„Гергьовден е свят празник на животновъдите и овцевъдите, на имениците и на всички, които го почитат, така че ги поздравявам. Но, покрай всеки празник, сме свикнали да си казваме и болките, така че искам да ви кажа, че ние овцевъдите, а и животновъдите, както и всички в държавата, стискаме зъби и предлагаме едно агнешко с прекрасни вкусови качества и особено сега за 6 – ти май, вярвам, че всяко българско семейство ще съумее да осигури, поне малко количество агнешко за празника, както повелява традицията. Така че, ще има овцевъди, овцевъдството ще пребъде, въпреки че сме на 8 място в Европа по производство на агнешко месо, агнешкото не достига и то ще бъде все по-търсено“ – коментира за Радио Благоевград инж. Бисер Чилингиров, овцевъд и бивш председател на Националната овцевъдна асоциация.
Според него, българското агнешко месо вече се изчерпва. Тази година, поради извънредното положение, бе разрешено още по Великден да се продава агнешко директно от фермата, което е много добра мярка за животновъдите, които така могат да подобрят финансовото си състояние.
„Спекула с цената има, но това е така всяка година по празниците“ - категоричен е животновъдът. По думите му, в големите вериги магазини продължава да се продава гръцко замразено агнешко, което не е редно. Истинското, качествено, българско агнешко месо можем да познаем по цвета, по свежестта и по синия печат.
„Нека купуваме всичко българско, не само месо, а и плодове и зеленчуци“ – призова инж. Бисер Чилингиров.
Той коментира, че в момента се наблюдава сътресение и в животновъдния сектор, но нека специалистите анализират, как се отразява пандемията на фермерите.
„Получихме подпомагане в размер на 3,5 милиона лева, за което сме благодарни, но ако можех, аз бих разпределил тези средства да отидат не при кланиците, аз при животновъдите, защото кланицата винаги може да си намери пазар, а при животновъда това е по-трудно. Винаги преди празник се извиват ръцете на животновъдите, а не бива да бъде така. Защото, бих казал, че агнешкото и ярешкото са като конвертируема валута, тоест с цената на злато, макар млякото да е бяло злато“ – допълни още животновъда.
Подробностите можете да чуете в интервюто на Биляна Славчева с Бисер Чилингиров:
От богословска гледна точка църквата явно си има своите аргументи по темата за нестинарството и ако аз съм критичен, това не означава, че не уважавам нашата света православна църква, защото тя е свързана с най-голяма степен с българската държавност. Има обаче едни неща, които в условията на светско общество, няма как да бъдат налагани със забрани. Това..
Бюджетът на община Бобов дол за тази година е 16мл. 339 хил.лв. В един бюджет капиталовата програма е най-важна, каза за Радио Благоевград кметът на общината Елза Величкова. Капиталовата програма беше върната от областния управител и сега общинските съветници ще трябва да я прегласуват, уточни Величкова. Тя посочи, че децата са най-важни за..
Мнения на потребители в медийни репортажи, анкети и социални мрежи показват, че част от резервите на хората към единната европейска валута произтичат от чисто психологическата бариера, провокираща съмнения при превалутирането. В помощ на гражданите, от онлайн платформата „Ние, потребителите“, разработиха таблица, с която превалутирането от лева в..
Кадри, заснети под прикритие в българска ферма, показват ужасяващи условия, в които хиляди кокошки носачки живеят и умират всеки ден. Това разкритие е част от най-мащабното глобално разследване на индустриалното отглеждане на кокошки в клетки, проведено едновременно в 37 държави от всички континенти. България е сред страните с най-висок дял на..
В самоковското село Доспей за трета година ще се състои фолклорният фестивал, посветен на билките и Еньовден. В първия ден от астрономическото лято, 21 юни, ще бъде открит празникът със събирането на билки и разиграване на народния обичай. Това каза за Радио Благоевград Елена Ковачка, секретар на местното читалище „Отец Паисий - 1910“ ...
Лятна школа с учебни игри, творчество и занимания се провежда в Образователния център на Националния етнографски музей. Школата е традиционна и се организира за поредна година, като любознателните малчугани ще научат за историята на музея, за хуманитарната наука етнография, ще разберат как се събират и съхраняват предмети от бита...
Тази вечер на сцената на летния театър в град Сандански 110 деца от Трето основно училище „Христо Ботев“, които изучават религия и православие, ще бъдат участници в театрално поетична постановка под надслов „Колко са многобройни делата ти, господи! Всичко си направил премъдро!“. Идеята на организатора Светослав Костарев е всяко едно дете да..
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Ясно
Разкъсана облачност
Променлива облачност; възможно е да превали