Арменската общност в Бургас представя традиционните си ястия

публикувано на 25.06.24 в 06:35

Снимка: РИМ - Бургас

Арменската общност в Бургас ще представи свои традиционни ястия на 25 юни от 10.30 ч. в Етнокухнята на Етнографския музей на улица "Славянска" 69. Събитието е част от проекта "Старият Бургас през погледа на д-р Мелконян“, в който Църковното настоятелство към Арменската апостолическа православна църква "Сурп Хач" е партньор на музея.

По стари семейни рецепти гостите Азниф и Маргарет ще приготвят два вида арменски кюфтенца – магданозени и от леща. Ще бъде представена и традиционната арменската грис халва.

В музея остават верни на първоначалната си идея в Етнокухнята да се приготвят традиционни, но лесни ястия от популярни и достъпни продукти, за да не се забравя вкусът на истинската храна.

До началото на юли може да се разгледа и изложбата "Старият Бургас през погледа на д-р Мелконян", разказващ с документални кадри, събирани с много любов, за черноморския град през призмата на Мъгърдич Мелконян - арменец, роден в Бургас през януари 1922 г., който бил и обущар, и лекар.

Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Споделете

Арменската общност в Бургас представя традиционните си ястия

Още от категорията

Нов музей в Пловдив разказва историята на парите

Естрадната прима Лили Иванова пее пред пловдивска публика

България днес - 14 ноември 2025 г.

Нов музей в Пловдив разказва историята на парите

Естрадната прима Лили Иванова пее пред пловдивска публика

Българско Национално Радио