Към момента няма информация за сериозни и фрапиращи нарушения при продажбата на риба, показват данните от областните дирекции на Агенцията по безопасност на храните във връзка с традиционните за тази част на годината засилени проверки на институцията в търговската мрежа.
Очаква се до края на днешния ден да бъдат проверени стотици обекти. Един от проверените обекти бе на столичната улица "Раковски". В него не бяха установени нарушения.
"Колеги ще изискват документи за произход на рибата, ще проверят входящия контрол, записите, които води обекта. Рибата, която е изложена на витрината, е с нормалните показатели за прясна риба. Дали рибата е почистена или не е почистена, също се следи. Имаме в случая наличие и на филетирана риба, за която ще изискваме документи. Към момента, това което виждаме, се съхранява при необходимите температурни условия, правят се замервания с термометър във вътрешността. Всичко е отговарящо", обясни Галя Викьова, заместник изпълнителен директор на Българската агенция по безопасност на храните с ресор контрол на храните и лабораторен контрол.
Тя посочи на какви показатели трябва да отговаря прясната риба.
"С бистра слуз по тялото, прилепнали люспи, лъскави. Очите трябва да са бистри, не трябва да са замъглени. Хрилете трябва да са с приятен розово-червен цвят", каза тя.
При установени нарушения се налагат санкции в размер от 2000 до 4000 лева.
Започна есенното поскъпване на основните хранителни стоки, на зеленчуците и плодовете. За последната седмица цената на потребителската кошница на едро достигна 97 лава, съобщиха от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. Сезонното поскъпване на борсите е вече факт, отбеляза председателят на Комисията по стоковите борси и..
Сградата на Община Пловдив беше блокирана от жандармерия. Все още няма официална информация какво се разследва. Според източници на "Хоризонт" става въпрос за проверка на Европрокуратурата на проект, финансиран с европейски средства и реализиран в миналия мандат. Първоначално в сградата не се допускаха граждани. Жандармерия..
Съставът на общинските съветници в Пазарджик ще бъде частично подновен, тъй като има данни, че преференциалният вот за Христо Вълков от партия "Възраждане" е манипулиран. Става дума за надписани 114 преференции в негова полза при компютърната обработка на данните от гласуването на 12 октомври. ЦИК поиска допълнителна информация и от фирмата..
Днес се очакват резултатите от кръвните проби на 18-годишния шофьор, който с още двама спътници в колата загина при тежка катастрофа на пътя Созопол - Черноморец. Ден на траур в знак на съпричастност към смъртта на тримата младежи е обявен в Община Созопол. Обучението на загиналия 18-годишен Йордан Николов, който е получил шофьорската..
Премиерът Росен Желязков се очаква да проведе нов кръг от разговори с коалиционните партньори в правителството от "БСП-Обединена левица" и "Има такъв народ" за включване на "ДПС-Ново начало" в управленската формула. Целта е преформатиране на властта, за да се осигури стабилност в страната и парламентарно мнозинство за приемане на бюджета за..
България, Гърция и Румъния са готови с меморандум за съвместно сътрудничество по нови транспортни проекти, заяви гръцкият еврокомисар Апостолос Дзидзикостас пред медиите. Гръцкият еврокомисар по транспорт и туризъм Апостолос Дзидзикостас коментира пред гръцките медии за проекти по транспортна свързаност между Гърция, България и Румъния. Той..
Подводни търсения, разпоредени от Европейската прокуратура в София, наскоро показаха, че финансирана от ЕС ферма за миди в Черно море може да е просто пясък. Става дума за проект за иновативна ферма за отглеждане на черни миди, финансирана по програмата за морско дело и рибарство и разположена в Черно море, югоизточно от нос Емине в община..
"Наблюдавахме емоционална сцена без особен план. Плам имаше, но план нямаше . Не виждам нищо друго, освен нищо друго, освен раздразнението на..
"Борисов пробва дали ако тропне по масата, Пеевски ще му даде да стане министър-председател. Установи, че тази работа няма да стане и тръгна натам,..
Предимно облачно
Разкъсана облачност
Ясно