Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Син печат се поставя на родното агнешко, червен на вносното

Д-р Кремена Стоева: Размразеното вносно агнешко трябва да е в индивидуална опаковка

"Да не се пазарува от нерегламентирани обекти - крайпътни масички"

| Интервю
Снимка: Ани Петрова

БАБХ започва масирани проверки по магазини, вериги и търговски обекти за агнешко месо, яйца и бои за яйца, обяви д-р Кремена Стоева, директор на Контрол по храните в БАБХ, в интервю пред БНР.

Агнешкото ще е под засилени проверки и представители на БАБХ ще проверяват регламентиран ли е добивът на месо, както и в търговската мрежа да има само месо от месодобивни предприятия със съответната здравна маркировка.

"Българското агнешко ще е със син печат, което го отличава от вносното – с червен печат", повтори д-р Стоева.

Тя коментира и съмненията на животновъдите за смяна на печатите върху месото:

"Всяка измама е възможна и затова е този засилен контрол, и затова ще присъстваме в търговската мрежа и в транжорни, за да се предотврати това и да не се подвеждат българските потребители. Освен за печати, ще се проверяват и срок на годност, условия на предлагане, обявяване на коректния произход на месото пред крайния потребител, така че да го защитим. Ще контролираме и месо, което е размразено, което трябва да бъде посочено на етикетите, да е в опаковка и да има коректен срок на годност". 

Тя обясни, че предлагането на размразено новозеландско агнешко, пристигнало у нас като дълбоко замразено, не нарушава законодателството ни, но трябва да бъде посочено на потребителя, че е размразено и какъв е произходът му. 

"Ако го продават дълбоко замразено, трябва да е в индивидуална опаковка, да е посочена датата на замразява, произход и срок на годност", предупреди д-р Стоева.

Тя сподели, че не бива да се пазарува от нерегламентирани търговски обекти – крайпътни сергии и масички пред магазини.

Яйцата също ще са под прицела на проверките от БАБХ. Потребителите могат да разберат кои са български по кода върху черупката, на който има bg.

Цялото интервю чуйте в звуковия файл.

По публикацията работи: Александра Никова

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Снимката е илюстративна, архив.

Младеж на тротинетка и с над 1,2 промила алкохол катастрофира на паркинг в Плевен

В Плевен 19-годишен катастрофира с тротинетка. Полицията установи, че е управлявал индивидуалното електрическо превозно средство след употреба на алкохол. 19-годишен плевенчанин, управлявал електрическа тротинетка, е самокатастрофирал на паркинга на булевард "Христо Ботев" в Плевен. Сигнал за настъпилото пътнотранспортно произшествие е постъпил в..

публикувано на 30.06.25 в 17:22
Ангела Меркел

Ангела Меркел се срещна със сирийски бежанци в Берлин

На този ден преди 10 години германската канцлерка Ангела Меркел изрече историческата фраза "Ще се справим" В интервю за обществената телевизия WDR Ангела Меркел за първи път публично разговаря с бежанци за бежанската вълна от 2015 г. В едночасовия разговор в Берлин участниците споделиха преживяванията си, като Меркел също коментира..

публикувано на 30.06.25 в 17:19

КТ "Подкрепа": Незабавно да отпадне НВО в 4. и 10. клас, основно образование - след 8. клас

Синдикат "Образование" към КТ "Подкрепа" настоява незабавно да отпадне националното външно оценяване в четвърти и десети клас, а придобиването на основно образование да се върне след осми клас. От организацията разпространиха становище по приоритетите в образователната система.  От синдикат "Образование" към КТ "Подкрепа" заявяват, че становището им..

публикувано на 30.06.25 в 17:07
Никола Стоянов

Никола Стоянов: Медийните участия на шефовете на КЗК, КЗП и НАП дават обратен ефект

Медийните участия на шефовете на КЗК, КЗП и НАП дават обратен ефект . Това мнение изказа пред БНР бившият служебен министър на икономиката Никола Стоянов. "Законовата база не им позволява да глобят някого заради това, че е сложил по-високи цени. И така, като участват в медиите, остава усещането, че някои търговци повишават цените и тези, които не..

публикувано на 30.06.25 в 17:05

Доц. Даниел Смилов: ПП искат да въведат стандарт - при скандал за корупция се подават оставки

Не мисля, че скандалът за корупция в ПП ще е смъртоносен. Няма да донесе позитиви в краткосрочен план, това е криза. Дотук правят правилните стъпки за преодоляването, но това няма да стане в кратък срок.  Така политологът доц. Даниел Смилов коментира пред БНР  оставката на Кирил Петков .  Според него ПП са предприели непропорционални..

публикувано на 30.06.25 в 16:53

Иран възнамерява да продължи ядрената си програма

Иран заяви, че възнамерява да продължи ядрената си програма дори след войната с Израел, предаде ДПА. "Докато Ислямска република Иран е член на Договора за неразпространение на ядреното оръжие, тя трябва да може да упражнява своите права", заяви говорител на Министерството на външните работи. Над 900 души са убити в Иран по време на..

публикувано на 30.06.25 в 16:47

Обществените поръчки в София – под лупа. Кметът Терзиев търси "гнили ябълки"

Продължават проверките на обществените поръчки, възлагани от направлението на Никола Барбутов и от районните кметове на "Люлин" и "Младост", посочи кметът Васил Терзиев. Според него работата на вътрешния одит ще отнеме няколко седмици. "Предполагам, че няма нито една администрация, която да няма "гнили ябълки". Въпросът е какво правиш с..

публикувано на 30.06.25 в 16:34