Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Русенци почитат прочутата си торта "Гараш" с фестивал

Снимка: архив

Русе днес ще бъде домакин на първия у нас фестивал на торта “Гараш” и през целия ден в центъра на града сладкари от различни райони на страната ще демонстрират своите творения. В края на XIX век в русенския гранд хотел “Ислях хане” се ражда рецептата на прочутия захарен деликатес, който носи името на създателя си Коста Гараш. 

За основа на тортата майсторът от виенското сладкарско училище използва вече известната в цяла Европа торта “Сахер”, но променя рецептата – без брашно, без олио, но с много бутер, както русенци наричат кравето масло, с орехи, какао и много шоколад. “Туристите в Русе винаги питат за нещо специфично, което да опитат тук, и мисля, че тортата “Гараш” е много подходяща да ги изкушим”, каза зам.-кметът на Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Започва въвеждането на системата ЕЕS по граничните пунктове на България

От 12 октомври 2025 г. започва поетапното въвеждане на Системата за влизане/излизане (EES) през граничните пунктове на България. Системата ще се прилага спрямо граждани на държави извън ЕС, които пътуват до европейски държави, използващи EES, с цел..

публикувано на 18.09.25 в 09:12

И чуждестранни съседи ще седнат на "Голямата маса" в София в събота

"Голямата маса: Една общност" е посланието на последното четвърто издание на инициативата за тази година, което ще се проведе в събота (20 септември). Сто и двайсет метровата трапеза ще бъде разпъната на столичната улица "Оборище" в отсечката..

публикувано на 18.09.25 в 07:00

Юбилейният 10-и "Капана фест" в Пловдив очаква своите гости

Юбилейното десето издание на "Капана фест" в Пловдив започва на 18 септември на моста над ул. "Гладстон", съобщават от екипа на фестивала. "Капана фест" е фестивал в сърцето на града, вдъхващ живот на забравено градско пространство в квартал..

публикувано на 18.09.25 в 06:45