Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

"Странджанският билков чай" стана защитен продукт в ЕС

Снимка: mzh.government.bg

Европейската комисия официално вписа "Странджанския билков чай" в Регистъра на географските означения на Европейския съюз. От 3 юни 2025 г. на уникалния български чай му е предоставен статут на Защитено наименование за произход, съобщават от Министерството на земеделието. 

Той се произвежда от листа и цветове на растение от рода Sideritis (семейство Lamiaceae). Култивирането му се извършва само върху площи с подходящи за целта изложения и алкални почви – в района на петте общини в Странджа: Малко Търново, Приморско, Созопол, Средец и Царево. 

Продуктът се отличава с характерен леко сладникав вкус, деликатен ароматен букет и високо съдържание на антиоксиданти и фенолни съединения. Чаят се използва не само като напитка, но и като природно средство с доказани антибактериални и антивирусни свойства, съобщават от Министерството на земеделието.

С включването на "Странджанския билков чай" в регистъра България вече има шест защитени храни в ЕС – три Защитени наименования за произход ("Странджански манов мед", "Българско кисело мляко", "Българско бяло саламурено сирене") и две Защитени географски указания ("Горнооряховски суджук", "Българско розово масло"), а така също има седем продукта - характерни традиционни специалитети.


редактор: Миглена Иванова
снимка: mzh.government.bg

По публикацията работи: Елена Каркаланова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Христо Грозев

Христо Грозев е "Европейски журналист на годината" за разкрития срещу Русия

Българският разследващ журналист Христо Грозев беше удостоен с престижната награда  "Журналист на годината"  на европейския медиен фестивал  PRIX EUROPA , който се подкрепя от съюз от 24 европейски обществени медии. Грозев, който е директор на..

публикувано на 04.10.25 в 09:05

Момчилград омайва софиянци с родопски вкусове и фолклор

Източните Родопи оживяват в сърцето на София – с автентични вкусове, музика и занаятчийско майсторство. Жителите на столицата имат шанс да се потопят в атмосферата на Община Момчилград и нейното културно и природно богатство под мотото "Момчилград –..

публикувано на 04.10.25 в 08:35

Тържествен концерт и Фестивал на добруджанската тиква в село Стефаново

Фестивал на добруджанската тиква и празник на добричкото село Стефаново ще се проведат през почивните дни, съобщават от Община Добричка. За  събота е предвиден тържествен концерт с участието на местни формации, който ще завърши с хоро на..

публикувано на 04.10.25 в 08:10