Един от основателите и инициаторите на празника в Априлци е 65 годишният Николай Колев:
"Сланината е била основната храна на балканджията през годините. Първоначално аз и мои приятели направихме първата проява в неделя на пазара в Априлци със собствена ракия, сланина и музика. Беше под егидата на читалището, каза за "Закуска на тревата" Колев.
Постепенно празникът придобива все по-голяма популярност и събира хиляди гости от цялата страна, които почитат старите български традиции и обичаи.
"Намерихме оркестър, желаещите станаха повече, направиха се конкурсите, малки прасенца се даваха за награда, оценяваше се ракията, сланината, стана хубав празник през годините, допълни Колев.
Тази година решихме празникът да е двудневен, каза кметът на Априлци Тихомир Кукенски.
В събота "Празникът на сланината и греяната ракия" започва малко преди 10 часа и с учаситето на изпълнителите: Гуна Иванова, Ива и Велислава Костадинови, Лилия Семкова, Невена Цонева.
В неделя празникът е между 11 и 13 часа и ще бъде сготвена традиционната бабина гозба, като тази година капацитетът е двоен и ще има половин тон от нея. Ще има и местна кулинарна изложба от ястия със сланина.
"Най-хубава сланина и храна е приготвената с любов, а сланината е вкусна, когато прасето е хранено с хубава храна - круши, ябълки, тикви, картофи, коприва, царевица, жито, ечемик, разкри тайната за БНР Николай Колев.
А как се приготвя след това качествена и вкусна сланина за трапезата, слушайте още в репортажа на Пламен Христов.
Над 700 полета бяха отменени от американските авиокомпании в съботния ден в съответствие с разпорежданията на Федералната авиационна администрация. Считано от петък властите започнаха постепенно намаление на въздушния трафик, заради липсата на пълноценен въздушен контрол, проблем породен от спирането на работата на федералното правителство...
Правителството на Иран предвижда спиране на водата в 10-милионната столица Техеран заради сушата, предадоха Франс прес и ДПА. Редица ирански медии съобщават, че вече е започнало спирането на водата през нощта в някои райони на града. Валежите в столицата на Иран са на безпрецедентно ниско ниво от почти век насам, заяви пред октомври..
Трима души са загинали и седем са били ранени при израелски удари в Южен Ливан, предаде ДПА. На няколко различни места автомобили са били атакувани от въздуха. От израелската армия съобщиха само, че са били елиминирани двама терористи, които участвали в трафик на оръжие, използвано от "Хизбула". По-рано тази седмица Израел заяви, че е предприел..
Американският президент Доналд Тръмп заяви в разговорите с унгарския премиер Виктор Орбан, че смята, че двамата са на мнение, че войната в Украйна ще свърши в не толкова далечно бъдеще. На този фон Русия атакува Украйна с повече от 450 дрона и 45 ракети, насочени към енергийния сектор и друга инфраструктура. Трима души са загинали и 12 са..
При писането на промените в закона, касаещи "Лукойл", е отчетена и хипотезата, че е възможно да се вземе решение, тя да бъде закупена от Българския енергиен холдинг, обяви пред БНТ председателят на ПГ на "БСП - Обединена левица" Драгомир Стойнев: "Нека да бъдем готови и за този момент, в който примерно Българският енергиен холдинг реши да..
Причините, поради които Агенция "Пътна инфраструктура" отказа разрешение за провеждането на рали "Пампорово" тази година е, че планинските пътища в района вече са в режим на зимно поддържане и са третирани с пясък и химикали, което води до опасност при шофиране с високи скорости. Над 30 екипажа, от които 4 от чужбина, са заявили готовност да..
Председателят на "Продължаваме промяната" Асен Василев се противопостави на анонсираната днес идея от председателя на ПГ на БСП Драгомир Стойнев БЕХ да придобие "Лукойл": "Хората, които фалираха "Булгартабак", дадоха ни държавната петролна компания, която след като изхарчи няколко десетки милиона, не направи нищо и беше закрита. Дадоха ни..
"Става дума за това да не може да се мине годишен технически преглед (ГТП), ако има влезли в сила глоби, тоест такива, които са връчени, а и за които..
Дебютният филм на Къци Вапцаров "Добри родители" тръгва от днес по кината в страната. Лентата е представена на 12 престижни международни фестивала..
" Истинското противопоставяне ще се появи на парламентарни избори. Колкото повече агонизира държавата, а тя в момента агонизира, толкова по-голяма вълна..
Дъжд
Облачно
Превалявания
Значителна облачност с дъжд