По думите му литературните спорове не трябва да бъдат модели за кулинарни конфликти:
"Последните години се наблюдава тази положителна тенденция специално при храненето, че човек се замисля вече какво поглъща и как му се отразява. Човек не мисли само за нахранването. По същия начин и при литературата повечето читатели излизат от тази всеядност и всеки намира своето специфично място и вкус и така се обособява цялостната тенденция на покачване на нивото и в литературата, и в кулинарното изкуство", допълни в предаването "Рано в неделя" Христов.
Според него всяка епоха има специфични храни:
"Докато в Средновековието храната е била първобитно сготвена, този минимализъм го наблюдаваме като тенденция и в съвременната кухня - колкото по-малко подправки, толкова по-изчистен е вкуса, натрупването на многословия в литературата и в кулинарията води до блокиране на сетивата. Затова тази изчистеност на кухните и литературата ни навява на мисълта, че съвременният човек е преял от многотия и читателят иска малко да си отдъхне, изчиствайки сетивата си, наблягайки на по-природни продукти и по-проста кухня.
Владислав Христов пише хайку:
"Аз не мисля, че красотата на литературата е изгубена. Все още има много сочни текстове и вкусни по своя образ, но тази наша съвременност ни накара да започнем да я забравяме. Добрата храна ни връща рецепторите за живота като цяло. Литературата не е отделена от живота като сфера и когато ние имаме тези възпитани рецептори за хубавите неща няма начин да не оценяваме и високите образци в изкуството".
Повече можете да чуете в звуковия файл.
Двама души са загинали, а един е в тежко състояние в резултат на пожара, който избухна по-рано днес в петролна рафинерия на "Лукойил" в град Ухта, република Коми. Според версията на следствието пожарът е избухнал по време на планирани ремонтни дейности. Огънят е локализиран, рафинерията продължава да работи. Ръководителят на Коми Владимир Уйба посочи,..
Около една трета от учениците, пълнолетните хора и бременните жени у нас не приемат достатъчно йод, тъй като консумират нейодирана сол – например хималайска. Това означава, че поставят в риск нормалната работа на щитовидната си жлеза, предупредиха специалисти-ендокринолози през изминалата седмица на осведоменост за заболяванията на тази..
Животновъди ще блокират Подбалканския път през следващата седмица заради проблеми с пасищата. Блокадите започват от 4 юни. Животновъдите ще затварят пътя за един час дневно . Ще бъде вдигнат палатков лагер – " за да се види, че има хора в Подбалкана и да останат хора в България , да има бъдеще за децата ни", обяви пред БНР Тодор Диклиев,..
"Никой не може да ме обезсърчи, че България няма бъдеще." Това заяви пред БНР генетикът акад. Атанас Атанасов, участник в предстоящия научен агрофорум на тема "Устойчива агрохранителна система – национален приоритет за продоволствената независимост на България“. На събитието, организирано от Министерството на земеделието и храните, ще бъдат..
Читалището е символ на стремежа към образование, духовно просвещение и национално единство. Ролята на читалищата в чествания като 24 май е изключително важна, защото именно те организират различни мероприятия, които подчертават значението на българската азбука, книжовност и културно наследство. За празника и ролята на читалищата в него, които..
Нужен е консенсус в решенията за повсеместно въвеждане на иновативните терапевтични подходи при децата с хемофилия за осигуряване на сигурна и щадяща профилактика на заболяването по време на тяхното израстване. Ключови сгради в страната светнаха в червено за Световния ден на хемофилията - 17 април. Време е здравните власти да обърнат внимание..
Българската хранителна банка е спасила над 169 хиляди килограма храна през миналата година, която е на стойност над 2.2 милиона лева. Това съобщи пред БНР изпълнителният директор на фондацията Цанка Миланова. "Ние сме единствената лицензирана организация у нас, която прави необходимото поне част от храната да бъде спасена, за да достигне до хора..
В Плевен от 25 юни до 8 юли за първи път ще се проведат Международни театрални дни, в рамките на които е и новият фестивал „Школа“. Той е..
" Голяма част от българските граждани казват - този политически елит не защитава нашият интерес, поради което отказваме да го легитимираме . Не е..
Никой не ми се е обадил официално, нито съм получил писмено уведомление. Така архимандрит Дионисий коментира п оявилата се информация, че на..