Човечеството все повече се стреми към чиста и здравословна храна, но невинаги си даваме сметка, че чистите и здравословни храни в същината си са простички и на една ръка от нас. Производството им също би трябвало да е опростен процес, който да се доближава максимално до начина, по който са произвеждали нашите предци преди могъщото и неспирно технологизиране да навлезе във всички сфери на живота ни и така да ни превърне в потребители, незнаещи и нехаещи как се произвежда храната им.
Тази тенденция днес се преобръща с търсенето на продукти, произведени в малки количества, почти като за домашна консумация. А за маслата от семена и от ядки това означава, че трябва да са добити на ръчна дървена преса.
В търсене на по-чиста и здравословна храна за семейството си Христо Ваташки решава да основе работилница за орехово масло. Не цех, а работилница. Идеята е осъществена през 2019 г., а маслото, добивано в работилницата в Плевен, вече има своите ценители и на българския, а и на чужди пазари.
Чуйте цялата история в звуковия файл.
Проф. д-р Фани Мартинова , клиничен имунолог, съветва слушателите на Lege Artis какъв тип медикаменти са подходящи за оптимизиране и модулиране на имунната система по време на грипно и вирусно лечение. "Трябва едновременно със започването на вирусното заболяване, ако говорим за респираторните вируси, да се взимат препарати с двойно действие..
За превенцията и лечението на респираторните заболявания и грипа , чийто пик ще продължи приблизително до средата на февруари, в Lege Artis съвети дава пулмологът д-р София Ангелова . Клиничната картина на грипа е много отличителна и се характеризира с кратък инкубационен период, подчертава д-р Ангелова. В случай, че човек е..
Над 400 електронни устройства от типа вейп и желирани бонбони с наркотични субстанции са иззети при спецоперация на пловдивската криминална полиция вчера. Задържани общо 24 души. Сред арестуваните са две 19-годишни момчета, едно от които в криминално проявено и осъждано. Част от иззетите наркотични вещества са със синтетичен характер – по..
Три организации на професионалистите по здравни грижи подписаха споразумение за общи действия за защита на професионалните им интереси. Организациите изпратиха писмо до медиите, адресирано до председателя на 51-вото НС Наталия Киселова, до президента Румен Радев и до министър-председателя Димитър Главчев. Писмото е подписано от..
Заместващата грижа е част от социалните услуги, които по закон би следвало да се предоставят у нас – нещо, което засега не се случва. Във Варна престои да бъде открит първият в България център за заместваща грижа . Повече по темата разказва Евелина Геловска от сдружение "Семеен център Мария" , което е пряко ангажирано с разкриването на..
На 16 януари в "Топлоцентрала" е премиерата на спектакъла "Представление и наказание" на Иван Станев и Ф. М. Достоевски. Адаптацията и режисурата са на..
Легендите на експерименталната музика и неконвенционалния джаз Франк Гратковски (Германия) и Казухиса Учихаши (Япония) пристигат в София на 23..
"Целият свят е сцена и ние всички сме актьори." Може би банален израз, когато се опитваме да говорим за театър, живот и изкуство, но както знаем, в..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg
