъдите с изложение на близо 1000 чистопородни животни, с демонстрации на стари рецепти за производство на сирене и кашкавал, представят се производители на продукти от овче и козе мляко, както и българските традиции и занаяти.

Съборът на овцевъдите се превърна в емблема на българщината и дано думата събор зарази и депутатите, защото освен събиране се иска разбирателство и политика в подкрепа на българското, заяви при откриването министърът на земеделието Явор Гечев и обяви началото на нова инициатива.

"Заедно с браншовите организации от сектора и Министерството на земеделието ще започнем една кампания, която ще се казва "Уважение за българските фермери" – хората, които произвеждат българската храна."


Според данните на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация, организатор на събора, за година стадата с овце у нас са намалели с 9 на сто.

За проблемите си овцевъдите разказаха:

"Аз постоянно намалявам – от 1500 в момента са 530 овцете, защото липсва работна ръка. Вълната ми е около 4-5 хиляди лева на година разход",

"Затруднения виждаме с ниската изкупна цена. Цените на месото са 10 лева за килограм. Намалили сме ги от 12 на 10 лева живо тегло. Фуражите са скъпи".  

По време на сбора на овцевъдите три дена ще има фермерски състезания по доене и стрижба, по майсторско обезкостяване на агнета, ще бъде определена и козата с най-дълга козина.

Своята продукция предлагат 30 производители на продукти от овче и козе мляко.

"Инфлацията се отрази доста зле на всички колеги. Горе-долу 30-40% е ръст нагоре в цената."

Има кулинарни зони, където майстори демонстрират как по стари рецепти се произвеждат истинско сирене и кашкавал, правят се баници и пататници

"Този велик празник на имениците днес, сърцати и усмихнати сме. Да сме смирени и да си прощаваме, това е най-важното, за да ни е мирна душата."

Над 2000 са участниците в надпяването "Заблеяло ми агънце".




Снимки: Здравка Маслянкова

По публикацията работи: Николай Петров

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Конституционният съд - домакин на Международната конференция "Единни в многообразието"

Конституционният съд е домакин на третото издание на Международната конференция "Единни в многообразието". Тя се организирана от Съда на Европейския съюз и в нея ще се включат представители на повечето страни- членки на Съюза. Форумът е под мотото "Ролята на конституционното правосъдие в общия европейски правен ред". Конференцията "Единни..

публикувано на 04.09.25 в 07:43
Президентите на Украйна Володомир Зеленски (вляво) и на Франция Еманюел Макрон в Елисейския дворец - Париж, 14 май 2023

Зеленски в Париж за среща с коалицията на желаещите

Продължават дипломатическите усилия за прекратяване на войната в Украйна. Днес украинският президент Володимир Зеленски ще се срещне в Париж с лидери от т.нар. коалиция на желаещите, за да обсъди с тях гаранциите за сигурност, които да предотвратят нови руски атаки срещу страната му, ако се стигне до мирно споразумение с Москва. Говорителката на външното..

публикувано на 04.09.25 в 07:43

Комисия в СОС изслушва директора на "Столичен електротранспорт" за инцидента с трамвая

На извънредно заседание на Комисията по транспорт и пътна безопасност в СОС се очаква да бъде изслушан изпълнителният директор на "Столичен електротранспорт" заради инцидента с трамвая на кръстовището пред Румънското посолство. За БНР председателят на Постоянната комисия по транспорта към Столичната община Иван Таков коментира: "Имаме много..

публикувано на 04.09.25 в 07:39

Тържествена научна сесия, посветена на Съединението, в СУ

Тържествена научна сесия, посветена на 140 години от Съединението на Княжество България с Източна Румелия, ще се състои в Софийския университет "Свети Климент Охридски". Съпътстваща е инициативата за изграждане на паметник на княз Александър Първи Български.  Събитията се организират от Инициативен комитет под егидата на председателя на Народното..

публикувано на 04.09.25 в 07:36
Мария Луиш Албукерк

Еврокомисарят по инвестициите на двудневна визита у нас

Комисарят за финансовите услуги и съюза на спестяванията и инвестициите Мария Луиш Албукерк пристига на двудневно посещение у нас, съобщиха от представителството на Европейската комисия.  Очаква се Албукерк да се срещне с министъра на финансите Теменужка Петкова и с управителя на Българската народна банка Димитър Радев. Предвидени са срещи и с..

публикувано на 04.09.25 в 07:29

Председателят на ЕС Антонио Коща на посещение в България

Министър-председателят Росен Желязков ще се срещне днес с председателя на Европейския съвет Антонио Коща, който пристига  на посещение в България. Визитата на Коща е част от обиколката му  в столиците на повечето от държавите членки на Европейския съюз.   Обиколката на Антонио Коща е с цел да обмени и събере вижданията на държавните и..

публикувано на 04.09.25 в 07:26
Росен Желязков

Депутатите ще изслушат премиера Росен Желязков

Парламентарният ден ще започне с изслушване на премиера Росен Желязков във връзка с информацията за проблем с GPS сигнала при кацането в Пловдив на самолета с председателя на Европейската комисия Урсула фон дер Лайен.  Искането е на парламентарната група на "Продължаваме промяната - Демократична България" и е одобрено от мнозинството.  В коментар..

публикувано на 04.09.25 в 07:18