Ползата от творческите градове на ЮНЕСКО не е непременно материална, отбелязва директорът на Историческия музей в дунавския град проф. Николай Ненов.
Ако се фокусираме върху темата кулинария, от това всички ще имаме полза, изтъква той и дава примери – с торта "Гараш" като културен продукт на града, тутраканските рибари с техните магазини, местните производители и фермерски пазари, дунавската рибена чорба – "малки, но дребни детайли, дребни стъпки".
"Творчество, от което градът ще спечели" – така вижда перспективата проф. Ненов. И допълва: няма преки ползи, но има програми за сътрудничество с други градове на ЮНЕСКО.
По думите му усилията за постигането на титлата "творчески град" са важни и за установяване на локалното – "кое е нашето, кое е специфичното в този глобален свят, в който всичко се размива".
Сега имаме тази възможност – да установим местните храни, да наблегнем на тяхната значимост, подчертава Николай Ненов.
Относно рецептата за пастет "Апетит" и "Русенско варено" музейният директор отчита, че има още какво да се направи – за запазена марка като при горнооряховския суджук например.
"Моята любима доколумбова храна е свързана с булгур. Булгурът, груханото жито, преди да дойде тук оризът, дава един различен аромат и на пилето с булгур, и на сармите. Това е моят фаворит."
С едночасова блокада приключи протестът на Инициатива "Правосъдие за всеки" срещу решението на Прокурорската колегия да остави Борислав Сарафов за изпълняващ функциите главен прокурор и след края на максималния по закон шестмесечен срок. Протестът започна пред Съдебната палата, продължи като шествие до историческата сграда на Народното..
Частично бедствено положение е въведено в община Тополовград поради голям пожар, който засега не може да бъде овладян. Извънредната ситуация е за землището на село Орлов дол. Стихията се разпространява бързо и застрашава земеделски имоти и насаждения, написа във Фейсбук кметът Божин Божинов. Мобилизирани са сили на пожарната, както и доброволно..
Голям пожар пламна на полуостров Пелопонес. Властите задържаха двама причинители на пожара. При температури 43 градуса по Целзий всичко гори и огънят се разпространява бързо, казаха пожарникарите, които гасят във високопланински район в област Коринт на Пелопонес. Първото засегнато село е Фенео със 70 жители, които властите евакуираха...
Пожар край вилна зона Батмиш край Сливен се запали тази вечер около 18.00 часа . Пожарът се разпростря на площ от 400 декара. Той тръгна в посока село Чинтулово, но беше овладян. Няма пострадали хора и къщи. Пожарът е локализиран и овладян. Голям пожар избухна и в района на село Владимирово, община Тополовград. Изгоряла е..
Инициативата „Правосъдие за всеки“ организира протест под надслов „Вън Сарафов, бухалката на Пеевски!“. Той се провежда тази вечер пред Съдебната палата и ще премине в шествие до историческата сграда на Народното събрание и до Орлов мост. Протестът е провокиран от решението на Прокурорската колегия да остави безсрочно Борислав Сарафов начело..
Локализиран е пожарът, който избухна в благоевградското село Марулево, обхвана две постройки и се разпространи към близката смесена гора. Около 200 декара е засегнатата площ. Няма опасност от разрастване на огъна. Евакуираха хора от пожара в село Марулево, горят къщи (обновена) Над четири часа продължиха усилията на пожарникари,..
През следобедните часове се възобнови пожарът край костинбродското село Опицвет, след като пожарникарите почти денонощие е опитваха да угасят огъня и около другите две близки населени места. Детски онкоцентър и помпена станция са в близост до възобновения пожар. На мястото пристигнаха заместник-вътрешният министър Тони Тодоров и директорът на..
"Борисов е заинтересован от съхраняване на правителството. Същевременно той изпраща послания, че няма да стои като заложник заради управлението. ГЕРБ..
Има шанс за голяма катастрофа и всички го знаем - партийни ръководители и на площада. И този път нещата са опрели на кокал, предупреди..
Опитът да се влезе в офиса с взлом беше акция за сплашване, натиск и смачкване на сдружение "Боец" , каза лидерът на сдружението Георги Георгиев в..
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Променлива облачност; възможно е да превали
Ясно