"В летните дни не трябва да купуваме храни, които би трябвало, но не се съхраняват в хладилник. Внимание трябва и към топлата витрина, източник на рискове. Тя или трябва да поддържа температура от 65 градуса, за да не се разваля храната, или тази храна да не се задържа дълго време във витрината. Ние няма как да знаем от колко време е храната във витрината. Никога култура в повече не ни е излишна, когато става въпрос за пазаруване".
Това каза пред БНР Богомил Николов, изпълнителен директор на "Активни потребители".
И допълни, че е важно контролните органи да започнат по-активно да подобряват културата на потребителите:
"У нас има дългогодишна традиция - контролните органи да се отнасят с високомерие към нас и да ни казват да берем грижа, защото те ще се погрижат за всичко. Но ние, потребителите, сме най-добрите контрольори, стига да знаем какво да виждаме и какво да сигнализираме".
По думите му най-големият риск със сладоледите идва не от него, който се произвежда и съхранява при по-ниска температура, а от лъжичката, която се ползва за поставянето му във фунийката.
"Търговците използват лъжичка, която държат в буркан с вода, обикновено нагрята от слънцето, като такава става развъдник на различни микроорганизми. Простото правило е да купуваме от търговец, който си е направил труда да купи 10 лъжички и във всяка една канта със сладолед има различна".
Интервюто на Людмила Железова с Богомил Николов в предаването "12+3" можете да чуете в звуковия файл.
Преодоляване на кадровия дефицит в ДАНС, взаимодействие с прокуратурата, службите за сигурност, както и международната дейност на агенцията. Това са трите приоритета, които изпълняващият функциите председател на ДАНС Деньо Денев изтъкна пред депутатите от вътрешната комисия в парламента. Денев е и кандидат за туитуляр на поста. В отговор на въпрос,..
С шествие през Орлов мост до централата на ДПС приключи протестът на "Продължаваме промяната" под наслов "Свобода за политическите затворници". Протестът започна пред сградата на Народното събрание, където от ПП тази сутрин инсталираха "прасе касичка", стигна до Орлов мост, където се раздели на две и част от събралите се се насочиха към централата на..
Петгодишна ефективна присъда получи бившата полицайка Симона Радева за това, че е помогнала на бившия футболист Георги Семерджиев да се укрие след жестоката катастрофа преди три години, в която живота си загубиха две млади жени. Съдия Велизар Костадинов мотивира решението си с доказателствата по делото, материалния закон и вътрешното си убеждение...
Сградата на Община Враца беше осветена в синьо като подкрепа за Националната кампания на Агенцията за закрила на детето "Бъди смел, бъди добър". Инициативата апелира за нулева толерантност към насилието над и между деца и е посветена на 36-годишнината от приемането на Конвенцията на ООН за правата на детето. През първите девет месеца на..
Министърът на културата Мариан Бачев заяви пред депутатите от ресорната комисия, че за следващата година по проектобюджета за култура се предвиждат разходи в размер на 267,5 милиона евро, като увеличението спрямо 2025 година е в размер на повече от 33 милиона евро. Комисията по култура и медии в НС одобри проектобюджет 2026 Комисията прие на..
Парламентарната комисия по околна среда и водите прие на първо четене Законопроекта за държавния бюджет. Министър Манол Генов представи параметрите на проекта за бюджет на Министерството на околната среда и водите. Нетното увеличение на планираните приходи през 2026 г. е с 244 млн. евро повече в сравнение с приходите през тази година, каза..
Окръжната прокуратура в Габрово предаде на съд двама обвиняеми за причинено тежко пътнотранспортно произшествие с шестима загинали и трима пострадали. Катастрофата стана преди две години на кръстовище край града. Тежката катастрофа в рисков участък стана между ТИР, управляван от румънски гражданин и микробус. Шофьорът на тежкотоварния..
"Конституционният съд удари звучна плесница на доцента по конституционно право ." Това мнение изрази пред БНР бившият конституционен съдия и..
Президентът Румен Радев определи решението на Конституционния съд като победа на правото над произвола на политическата класа. "Призовавам..
Финансовият министър Теменужка Петкова обяви правителствено решение от днес, с което 31 декември (сряда) и 2 януари (петък), са обявени еднократно за..
Дъжд
Облачно
Значителна облачност с дъжд
Предимно облачно