Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Розовият домат – главен герой на фестивал в центъра на София

Снимка: БГНЕС

За шеста поредна година Княжеската градина в столицата ще бъде домакин на Фестивал на розовия домат. През целия съботен ден посетителите ще имат възможност да опитат интересни рецепти, специално приготвени от най-известните шеф-готвачи на България и гости от чужбина и да си закупят традиционни продукти от производители.

Как се използват български домати за приготвянето на зимнина по италианска рецепта ще демонстрират готвачите Джовани Балдантони и Енца Барбаро. Ще бъдат изложени и различни видове българска крафт бира.

По време на фестивала ще се проведат и творчески работилници, свързани с опазването на околната среда и природосъобразния начин на живот, градско градинарство и традиционни ястия, характерни за някои от най-китните села в Северозападна България.


 

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Преводачът Свилена Георгиева: Изучаването на чужди езици ни научава да обичаме и ценим нашият български

Културно и езиково многообразие – с това се отличава Европейският съюз, а езиците, които се говорят в общността са важна част от културното наследство на Европа. В ЕС има 24 официални езика и всеки път, когато към ЕС се присъединяват държави..

публикувано на 26.09.24 в 11:40
Българска академия на науките

БАН избра шестима нови академици

Нови академици избра Събранието на академиците в на Българската академия на науките (БАН). В биологическите науки академик вече е Илза Пъжева. Основните й научни постижения са в областта на биоинформатиката и QSAR моделирането. Тя създава..

публикувано на 26.09.24 в 09:41

Форум в София представя новите хоризонти на технологиите

В София Тех Парк, сграда "Джон Атанасов", днес ще се проведе поредното издание на Robotics Strategy Forum под надслов "Новите хоризонти на технологиите". Изложители на форума са над 30 компании, образователни и научни институции, които разработват..

публикувано на 26.09.24 в 06:05